په تاو کڅوړې کې د پنیر کیک لپاره کلاسي ترکیب یو زړه او ناڅاپي انتخاب دی چې د زړه له ډوډۍ لپاره ناست دی، کوم چې راتلونکي راتلونکی لپاره چمتو کیدی شي. د سوریکن ډیر جوړښت په اسانۍ سره تعدیل شوی دی، او له همدې کبله تاسو کولی شئ د معمولي نېکمرغه ډیري نور ډولونه چمتو کړئ.
د پنیر کوټی پنیر - په ګړندۍ پین کې یو ساده ترکیب
د پنیر ډله کې د پنیر کیک لپاره اساسي اروماتيکي اضافه کول ویلینین دی. په دې ترکیب کې، تاسو کولی شئ دواړه پاؤډر او مايع رګونه، یا حتی ټول وینلا پوډونه وکاروي.
عنصرونه:
- پنیر - 545 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - 55 g؛
- د چنګاښ د 1/3 - وینزو رانیول.
- د لیمو نیالګي
- اوړو - 75 g
- د بکس پاؤډ - ¼ ټسپ.
چمتووالی
- مخکې له دې چې د پنیر څخه د کښتۍ پینټ څخه د سیرنيکي پوټکۍ واخلئ، دا غوره ده چې د پنیر ټوپۍ وخورئ او د خړوبیتوب دوام لپاره هڅه وکړئ. د پوټکۍ سره د ماسپښین یا پوستکۍ څخه کار واخلئ.
- پنیر ته د ورزشي کوټۍ لپاره د شکر هګیو، وینیلا او د لیمو نیمه نیمه ټوټه شوي وي.
- ټول د یو کان او یا مایکرو سره په ګډه سره. په جلا توګه، د وچ اجزاو پاتې جوڑی سره یوځای کړئ او په مربوطه برخو کې یې واچوله.
- په چټکۍ سره لاسونه کم کړئ او د سبزیجاتو غوړ یې وخورئ، بیا د پنیس کیکونو او غوړونو کې د سینه مخلوط برخه واخلئ تر څو چې په دواړو اړخونو کې متوسطه تودوخه ډډه وشي.
د جام، خوږو سټیس، ساتو یا خام کریم سره خدمت وکړئ.
د پنی کولو په پین کې د منګ سره د پنیر کیک لپاره یوه کلاسي ترکیب
هغه تړونکی اجزاء چې د پنیس ډله سره یوځای کیدلو ته اجازه ورکوي کولی شي د اوړو، خو سمولین نه وي. په ياد ولرئ چې د دې سيرنيکي لپاره، تاسو بايد د رواجيانو په پرتله لږ وخت مختص کړئ، ځکه چې منکي د نمي جذب لپاره وخت نيسي.
عنصرونه:
- پنیر - 470 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- بوره - 95 g؛
- سمولینا - 1/3 سټ.
- د بکس پاؤډ - نیم ساعته.
چمتووالی
- هګۍ او شکر د غوړ ویټش کریم ته واړوي، اجزاء یې د مخلوط سره یوځاې کړئ.
- نتیجه ورکوونکي کریمي ډله یو متخصص، ګرده کوټی پنیر ته وخورئ او بیا یوځل بیا یوځای کړئ.
- په مین کې وخورئ، او وروسته له هغې، د مخلوط موقف د شاوخوا 20 دقيقو لپاره پریږدئ، ترڅو دا ډله د اضافي نمی جذبولو وخت ولري.
- په پای کې، د بکس پاؤډ اضافه کړئ او اجزاوو سره سم ښه کړئ.
- د پنیر مخلوط برخې برخې ته د دواړو خواوو داوطلبۍ تکرار کړئ.
د پنیر کیک لپاره پرته د تیلو په تیریدو سره تېل
که تاسو غواړئ چې د سریکن د ټیټ کلیوري نسخه چمتو کړئ، نو بیا موږ سپارښتنه کوو چې د ټیټ ټیټ مواد سره یو ریستورډ ودروو. د ټیټ موټرو د پنیر غوره کړئ او د انټریپریریرنیمیم پوښښ سره یو کار وکاروئ چې دا طریقه په عمل کې ژباړه کړئ.
عنصرونه:
- د کم ټیټ کوټی پنیر - 490 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- بوره - 75 g؛
- اوړه - 55 g
- د ویلینین چپچل
چمتووالی
- هغه هګۍ چې له شکرو سره یوځاى کیږي او د هګۍ پایله یې د پنیر ته راوړي.
- د ویلینین یو چوغندر وخورئ او تاو تکرار کړئ.
- کله چې اجزاو په یو عام ډله کې راټول شي، په اوړو کې وسوځئ، ښه ډک کړئ او په سکیلټ کې تیریږي مګر پرته له هغه چې غوړ هر ډول شیان خړوب شي.
په ژړا پښه کې ښایسته پنیر پنیس
عنصرونه:
- کوټه - دوه توکي؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 55 g
- د بکس پاؤډ - 2/3 ټیسټ.
- وینیلا استخراج - 5 ملیون؛
- شات - 15 ملیونه.
چمتووالی
- ټول اجزاء د مخلوط په کڅوړه کې واچوی او تر هغه وخته پورې چې ډیری یونیفورم کثافه ډله ترلاسه شي.
- په جلا جلا تخته کې یوه کوچنۍ اوړه یا منګه وویشئ.
- د پنیر ډله ټوټې ټوټې کړئ او هر یو یې جوړ کړئ، کنډکونه په سمولینا سره وسوځول.
- Preheat د سبزیجاتو غوړ سره د تاو کولو پین او د شربو تر مینځ تر هغه چې دواړه خواوو خړوب شي.