د پیټی روټ یو ناقانونه ډول ساده او روښانه ډک دی، کوم چې د زړه او بشپړ ډوډۍ لپاره بشپړ دی.
د پیټی ډوډۍ لپاره پنیر سره
عنصرونه:
- لرې ارمینیا لابش - 2 پی سیز.
- هګۍ - دوه ټوټې
- پنیر - 250 g؛
- کییر - 250 ملیون؛
- تازه جریان.
چمتووالی
موږ د تیلو سره ډوډۍ ډوډۍ پوښو، او تڼۍ پریږدو. اوس موږ د پائی لپاره ټول توکي چمتو کوو: موږ پنیر وسوځاو، او په خټکی ډیلی کیږدئ. کافیر یو کڅوړی ته واچاوه، هګۍ اضافه کړئ، پنیر او یو کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ. د هغې وروسته، د پیټی روټ شیټ کړئ، دا په شکل کې وساتئ ترڅو اړخونه جوړ شي. په سر کې د دویم پاڼې سره د کیفیر ډکول او پوښښ ویش. د لوړ غوړ کنډک په چټکۍ سره پورته کول او بدلول. په دې توګه، موږ ټوله پائی جوړه کوو او په تودوخې او شدید ډول کې خدمت کوو. دا ټول، د ارمنیا لابش څخه پنیس سره پائی چمتو دی!
د پيتو روټۍ د پنیر او کوټې پنیر سره
عنصرونه:
- لرې ټوټې - 3 ټوټې؛
- اګګی پنیر - 200 g؛
- پنیر - 200 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- کیفیر - 0،5 توکي؛
- مکھن - 50 ګرامه
چمتووالی
هګۍ ويش ماتوي، په تدريجي ډول ژوندې اچوي، او پوډسيالاييميم ته خوند ورکوي. په یوه جلا کڅوړه کې، پنیر رګونه. موږ د مکھن د ډک سره د کثافاتو ډوډۍ خوشحاله کوو او د پیټی ډوډۍ په پای کې یې اچوو ترڅو دا د پیلو خوا ته بڼه ورکړي. د لابش د پاتې پاتې شي څخه موږ کوچنۍ ټوټې وخورو، په کیفیر - هګۍ کې مینځل کېږئ او په لومړي ورزش کې یو پتلی پرت ځای ونیسو. کوټی پنیر د ګل رنګ سره مینځ ته راوړی او ګیر شوی پنیر اضافه کړئ. موږ د پیټی روټی ډوډۍ ویش او په ورو ورو د لومړی پاڼی څخه لاندی لوټ کړئ. پاتې کیفیر هګۍ مخلوط کړئ د کیک په لور او یو غوړ تیل وخورئ. موږ د پیټی ډوډۍ له پیوس سره په څو ډار کې پلې کوو، او د 40 دقیقې لپاره "بیکنگ" موډ وټاکئ. د سمبول څخه وروسته، په احتیاط سره بل لوري ته وګرځوئ او نوری د 30 دقیقو لپاره.
د پییتی ډوډۍ د غوښینو غوښو او پنیر سره
عنصرونه:
- پتلی غوړ - 1 ټوټه؛
- غوړ شوي غوښه - 300 ګرامه
- تازه جریان - چک کول
- بلب - 1 ټوټه؛
- مصالحې.
ډکولو لپاره:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- میئونیز، کیچپ، خوند کریم - ذائق.
چمتووالی
د دې لپاره چې د خوند کولو لپاره مالګې اضافه کړئ، د تازه تازه بوټو او پیاوړو کڅوړو پیاوړتیا زیاته کړئ. موږ هر څه په بشپړ ډول سره ګډ کړئ او د پیټی روټۍ ته یې واچوئ، او د چغچۍ سره یې ډوډۍ کول. بیا په نرمۍ سره په یو نل کې لغوه کړئ او په څو کڅوړو کې یې واچوله. موږ هم د پاتې شيانو سره هم ورته کوو. د هګۍ ویسک ویسیس، میونیز، کیچپ، د خام کریم، مخلوط او د دې مخلوط زموږ پائی راوباسئ. موږ د "بیکیک" پروګرام په نښه کړ او د 50 دقیقو لپاره یې نښه کړئ. 10 دقیقې وړاندې پای ته ورشئ، د شبکو پرانیستلو او په ډیره ګرانه توګه مینځل شوي پنیر وخورئ.