د کچالو سره د انارو سور هميشه سواد او اطمینان لري. دوی کولی شي چټک، تاکید شوي، پخې شي - هر یو اختیار په خپله طریقه به خورا دلچسپ وي. د مصالحې اضافه کولو لپاره ډارې مه کوئ، تخیل پکې شامل کړئ او پیدا کړئ! د ساده سستي محصولاتو څخه تاسو کولی شئ ریښتینې درمل جوړ کړئ.
د غوزانو سره د تاک په څیر
د غوښې غوښه د ونې د غوښې په پرتله ډیره ګټوره ده. دا حقیقت د هر چا په اړه پیژندل شوی دی. او تاسو کولی شئ دا یوازې نه یوازې، مګر په چټکه سره د نورو اجزاوو سره. نو وخت به ژغورل کیږي، محصولات، د ذوق تبادله او یو بل بشپړ کول به یو اطمینان لرونکي غذا بدل شي.
عنصرونه:
- غوښه - 1 کیلوګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- میونیزس - 4 ټب. شګو
- مالګه
- مصالحې.
چمتووالی
- دا تڼی 180 درجو ته وزن لری.
- غوښه او وچ غوښه په کیوبونو کې مینځل کیږي، دا د لندې کڅوړې نیمايي سره مخلوط کړئ او روغ رمټ.
- د کچالو غوټۍ، مالګه، مرچ او میونیزیس شامل کړئ.
- نتیجه ورکوونکې ډله په یوه پښه کې ایښودل کیږي.
- د تاک په واسطه د تاک سره پخې شوي په 50 دقیقو کې چمتو کیږي.
د کچالو سره د کچالو پوست
غوړ اکثره په یوه قویه کې په یوه کوچني اور کې ډک شوي. مګر دا د دې ډوډۍ د پخلی کولو یوازینی لار نه ده. نه لږ، بلکې برعکس، ډیر خوندور غواګور به د آلو سره وګرځي که چیرې تاسو د تیو څخه کار واخلئ.
عنصرونه:
- د انګور غوښه - 700 g؛
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- پیاز پوړکی - دوه ټوټې
- گاجر - دوه ټوټې
- خړوب - 200 g؛
- مصالحې.
چمتووالی
- غوښه او وچ غوښه ټوټې ټوټې شوې او د تودوخی تر هغه پورې غوړ شوی نه وي.
- دا په ماشین کې وویشئ، بیا د کچالو غوټۍ، کټین پیاز او ګرد شوي گاجرونه واچوئ. په دې حالت کې، هر پرت لږ پوډیزالایټ ته اړتیا لري او که وغواړي، د Pritryshivat مصالحې.
- د جوارو کریم په 400 ملی لیتره اوبو کې خړوب شوی دی. مرکب د تودوخې محتوا سره ډک شوی.
- د 180 ساعتونو په درجه کې د یو ساعت وروسته، ریښه د کچالو څخه د آلو سره سره چمتو کیدی شي.
د انګورو غوړ د آلو سره
Stew تل تل نرم او داوطلبی دی. د کچالو سره د پوز، د شیدو په چټکۍ کې مینځل کیږي، په ځانګړې توګه خوندیتوب سره مخ کیږي. د پخلی کولو لپاره، تاسو کولی شئ د غوښتي یا شیشنی جال استعمال کړئ. او د دې لپاره، بوټان ښه دي.
عنصرونه:
- د سور د غوږ - 800 g؛
- بلب - 1 پی سی.
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 1.5 tbsp. شګو
- پنیر - 60 g؛
- د خوند کریم - آرټ شګو
- شیدې - 6 ټبۍ. شګو
- میونیزس - 4 ټب. شګو
- شنه.
چمتووالی
- د کښت شوي سروې پوستکي د ککړو پیازونو سره مخلوط شوي، تېل، مالګه او مرچ تامین کړي.
- چمتو شوي غوښه په بوټو باندې ساتل کیږي. بله پرته کچالو ته اچول کیږي.
