د خوارځواکۍ په نشتوالي کې، یا که د دوی زغم کم وي، تاسو کولی شئ پرته له دې چې ټوټه جوړه کړئ، کولی شي ټوخه جوړه کړي. موږ د پزا لپاره د داسې یوې اډې لپاره د ترکیبونو لیست وړاندیز کوو، هر یو یې په خپله طریقه دلچسپ دی او د لیدونکو لیدونکي لري.
پرته له خمیر پرته په کیفیر کې د pizza لپاره مايع ټوټه
د دې ترکیب پراساس د pizza لپاره د بټر چمتو کول، تاسو به د پزا رول رول او شکل کولو څخه د خوندیتوب څخه ډډه وکړئ. ټوخه به د بیکنگ خټی ځای ډک کړي او مطلوب شکل جوړ کړي.
عنصرونه:
- د غنم اوړه - 325-385 g؛
- کیفیر - 245 ملیونه؛
- د بکس پاؤډ - 5 g؛
- تازه چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- مالګه - 5-7 g؛
- مکھن - 60 g
چمتووالی
د کفیر په اړه د پزا لپاره د خوندور ټوټې چمتو کول د هګۍ د اضافي کولو سره د مالګې د څښلو پروسې سره پیل کیږي. په پایله کې یو څه لږ فاسده فوم ډله اخیستل، موږ راتلونکی پړاو ته لاړو. په یو بل کانټینر کې، مکسفیر د ډک شوي سوډا سره سره او دری دقیقو لپاره ودریږو. اوس د هګۍ او کیفیر مخلوط سره وصل کړئ، ښایسته اوړه یې په مخ کې وخورئ، مخکې له مینه او مینځل شوي مکھن اضافه کړئ او هرڅه په احتیاط سره مخلوط کړئ. د بشپړ شوي ټوټې جوړښت په کافی اندازه مایع دی.
دا پاتی ده چې د پیزا لپاره په تیلو باندې د کفیر په اړه د پیزا لپاره چټکي ټوخه وخورئ، تر هغه چې تجهیزات په تانه کې غوښتل شوي ډوډۍ او پزا پکښې وخورئ.
د هګیډر پرته پرته د کفیر لپاره د Bezzorozhevoy ټوټه
که تاسو په رښتیا د کور پزا ولرئ، او د ټوټې لپاره هیڅ هګۍ نه دي، لکه څنګه چې یو بد، موږ د ازموینې لپاره د بدیل لپاره بدیل لارښوونې وړاندې کوو پرته له دې چې د چمتو شوي ډک اټکل شوی نتیجه.
عنصرونه:
- د غنمو غنم 240 ګرامه
- کیفیر د غوړ مواد د کوچنیو فیصدو سره - 125 ملی لیتره؛
- زیتون غوړ یا د سبزیجاتو غوړ پرته له بو څخه پرته - 120 ملیونه؛
- بوره شوی چینی - 45 g؛
- د سوډی خواړه ډک شوی - 5 g؛
- مالګې - 10 ګرامه.
چمتووالی
د ډوډی په ډیریدو سره د سوډی خوندیتوب څخه ډډه کول، موږ به دا د انګورو سره ویجاړ کړو، او وروسته یې د کیفیر سره ګډ کړئ او موږ ته د اوو څخه تر لسو دقیقو لپاره ولاړ یو. له هغې وروسته، شکر، مالګه، د زیتون غوړ یا مخلوط ته یو بل غوړ شامل کړئ او دا ښه ککړ کړئ، کرسټال ته اجازه ورکوي چې تر زیاتې اندازې پورې منحل شي. اوس د غوږ شویو غوړونو د راټولولو لپاره د وړو برخو برخه پیل کړئ او ټوخه یې وخورئ. لومړی موږ دا د لاس په واسطه کوو، او بیا یې په میز کې تندلارو تر هغه وخته چې نرمه، خو د اوړو د کومو نرم نرمه جوړه نه کړو. موږ دا د خواړو فلم سره پوښئ او په میز کې یې د 30 یا څلویښت دقیقو لپاره پریږدو. د هغې وروسته، تاسو کوالی شئ غوښتل شوي شکل ته وخورئ او پیزا وباسئ.
څنګه په pfir باندې د pizza لپاره یو ټوخه ټوخه ټوکر کړئ؟
د دې لارښوونې ازموینه به د پیزا بیس د حقیقي ایټالیا سره نږدې کړي. دا محصول ډیره کمه ده، مګر منځنۍ نرمه او شونډه ده.
عنصرونه:
- د غنم اوړه - 825-895 g؛
- کیفیر - 490 ملیون؛
- تازه چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- د میوه شویو سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- د کڅوړې سوډا، پټه شوې - 5 g؛
- مالګه - 5 g.
چمتووالی
لکه څنګه چې مخکې وړاندیز شوې ترکیبونه په کیفیر کې موږ مخکې له مخکې د سرک سوډا سره راوړل او انتظار کوو