د فلیټ په انداز کې مکرووني د سټیو سره یو داسې ډوډۍ ده چې سمدستي، خورا ښه خوند او د پخلی سرعت. په نوې طریقه کې عصري کښت د کلاسک نسخه لیدل او هره ورځ د اجزاوو بیلګې چې اصلي مصالحې، تازه بوټي او سبزيجات یې درلود. د دې ناقانونه خواړه لپاره ډیری اختیارونه شتون لري او هر یو د پام وړ دي.
څنګه د سړو په واسطه په بحري بحریه کې پاستا پکښې؟
پاستا د ګرمو غوښو سره یو ترکیب دی چې تاسو کولی شئ پرته له کومې ستونزې سره مخ شئ.
- دا تخنیک خورا ساده دی: پادری د تیار شوو اوبو سره د مخلوط تیارولو تر وخته په څښاک اوبه کې کرل کیږي.
- غوړ پیاز او تور تور مرچ به چک کړي، او یو څو ګټورې لارښوونې به د بشپړتیا لپاره د ډوډۍ راوستلو کې مرسته وکړي.
- خوندور پاستا د غوښه شوي غوښې سره یواځې د کیفیت لرونکي محصولاتو په کارولو کې تضمین کیږي. کله چې پاستا غوره کوي، دا خورا ارزښتناکه ده چې د هغو غنمو په منځ کې اوسیږي چې د غنمو پواسطه جوړوي: دوی د اوږد پخلی سره سره حتی ساتي. مثالی ډول خوله پازه - هغوی د جوس او ذایق سره ښه ژور وی.
- که چیرې هټۍ د خپل سر غوښه نه ذخیره کړي، تاسو کولی شئ او فابریکه وکولی شئ. اصلي شی دا ده چې دا د GOST سره اړیکه لري او د غوښي او غوښي څخه چمتو شوي.
څنګه د غوښينو غوږو سره د پالا کڅوړه؟
مکروون د غوښينو غوږو سره د چټک خواړه دی چې د ګرځندویانو تر مینځ ځانګړی شهرت لري او په طبیعت کې د پخلی کولو مینه واله ده. تاسو ته اړتیا لرئ د پالې پخې، غوړ شوي پیاز او ډوډۍ پخه شوي. ټول اجزا مخلوط او تودوخه کیږي ترڅو وخوري ټوټه شي، یو شتمن چټک بدل کړي، او غوښې په ریشونو کې ماتوي، د ډوډۍ راټولول.
عنصرونه:
- پاستا - 250 g؛
- غوښین غوږ - 300 g؛
- پیاز - 1 مخ.
چمتووالی
- د پاستا خړوبول، مايع پاک کړئ او لرې کړئ.
- پیاز د پیاز سره پیاز کړئ.
- غوږه پښه ته واچوئ، پیاز، موسم او مخلوط کړئ.
- پایسه د بحري سټو سره د بحري طرز په بڼه باید د څو دقيقو لپاره تودوخې شي.
مکراني د چرګانو سږو سره
د فلیټ په انداز کې مکروون د ډنډ سره یو ترکیب دی، کوم چې د مختلف ډولونو بیلابیل ډولونو څخه کارول کیږي. د چرګ بلبل - د زړه خوړونکي، خو د کم کیلوری خواړه لپاره پوره دی، ځکه چې دا کم غوښه لري او پروټین کې شتمني لري. د دې محصول سره، دا ډوډۍ رسیلی او داوطلبی دی. پیاز، گاجر او ګاز به تازه توب او روښانه شي.
عنصرونه:
- پاستا - 200 g؛
- غوښه شوې غوښه - 300 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- تازه غوږه
- تور مرچ - مرچ
چمتووالی
- پاستا کک کړئ
- پیاز او گاجرونه په یوه پښه کې ټوټه او غوړ کوي.
- د څو دقیقو لپاره د ډوډۍ، موسم او بھاام ځای ونیسئ.
- پاستا اضافه کړئ
- پزه په فلیټ کې د چرګانو ډنډ سره د خړ سره رنګ شوی او په میز کې خدمت کوي.
مکروني په پند کې د پښو سره
مکروون په ډیری ډیزاین کې د ډنډ سره د مختلفو لارو چمتو کیدی شي. یو له دغو یو څخه د اجزاوو بڼسټ دی. تاسو باید د خام او سبزیانو لپاره خام پاستا اضافه کړئ، په اوبو کې وسوځئ او د لیږد الندې 10 دقیقو ډوب کړئ. دا تخنیک تاسو ته اجازه درکوي چې ډیری ډوډۍ ولګوي، کوم چې د پینټیک یا اوږدې مودې لپاره مهم دي.
عنصرونه:
- پاستا - 180 g؛
- د ډوډۍ یو کول - 1 مخ.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1/2 پی سیز.
- د لشمو یو غوړ - 3 ټوټې؛
- اوبه 250 ملیونه.
چمتووالی
- غوږ لرونکي گاجر او پیاز د ډنډ څخه د غوړ سره.
- غوږ او لرګی وچ کړئ.