- د شیدې، میټیسیس او بوټو کڅوړې سره مخلوط کریم سره مخلوط کړئ او د بوټو محتويات ګډ کړئ او پوښ یې یې پوښ کړئ.
- دوی یو سړه تشناب ته لیږدول کیږي، د 180 دقیقو ته لیږل کیږي او د 40 دقیقو لپاره پاتې کیږي.
- بیا پوښۍ لرې کړئ، پنیر اضافه کړئ او د چرګانو څخه د کچالو څخه د آلو سره وخورئ.
د تاک په کښت کې د مرغیو او کچالو سره د انارو
په پوټونو کې د کچالو سره د انارو سره ناقانونه تویه کول، خوړلو او ښکلا. دا ډوډۍ په میز کې په مستقیم ډول په میز کې خدمت کیږي. او دا چې دوی له مینځه وړل نه کوي - تاسو نشو کولی په ساړه یا ګړندۍ سطح کې واچول شي. دا غوره ده چې دا پرېږدئ چې دوی د بکس په پاڼه کې ودریږي.
عنصرونه:
- گردن - 600 g؛
- د کچالو تیوبونه - 700 g؛
- منځنۍ اندازې بلبونه - 3 پی سیزونه؛
- تازه شیمپین - 500 ګرامه
- میونیزس - 3 مېړه. شګو
- پنیر - 300 g؛
- مالګه
- مرچ
چمتووالی
- غوړ او وچې ناري په ریبلو کې د دوو سانتي مترو په ډبروالی، مالګه، د مصالحو سره مصرف شوي ټوټې کې پرې کیږي.
- تېل حرارت کړئ، په کڅوړو کڅوړو او کنډوالو خپور کړئ، تر څو چې پیاز نرم نه وي.
- د کچالو تیوبونه د حلقو سره تر 5 ملی مترو موټرو، مالګه او مرچ سره کښته کیږي.
- په بوټو کې غوښه، کچالو، پیازونو سره پیازونه، د میونیز پرت، په ډیره پیمانه سره د ګرد شوي پنیر سره پوښل.
- د لوبیا لرونکو الوتونکو سره د 200 درجو په اوږدو کې به په 40 دقیقو کې چمتو شي.
د کچالو سره د آلو سره د انارو سره
د کچالو سره د آلو سره د آلو سره پخې شوي یو ښه ډوډۍ ده چې ډیرې ګټې لري. له یوې خوا، دا خوشبین او خوندیتوب دی. او له بلې خوا - د خپلې خوښې خوند واخلئ - چټکې، ساده، آسانۍ، او حتی برتن ټول پاک دي.
عنصرونه:
- د انګور غوښه - 500 g
- کچالو - 500 ګرامه
- مالګه
- مرچ
چمتووالی
- د کچالو غوټۍ او غوښې د منځنیو اندازو ټوټو کې کمې شوې، مخلوط، نم شوی، د مصالحې سره مصرف شوي.
- په سمه توګه د ډله ایزو موټرو په ترلاسه کولو کې د ډوډۍ په آستین کې، تقریبا 50 ملی لیتره اوبه اضافه کیږي. کنډکونه سره یوځای شوي دي، ډیری کټۍ د بھاپ څخه د وتلو لپاره جوړېږي.
- د خوندو او کچالو غوڅو په یو ښه تشناب کې د یو ساعت لپاره.
- که تاسو غواړئ محصوالت خوری ته وغواړئ، تاسو باید چمتو وساتئ 10 دقیقې مخکې تیار کړئ.
د کچالو سره د کچالو غوښه
په ډډ کې کولی شي د مرغانو د غصب کومه برخه وکارول شي. خو په ځانګړي ډول دا سواد خوړ به له منځه یوسي که چیرې تاسو د بریسیک کاروئ، ځکه چې دا ډیر تیل دی. د کچالو سره د کچالو او کچالو سره د روميانو په څیر، اوس معلومه کړئ.
