زوړ روسی کیک - یو څو اړخیز ډوډۍ، چې د غوښې او غنمو ډکول شامل دي، د پینکیک سره پرتې پرتې پرتې دي. پایه پسته په بټریټ کې بدلیږي او بیا د ورور سره خدمت کوي، نو له دې امله د دې ډک لپاره د ترکیب د ازموینې اصلي دنده د نمی ساتنه ده. موږ به له تاسو سره د خټکی کریم د کښت لپاره د ساده ازمایښت مختلف ډولونه شریک کړو، کوم چې په اسانۍ سره د دې کار سره مخ کیږي، او برسیره پردې، د خټکو د اوبو کولو او د غوړ کرسټی ته د بیکارولو وروسته ورکړئ.
د کک لپاره غوړ د خټکي کریم او مارجرین په اړه - نسخه
که وغواړئ، په دې ترکیب کې مارجې کېدای شي د مکعب سره ځای په ځای شي، نو پخپله به د ټوټې ټوټې او غوټۍ بیرته راوباسي.
عنصرونه:
- اوړه 255 g
- margarine - 225 g؛
- خټک کریم - 115 ملیونه.
چمتووالی
په دې ترکیب کې، د رواج لرونکي لنډې پخې غوړ لپاره د ترکیب په څیر، د غوره پایلو کلیدي د اجزاو درجه حرارت دی، او له همدې کبله، د خړوبو کریم په کري غنمو کې د ټوټې ټوټې څخه مخکې، د خونې د حرارت درجه کې مه وساتئ.
د غنمو لوټۍ سره د اوړو مخلوط کړئ او دې ته د برف بریښنا کڅوړه اضافه کړئ. کچالو ته د اوړو او مارجرین پواسطه، په مثالی توګه د انګړ یا چاقو سره، مګر تاسو کولی شئ د دې دندې او سرد ګوتو سره مقابله وکړئ. اوس په خټکی کریم کې واچول شی، اړین وازه، او په یو پوړ کې ټولې مڼې راټول کړئ. ټوټه ټوټه له یوې فلم سره وپټئ او په فرج کې یې واچوله، دا آرامۍ پرېږدئ، پداسې حال کې چې تاسو ډکول او پینکیکونه یاست. بله، د کک لپاره غوټه د خټکي کریم سره به یوازې په مساوي توګه ودرول شي او کولی شئ د کیک مالولو ته لاړ شئ.
د کک لپاره غوړ په خټک کریم او میونیز کې
د زیاتو تشریح شوو چکونو لپاره، تاسو کولی شئ د میونیز سره په ترکیب کې د خټکي برخه بدل کړئ. نتیجه به خورا غذايي نه وي، خو تضمین شوی بهار وي.
عنصرونه:
- مکھن - 185 g؛
- اوړه - 395 g
- کڅوړه - 180 ملیونه؛
- میئونیز - 110 ملیونه؛
- د واورې اوبه - 60-80 ملیونه.
چمتووالی
مالګې او اوړه یې د آئس مکھن سره کړئ. محصول به وچ وچه پاؤر وي، کوم چې د سری کریم او میئونیز په مرسته راټول شي. دواړه چاسۍ اضافه کړئ، مه هیر مه کوئ چې د واورې اوبه واچوئ، دا به د ګلوبین ګازو په جوړولو کې مرسته وکړي، ترڅو ټوټې په راتلونکې کې په اسانۍ سره وځنډول شي. د اوږدې لرې کولو لپاره اوږدې کڅوړې په خړوبو کریمونو کې ناممکن کار دی، ځکه چې خټکي مکھن به ټوخه ټوټه جوړه کړي او په پای کې به دا ځواک له لاسه ورکړي، دا به ویجاړ شي او دا به نمی نه ساتي. کله چې ماشوم سره یوځاى شي، غلا د فلم سره وپلټئ او لږ تر لږه نیم ساعت پورې یې په سړه کې پریږدئ.