- پازه، اوبه او مکس شامل کړئ.
- پاستا په بحري ډول کې د سپک شوي غوښه سره، د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
مکرووني د ډوډۍ او روميانو سره
په بحریه کې د سپک غوښه سره د سمندري پسته د هر مالګې خوب لیدل کیږي. ډیری لارې شتون لري چې څنګه په آسانۍ او چټکۍ سره یو ډوډۍ تغیر کړئ - د هغوی شمیره کې د روميانو د چټکو سره یو ترکیب. د ګرمو سبزيجاتو، سبزيجاتو او ډبرو ټيمونو يوه شتمني چټۍ به يوه نوې کچه خواړه اوچت کړي، ظاهري بڼه به هماغه شان، همداراز د جوزجان او خوږو.
عنصرونه:
- stew-350 g؛
- پاستا - 250 g؛
- روميان په خپل جوس - 350 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- مکھن - 30 ګ.
چمتووالی
- د پاستا خوله، اوبه، د تیلو سره موسم وڅیړئ او پریښودل.
- پیاز او ګازو او غوړ.
- ټیمات ماسش شوي دي، سبزیجاتو ته او 5 دقیقو ځړول کیږي.
- ډډ او مکس شامل کړئ.
- دا چرګ د دری دقیقو لپاره د ډوډۍ څخه پاخه ته د تیږو څخه لیږدول کیږي .
مکروون د اور وژنې په واسطه د ډزو سره
پادا په کولډر کې د ډنډ سره یو له خورا مشهور ډک دی، د رخصتۍ په طبيعت کې د غوښتنې په وخت کې، کله چې یو خوندور، خوږ او چټک خواړه ته ځانګړی غوره توب ورکړل شي. دا یو ساده ترکیب دی، په کوم کې چې تاسو د کازکا په ښار کې پایسه وچولئ، اوبه وچ کړئ، ډوډۍ یې وساتئ او کولډرو ته اور واچوی، نو دا محصولات د خولې له بوټو سره ډک دي.
عنصرونه:
- پاستا - 350 g؛
- غوښه شوې غوښه - 600 ګرامه
- اوبه - 2.8 لیټره.
چمتووالی
- په قویه کې اوبه وویشئ او په پایله کې یې پایزې راوباسئ.
- اوبه وڅښئ او ډنډ زیات کړئ.
- ښه ټوکه کړئ او کولډرو ته اور ولېږئ ترڅو ټول محصولات راشي.
کڅوړی په مایکروویز کې د ډنډ سره
په مایکروویو کې د ډوډۍ سره د پاڅون چمتو کول د ترټولو اسانه او لاس رسی وړ لارو څخه دي، چې له 20 دقیقو څخه زیات نه اخلي. د رییس ځانګړتیا دا ده چې اړینه نه ده چې پاستا خشک کړي: دوی د ابلاغ اوبو سره راټول شوي او د ډوډۍ او سبزیانو سره یوځای فشار راځي. نو ځکه چې دا ډوډۍ سوپ ته ندی رسیدلی، مايع باید یوازې لږ تر لږه لاړ شي.
عنصرونه:
- غوښه شوې غوښه - 150 ګرامه
- پاستا - 100 ګرامه
- یبل اوبه - 250 ملیونه؛
- غوړ - 25 g؛
- پیاز - 1/2 ټوټه؛
- گاجر - 1/2 پی سیز.
چمتووالی
- پیاز او ګازونه یې کړئ.
- کانټینر د غوړ سره غوړ کړئ، سبزيجات وساتئ او د 5 دقیقو منځنۍ انرژي لپاره یې ککړئ.
- د ډوډۍ یوه برخه اضافه کړئ، پاستا وویشئ. د هغوی پاتې پاتې غوږ ونیسئ او د اوبو راوبلل.
- مکارووني د سپک غوښې سره د سپک غوښه سره، په مایکروویز کې پخپله په بریښنا کې د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ. د 3 دقیقو لپاره لیرې او خپور کړئ.
پاستا په څو څو ځله په غوړ شوي غوښه سره
په بحریه کې مکرون په څو څو اړخیزو ډوډۍ کې د غوښه شوي غوښې سره - د مصروفې میرمنو لخوا ډیر ارزښت لري. په څو اړخیزه کڅوړو کې د پخلی ګټه واضحه ده: د ګیجیز خوشحاله مالکین باید په کڅوړه کې پاستا او ډډ وساتل شي او سمه لاره غوره کړئ. د ټولو کنوانسیونونو څارنه، دا یواځې د غږ سمبول انتظار کوي او د 25 دقیقو وروسته وروسته په میز کې خواړه خدمت کوي.
عنصرونه:
- پاستا - 200 g؛
- غوښه شوې غوښه - 300 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- اوبه 250 ملیونه.
چمتووالی
- په "بیک" کې 5 دقیقې.
- وچ وچ پازه او ډوډۍ زیاته کړئ.
- په اوبو کې ډک کړئ او د "20" دقیقې لپاره "Plov" موډل کې ککړو.