عنصرونه:
- brisket - 500 g؛
- د روميانو پاکۍ - 4 ټبي. شګو
- کچالو - 7 پی سیز.
- پیاز پوړکی - دوه ټوټې
- د غنمو اوړه - 1 tbsp. سپون
- margarine - 50 g.
چمتووالی
- بریسټ ټوټې ټوټې کې کښل شوي او په یو ګرم سکیلیټ کې مینځل کیږي پرته له دې چې تیلو اضافه شي.
- یو لیتره اوبو وچلئ، د روميانو اضافه کول، د دې مخلوط د غوړ او ډبرې تر نیمایي پورې واچوئ.
- په بل بل کې اوړو د خوشحاله سرو زرو رنګ تر لاسه کول. دا د چټک، مالګې، مرچ او ښه کڅوړې ته وخورئ.
- سبزيجات د منځنيو اندازو کڅوړې، د لومړنيو مارجېينونو وچول شوي، او بيا يو کانتينر ته د برش او ډنډ سره د نيم ساعت لپاره تلل.
د کچالو سره د کچالو سوپ
مختلف سوپونه - دا هغه برتن دي چې ضروري دي د هغه چا په خواړو کې شتون ولري چې د هغه په اړه فکر کوي. دوی په بدن کې میټابولیک پروسې رامینځ ته کوي، هضم ښه کوي. د کچالو غوړ د آلو سره په چټکۍ سره تیار شوی، مګر دا خوشحاله او اطمینان لري.
عنصرونه:
- بلیډ - 500 g؛
- پیاز - 300 ګرامه
- اوبه - دوه لیټره؛
- د کچالو تیوبونه - 4 پی سیز.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- وریمي - 100 ګرامه
- مالګه
- مصالحې
- شنه.
چمتووالی
- سکاپولا په ټوټې کې کښل کیږي، په اوبو کې ډک شوي او تر چمتوالي پورې پخیږي. فورم باید لیرې شي.
- بیا دوی د کچالو څخه آلو، ټوله بربونه او غله اچوي.
- کله چې سبزيجات چمتو شي، پیاز پیاوړې کیږي، د ورتګ اضافه شوي، د 5 دقیقو لپاره پخیږي، د شنه سره پیروي شوي او ژر ژر د کچالو سوپ د آلو او وریجي سره راوباسي.
د کچالو سره د کچالو سره د څو اړخیزې حوزې
د عصري پخلنځي یو مرستیال - یو څو اړخیز، د کوربه ژوند ډیره اسانه کوي. په دې کې د غوړ اجزاوو له مینځلو وروسته، تاسو نور پاتې اجزاء اضافه کولی شئ او د خپلې سوداګرۍ په اړه لاړ شئ. یوه معجزه ډوډۍ به پخپله ډوډۍ وخوري. په عین حال کې، دا به ونه سوځي، او د کچالو پوټکي د آلو سره به ډیر نرم او نرم وي.
عنصرونه:
- کچالو - 1.5 کیلوګرامه
- پیاز - 2 پی سیز.
- د غوښې غوړ - 500 ګرامه
- د روميانو پيښه - دوه غوښه. شګو
- لہسن - 3 لزه
- مالګه
- مصالحې.
چمتووالی
- په ډیری ډیری کانتینر کې تیل په غوړ کې اچول کیږي، په "جاک" کې تودوخې، د ګلاش پوښل او د کاغذ تاکونو سره وچ کړئ او یو ساعت د یوې برخې لپاره چمتووالی.
- د پیاز او گاجر لرګو خپور کړئ، د بل 10 دقیقو لپاره غوړ شوی، مالګه، غوښتل شوي مصالحې وساتئ، د ریماټ پیټ او لوټ شوي لہسن یې وخورئ او ښه څاه کړئ.
- پورتنۍ برخه د کچالو غوټی ونیسئ، د 100 ملی لیتره اوبه او د چوکۍ "سور" پوټ په څو ساعتونو کې د آلو سره به یو ساعت کې چمتو شي.