د غوښينو غوړ زړه زړه نازک دى او يقينا، ګټور. دا مناسب نه ده چې نه یوازې د آرامۍ میز لپاره، بلکه په اسانۍ سره به د فیضې اختر په مناسبه توګه ولمانځل شي. موږ تاسو ته ځینې دلچسپ او اصلي ترکیبونه وړاندې کوو.
د غوږ زړه له خوا ترکاریزم لپاره
عنصرونه:
- پنیر سخت - 140 g؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- غوښه زړه - 1 مخ.
- تازه جغرافیه
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
څنګه د زړه څخه سلاد چمتو کول؟ له دې امله موږ غوښه وینوو، اوبه یې په sacepan کې واچوئ او دا یې واخیستئ. د هغې نه وروسته، موږ ټیټ او غوټی راکړو. د پنیر پوټکی په یو پوستکی، او پیاز پاک او پاک شوی سیمیګی. بیا موږ ټول عناصر یوځای کول، که وغواړئ، په کوریا کې گاجر اضافه کړئ، میونیز سره موسم، تازه تازه بوټي سره ګډ کړئ او مخلوط کړئ.
د غوښينو غوړ زړه په شراب کې
عنصرونه:
- غوښه زړه - 300 ګرامه
- شنه رنګ شوي میوه - ذائق کول
- هګۍ - 0،5 ټوټه؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- سور شراب - 170 ملیونه؛
- تازه ژوندی
- میئونیز - چک کول
- زیتون غوړ - 90 ملیونه.
چمتووالی
د غوښينو زړه يوه غوښه وينول کيږي، په کڅوړه کې واچول شي او شراب وخورئ. موږ میګینز خپور کړ، دا مخلوط کړئ او غوښه پریږدو چې د ورځې نیمایي یې وخورئ. د هغې وروسته، دا په کیبونو کې پریښودل. هګۍ ګلان پروسس شوي او په حلقو کې ټوټې شوي دي. بلب پاکه شوې او د نیمې ښکتنې سره یې مینځل کیږي. بیا مونږ ټول د پخلنځی اجزاو سره یوځای کړو، دوی د زیتونو په غوړ کې وخورئ او په سلال کڅوړه کې یې واچوله. ځینې شنه میوه اضافه کړئ، مزایده، میونیز سره موسم او سالکار په احتیاط سره ډک کړئ، دا د تازه کڅوړو غسل سره سجده کول.
د قکرو سره د زړه سلام
عنصرونه:
- مڼه کڅوړی - 2 پی سیز.
- د زړه غوښ - 350 ګرامه
- اینچویزیون - 60 g؛
- د غاښونو غاښونه
- میئونیز؛
- جامنی بلب - 1 ټوټه؛
- د لرګیو رنګ
چمتووالی
زړه په لږه لنده اوبه کې پخه شوي او د لښکرو ټوټو ټوټو څخه پخیږي. موږ بلب پاکوی او د مڼو کڅوړو سره یوځای یوځای کیږو. د هغې نه وروسته، موږ د سلاد بټل کې ټول عناصر سره یوځای کوو، کچل شوي اینچویزونه، فصل، د میړیس سره، او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د شیدو شویو زړه څخه تیار شوي سلاد د تازه ډیزاین سره سجال شوی او په میز کې خدمت شوی.
د ناک د زړه سره د ناک ناک سره
عنصرونه:
- ناکامۍ ناک - 5 پیسې.
- fennel-900 g؛
- غوښین - 75 ګرامه
- غوټۍ شنه کړئ - خوند واخلئ.
- د غوږ غوښي - 1 کیلوګرامه.
د بیا رغاونې لپاره:
- زیتون غوړ - 75 ملیونه؛
- د غاښونو کور - 1 tbsp. سپون
- جدول جدول - 55 ملیونه؛
- مصالحې.
چمتووالی
لومړی، راځئ د کور جوړونې چمتو کولو چمتو کړئ: د زیتون غوړ د مڼو سیند سره په یوه کڅوړه کې ولیکئ، مصدوم کړئ او مصالحې یې وغورځوئ. مخلوط ډله به تر هغه وخته پورې وخورئ کوم چې یو لوی ډله ترلاسه نشي. زما ناکونه او کندې ټوټې ټوټې کړئ. د غوږ زړه غوښه شوی، نرم او کښت شوی دی. فینیل په مینځ سره مینځ ته راځي، او د شنه سلاد پاڼې پاڼې د لاسونو سره ټوټې شوې دي. بیا مونږ ټول تیار شوي اجزاء په ښکلي سالم کڅوړو کې، سره د کور د جامې سره اوبه او ښه مخلوط کړئ. موږ تیار شوی سلاد، چې د پوست شوي واټونو سره په پورته برخه کې وشو.
د غوښینو غوښینو غوږو زړه له لشکر سره
عنصرونه:
- د زړه غوښ - 1 مخ.
- میئونیز؛
- لوبیا سپین لوبیا - 200 g؛
- لونسن - 1 ټوټه؛
- تازه کور.
چمتووالی
د غوښينو غوړونو څخه د سلاد چمتو کولو لپاره، غوښه غوښې ټوټې کړئ او هغه يې وچ کړئ. بیا موږ دا مینځلو او دا په کوچنیو بوټو کې پیس کړئ. لرګن پاک، پاک، له لارې او یا نور نوي بوټي له چاقو سره ټوټه شوې. اوس د سالیډ ټول توکي په یوه کڅوړه کې واچئ، دا د میونیس سره چک او د چمچ سره په ښه ډول سره مخلوط کړئ.