د پیکس پرچ غذایه کم ټیټ کبی دی، او کله چې د تیو په سینه کې پخې شي نو نه یوازې دا د ټولو شتمنیو ساتل کیږي، مګر دا هم په مزکه کې د ناقانونه احتمالي داوطلبۍ او جوسینیا سبب ګرځي.
د لاندینیو ترکیبونو په چمتو کولو کې د لینکس پارچ چمتو کولو هر یو د مثبتو پایلو وړاندیز کوي.
د پویکچچ لپاره ترکیب په بشپړه توګه په تیور کې په ورزشي کې پکی شوی
عنصرونه:
- ټول پیکک پیچ - 1 مخ.
- لیمو - 1 ټوټه؛
- تازه روميان - 250 ګرامه
- پیاز 225 - 225
- د کب لپاره د مصالحو مخلوط - چک کول
- ریښو - 15 g
- اجماع - 0.5 بیام؛
- د سبزیج منحل تیل - 40 ملیونه؛
- تور مرچ، تازه مزی
- مالګه.
چمتووالی
د پایپ لاین پاکول پاک شوی، د ګولیو څخه ډډه، ګنډل، ګنډې او کندې، په ژوره توګه د سرد اوبو چلولو الندې او خړوب شوي. بیا موږ په یو اړخ کې څو ځلې انتقالي نخشې جوړې کړې، مچھلی د مالګې، مرچ او د مایانو لپاره د مصالحو مخلوط کړئ او د خونې د حرارت درجه یې د لسو دقیقو لپاره پریږدئ.
د دې وخت په جریان کې، زما نیبو ښه دی، د ابلي اوبو سره ډک شوی او په سلګونو کې پرې کیږي. په ورته ډول، مخکینۍ تولیدوونکي ټیمونه پوړ کړئ. د کب د غاښونو په فرعي څانګو کې د لیمو او روميانو یو ټوټه داخل کړئ، او د پیک پیچ دا کوچنۍ برخې ډک کړئ، د اډو لږ شمیر څانګې یې اضافه کړې.
د ورق په پاڼه کې موږ د مچھلی لپاره تکیا خپره کړه، موږ مچھلی په هغې باندې ځای نیسو، او د لیمو جوس او سرسری سره مخلوط کړئ. د پاسه د پاتې پیاز کڅوړې او اجماع سریخ سره پوښ کړئ، ورق مهر کړئ او په بیکار پاڼه کې ځای په ځای کړئ چې په اوسط کچه یې 200 درملو ته رسیږي. د پنځه ویشتو دقیقو وروسته، ورق وګرځوئ او د کب نصواري د پنځو څخه تر اوه دقیقو لپاره پریږدئ.
د لیمو او ټیمونو سره ډک شوي پکی پرانی په تڼیو کې پخیږي، موږ میز پرته د ګرمې ګرمۍ خدمت کوو. په جلا توګه تاسو کولی شئ د وريجو یا سبزیانو لپاره خدمت وکړئ.
د پایک ویچ په پیاوړی ډول د پیاز او خړ کریم سره پکی شوی
عنصرونه:
- ټول پیکیک پیچ - 2 پی سیز.
- خړوب - 75 g؛
- پیاز 225 - 225
- د سبزیج منحل تیل - 40 ملیونه؛
- د کب لپاره د مصالحو مخلوط - چک کول
- تور مرچ، تازه مزی
- مالګه.
چمتووالی
د پیکیک پیچ چمتو شوي دي، لکه څنګه چې په تیرو نسخه کې، د مایع،
د دې وخت په جریان کې، موږ پیاز پاکوي، دا یې د نیمې ټوټې سره ټوټه کړه او خړوب یې دا د تیلو تیلو سره په تاوان کې. د پایک په کارخانو کې د شیخ په ډوډۍ کې ځای پرځای شوي، د ورق سره پوښل شوي، وروسته له وچې وچې پیاوړتیا وروسته. موږ ماته د پاتې پیاز سره پوښه کوو، په پورتنۍ برخه کې د ورق سره پوښ کړئ او د پینځلو دقیقو لپاره یې په یوه تفتیش کې د 200 دقیقو ځای ونیسو. بیا د لوړ ورق لیرې کړئ، قابله په خوله ککړ کړئ، د مالګې او مرچ سره سم فصل وکړئ، او مچھلی د ورته وخت لپاره پکښې ونیسئ.