د فرانسوي خواړو سلادونو لپاره ډیزاین خورا لوی دي. د لارې په توګه، موږ باید په یاد ولرو چې د "فرانسوي خواړه" مفهوم په واقعي توګه ټولګه ده، ځکه چې د فرانسې په مختلفو سیمو کې شتون لري د پاکو دودونو دودونه. په هرصورت، ډیری داسې انګیرل کیږي چې څنګه فرانسوي ترکاریزم جوړ کړي، د بیلګې په توګه، لږترلږه د فرانسې شراب ته خدمت کولو لپاره. تاسو کولی شئ چې د فرانسوي سلالیو په چمتو کولو کې د متحد شوي توضیحاتو په اړه څرګند کړئ - دا یوه جامې ده.
اصلي پیژندل شوي تفصیل
د فرانسي کلاسیک تناسب د ځانګړو تناسب سره سم چمتو کیږي: د طبیعي څښاک سرې برخې 1 برخې لپاره - د اضافی وینزو زیتون غوړ 3 برخو) دا چې لومړی سرد فشار لري (. عموما، لږ چمتو شوی جوړ شوی ډیزن سیرډر په دې مرکب کې اضافه شوی، کله ناکله یو کوچنی شات. په جامو کې، لږ مالګه او مرچ مرچ (مختلف ډولونه)، ځینې وختونه - لہسن او د نیبو جوس کموالی شامل کړئ. په سویلي سیمو کې، د مدیترانیا ساحل کې دودیز ایلیولي سایټ کارول کیږي، چې د زیتون غوړي، سرک، سرسري او لشین سربیره، د هګۍ زنګ هم شامل دي) دا د دې لپاره غوره ده چې د قمار هګۍ وکارول شي ترڅو د سلمونلا انفیکشن څخه مخنیوی وشي (.
موږ د غوښې سره د فرانسوي ترکارۍ چمتو کوو
عنصرونه:
- د 250-300 غوښینو غوښینو غوښینو غوښینو (یا ښه، ویال)؛
- ګرام 300-400 کچالو په "یونیفورم" کې رامینځ ته شوي.
- 300 ګرامه غوړ شوي تازه سور رنګه ګلان
- د سختو شیدو هګۍ هګۍ
- د شنه سلاد پاڼې
- شنه (اجماع، حصص، تلویزیون، مربع).
اجباري کولو لپاره اجزاء:
- د زیتون تیل
- 1-2 د طبیعی شراب وینګر (د بالامامیک سریک سره ځای کیدی شي، نو د سلاد ذائقه به ډیر بدله شي).
- د دوه تیپاسون چمتو کولو ډیزون سرسری؛
- د نوو ځمکو تور مرچ؛
- 2 لبنان لوچ؛
- د جوس نیمه لیمو.
چمتووالى:
الوتونکي "په یونیفورم کې" ښایسته شوي او مینځل شوي او په کافی اندازه ګلان کښینول کیږي. غوړ شوی غوښه (البته، شونډه) او تازه روميان هم کم شوي دي. ټول عناصر د لیټیو په پاڼو کې ځای پر ځای کوي: لومړی د کچالو یوه برخه، بیا د غوړ یوه برخه، د روميانو یوه پرت، او نور. وروستي پرت: په پاکه توګه پاک پاکه هګۍ اچول، تاسو کولی شئ په بشپړ ډول او کولی شئ. موږ د ګاز سټيشن چمتو کوو. په هاوان یا د فشار په ذریعه د رسنیو له لارې ټوټه ټوټه کړئ. مکھن، سرګری، غاښونه، لشین او د لیم جوس مخلوط کړئ. سلاد په مساوي توګه وخورئ او شنه شنه کړئ. دا باید په پام کې ونیول شي چې فرانسوي فینیل نه کاروي. ښه، د غوښينو سره د فرانسوي ترکارۍ چمتو دی. د فرانسوي میز د څښاک سره د فرانسي کلاسیک سلاد ښه خدمت شوی دی. غوښینو سره غوښتي، سور یا ګلابي مناسب دی، د غوز (یا چرګانو) غوښې سره یو سلاد د ګلابي یا سپینې شراب لپاره خورا مناسب دی.
بله لاره
د یو فرانسوي ساکا لپاره بله لارښود.
عنصرونه:
- د وړو غوږو کوچني تناسب
- 2 مڼه مرچ
- 4 سایټونه
- ګرامه 200 ابلاغ د اسپرګوس ډډونه
- 200 ګرام پاک شوي بروکولي
- د لیک شاخ
- 5-8 د شنه پیاز بڼونه؛
- د شنه سلاد پاڼې
- شنه
- تکرار کول (پورته وګورئ)
- نیمه لیمو
- مالګه.
چمتووالى:
د غوښینو چرګانو غوښه په کیوبونو یا وړو سایبونو کې مینځل کیږي. مرچ به موږ لنډ بوټي، روميان - سلګونه، او لیکونه - حلقې وټاکو. موږ د جوش شوي اسپرګوس سره په اسانۍ بوټو کې ویش. موږ د جوش شوي بروکولیولي کوچنیو پورونو ته واړوو. تاسو کولی شئ د سلاد ټول توکي سره مخلوط کړئ، او تاسو کولی شئ پرتونه راوباسئ. د سلید سلنې پاڼو سره د لندبل کڅوړ لاندې ښکته کړئ. د پاسه، راځئ چې ترکارۍ لرې کړو. د کټیو بوټو او شنه پیازونو سره وخورئ. د نظم نظم، ډیری او حتي. په لمره ډول د لیمو جوس سره سپک کړئ. تاسو کولی شي لږ څه په پام کې ونیسي چې پرمییزان یې ګړندۍ کړئ.