چمتو شوي سلادونه چټک او خوږ چمتو شوي دي، ترکیبونه پرته له غیر ضروري مصرف څخه پیژندل کیږي. اصلي شی دا نه ده چې د سایټونو په جوړولو کې د حیواني تولیداتو کارول وګرځوي، د دوی مناسب نباتاتو اجزاوو سره بدله کړي.
د للی ترکارۍ څنګه کولی شی؟
ساده ساده د سلادونو لپاره نه یوازې د خوږ سوځول شوي، بلکې د غوړ سره ترټولو زیاته کچه د غوړ سره بدله شوه، تاسو باید په خورا احتیاط ډول د ترکیب غوره کړئ او د پروټین محتوا سره د محصولاتو اضافه کړئ: لوبیا، مشرې.
- پرته له دې غوښې ناشوني تازه، تازه شوي سبزيجات یا د دواړو مخلوط کېدای شي.
- د اجازې په ورځو کې، ناشوني د مایع او سمندري ډک سره بشپړ کیدی شي.
- د پخلنځلو پخاطر د لیون میئونیز، د سبزی تیلو یا کثیر مرکب مخلوط د لیمن رس، سربیره، هر ډول موسمونو سره سم کارول کیږي.
- په خیمه کې د روژه کولو سلاد چمتو کول، پداسې حال کې چې د سبزیانيزم یا صحي خواړو نظرونو ته درناوي وکړئ.
سالاد "اولییر" - لین ترکیب
مرسته د دودیزو نمونو چټکو او خورا خوړو ترکیبونو چمتو کول، د نویو اړتیاو پوره کولو لپاره موافقه. له دې امله، د خیمې د کتلو ورځو څخه خوند واخلئ ، تاسو کوالی شئ "اولییر" ته غوره توب وکړئ، لږ څه تنظیم کول او منع شوي اجزاء پرته او د دوی بدیل سره بدله کړئ.
عنصرونه:
- کچالو - 3 پی سیز.
- میوه لرونکی ککلیز - 2 پی سیز.
- تازه کڅوړی او ګازونه - 1 ټوټه؛
- پیاز - ¼ ټوټه؛
- شیمپین - 200 ګرامه
- مټ کنډک - 150 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملیونه
- لین میئونیز - 50 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د کیبونو او انګورو خونو، مالګه او مرچ ته وخورئ.
- کله چې د مرغومۍ ډله یخ کول کولی شي د خټکو کڅوړو، پیاز، جوش شویو آلو او ګازو سره مخلوط کړي.
- مڼو "اولیئر" د مڼو، میئونیز، مالګه، مرچ، مکس سره شریک کړئ.
د آیوکودو سره سلام
د رڼا رال سلادونه کیدای شي خورا مثبت او د فیستو وړاندې کولو وړ وي. په ریستوران کې چیری د عادی تاکونو ټیمونو سره ځای کیدلی شي، ټیټ شوي دانه غوز مغز لرونکی واټینټونه یا د وچو لرګیو په مینځ کې، د پالیس کارولو په ځای د سلاد مکس، Rukola یا lettuce.
عنصرونه:
- avocados - دوه ټوټې؛
- چیری ټیمات - 6 پیسی.
- سپک - 200 g؛
- شنه پیاز - دوه ډډونه
- د انګور غوټکی - 3-4 ساعته. شګو
- شنه - 1 ډوډۍ
- د زیتون غوړ او د غوړ جوس - 3 ټیټ. شګو
- شاتو او سویا سایټ - دوه ټوټې. شګو
- زړورتیا - یو چاسون
- لرګی - 1 دان
چمتووالی
- د آیوکودو ګوډاګۍ، روميان، شنه، د سلاد په کڅوړه کې مخلوط یا په پرتونو کې په ډوډۍ خپور شوي.
- د سلاد، مخلوط مکھن، د جوس جوس، سویا ساس، شاتو، انګورو او لشین لپاره د ډنډ ډنډ چمتو کړئ.
- د جامو په واسطه ترلاسه شوي خواړو باندې عناصر ډک کړئ.
د کیریب لرګو سره سلام
اجازه لرونکو ورځو یا هغو کسانو ته چې د روژې په بهیر کې اجازه درکوي، تاسو کولی شئ د کیکاب لرګو سره یو تن تیار کړئ. که چیرې تاسو له هګۍ څخه جلا کړئ او د کلاشین میئونیز ځای په ځای ونیسو. یو ډیر اصلي نسخه د لاندې تناسب کارولو سره چک کیدای شي.
عنصرونه:
- د کیکاب لرګي - 250 ګرامه
- روميان او کچالو - 150 g؛
- پیاز - 100 ګرامه
- کڅوړه یا مغز لرونکی تیل - 4 ټب. شګو
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- سویا ساس - 1 tbsp. سپون
- شکر - 1 کڅوړه؛
- مالګه.
چمتووالی
- د لرې شوي کیریب لرګیو، کڅوړو او روميانو سره د غره په مینځ کې بند کړئ.
- اجزاء ته د لیټی پتلی سلائسونه شامل کړئ.
- د لیمو رس، مالګه، شکر، سویا ساس، د پایله لرونکي سلاد سره موسم، مکھن مخلوط کړئ، مخلوط او خدمت وکړئ.
د لوبیا او کروندو سره سلام
د خوږ لیلا سلادونه په ځانګړي توګه غذايي مواد ترلاسه کوي، که تاسو د لوبیا سربیره پخلی کړئ. دا د ډبل لوبیا کارولو لپاره خورا اسانه دی، مګر په عین حال کې، تاسو کولی شئ د لوبیا تولید پخپله وینډوئ، لږترلږه 12 ساعته په اوبو کې واچوئ. هرمونیا د روميانو په ځای او د بلغاریا مرچ سربیره د ککرو سره د نمونو چکونه دي.
عنصرونه:
- لوبیا - 250 g؛
- روميان - 2 پي سي.
- لشین - 1-2 غاښونه
- کریکر - 50 g؛
- میئونیز لیان - 200 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- میوه چمتو کړئ، لوبیا چمتو کړئ یا په کولډر کنډک کې یې وغورځوئ.
- کټ تازه تازه ټیمونه، لرګین، میونیزیس، مالګه، مرچ، مکس سره فصل کړئ.
- نخښه د ډوډۍ یا ترکارۍ کڅوړې ته انتقال کړئ، د کرونټونو سره ځنډ کړئ او خدمت وکړئ.
د پیکیک ګوبو سره سلام
د کوبین د سپین په سر یا د دې ترکیب په څیر د لبنان لیزا چمتو کړئ پیکیک کولی شي په بیلابیلو جوړښتونو کې وي. د پيشنهاد شوي سبزيجاتو برسېره تاسو کولاى شئ د روميانو، بلغاريا مرچ، ټول ډول ډول مسالين شنه ساينس سره تناسب بشپړ کړئ. د تیلو پر بنسټ د بیا رغاونې پرځای، لیان میئونیز هم مناسب دی.
عنصرونه:
- د قابلو پیکیک - 1 فورک؛
- تازه کیکګریز - 2 پی سیز.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- ډیل - 0،5 ټفټونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- د لیمو جوس - 1.5 ټنه.
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د کنده ګانو بسته بندۍ، کڅوړی په حلقو یا سیمییرسونو کې، او گاجر ګیټ کړئ.
- د خټکی ډیل او د سبزیجاتو تیلو، د لیمو جوس، مالګه او مرچ شامل کړئ.
- سالکار ډک کړئ او خدمت وکړئ.
د سکډینډ ریستورډ سره سلام
د اسکائډ سره ترکاریزم، ترټولو خورا لیوالتیا به خورا ګټوره وي، د مختلفو سبزیجاتو او سبزیو سربیره چمتو کیږي. منجمد قابلی باید په سمه توګه ابلاغ شي، د تودوخې درملنې وخت نه زیاتېږي، مګر دا د کنډک سمندري کارولو لپاره خورا اسانه ده. سپیري سریزه یواځې پیاز ورکول کیدی شي یا اضافي لیلن اضافه کړي.
عنصرونه:
- squid - 200 g؛
- چیری ټیمات - 10 پی سیز.
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- د سلاد پاڼې - 1 ډوډۍ؛
- سلاد پیاز - 0.5،5 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ، اجماع.
چمتووالی
- سکویډونه د فلمونو پاکول کیږي، تر هغه چې پیایا شوي او حلقې ته وویشل شي. کنسجمه سمه غله د برین څخه پاکه کړه.
- د چیری، د پاڼی پاڼی، او په لاسونو سره یې وسوځئ.
- بیا، پیاز او غوزه مرچ سلاد ته لیږئ.
- د ليمو جوس، بوټانو، مالګې او مرچ سره مکھن مخلوط کړئ، د سلاد کڅوړه او مخلوط کې ځای کړئ.
سالیډ سره سیلاب
اصل او اصلاح شوي لیز سلاد به د سمندری غنمو سره به د هر مینو کې خورا ښه اضافه وي، حتي نه به هم. په دې قضیه کې د نخاعو ذائق ځانګړی کثیر اجزاء ډکوي. د لومړني ډکولو په توګه کار واخلئ یوازې سکریپ یا د مکسس مخلوط کولی شي، سکیلپس.
عنصرونه:
- کیچپ - 250 g؛
- چیری ټیمونه - 100 g؛
- ارګورا - 120 g؛
- لرګی - 1 دانه
- د انګور مغز - 30 g؛
- د سبزيجاتو تېل - 50 g؛
- ریښو - 5 g
- کریم کریم balsamic - 20 g؛
- شات - 1 کڅوړه؛
- د جوانې او نارنج جوس - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- شربت د تیلو او لرګو د مخلوط په ترکیب کې 15 15 دقیقې، 2 دقیقې تیریږي یا تر هغه چې رنګ بدلوي.
- دا ډوډۍ د ریکو، د چیری کموالی، شریان، مغز لرونکو سره ساتل کیږي.
- غوړ د سرسري، بالامامیک کریم، شاتو، لیمر رس، موسم خوند واخلئ، مخکې له دې چې د سلاما اجزاء ذائق کړئ.
سالنګانو سره سلام
تل د خوړو تیار شوي لیز سلادونه په چټکۍ سره د مرغومیو سره چمتو شوي دي، هغه ترکیبونه چې د مختلفو او متغیرتیا سره حیرانتیا لري. د خوندیتوب او کچالو یو بدلیدونکي کلینیک، هم د هغه وخت اړوند اړین دی کله چې په پوست کې یا د بلې ورځې په بله ورځ د ثبت کولو لپاره د راز راز مخلوقاتو رامینځته کول.
عنصرونه:
- شیمپین - 0،5 کیلوګرامه؛
- کچالو - 4-5 ټوټې؛
- میوه لرونکی قابلی - 3-4 پی سیز.
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- لرګی - 1 دانه
- زیتون غوړ - 100 ملیونه
- د ریښو ډیزون او د لیمو جوس - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ، پیپرکا.
چمتووالی
- د شیدو آلوټ په جاکټ کې، یخ، پاک او کوچنیو ټوټو ته واچوئ.
- مشورتي ټوکرۍ او د مکغی سره د تاکولو تر وخته وخوري او په پایله کې لشین زیاته کړه.
- د تودو ګانو مخلوط کړئ د کچالو، شنه پیاز او کښت شوي ککرو سره.
- د اجزاوو سره د لین سلاد مخلوط اضافه کولو لپاره پاتې اجزاء سره ګډ کړئ.
کوريا کوريا گاجر سلاد
د راتلونکی سلاد اساس د کوریا گاجر دی. دا د پخوا لپاره چمتو کیدلی شي یا د تازه نمونو څخه د دې سست لپاره کارول کیږي، د اجزاوو مشخص مشخصاتو کارولو سره. د تیلو رفع کول په غوره توګه د پیاز سره ذائق کیږي، د ټوټې ټوټې یو بډای رنګ ته ځي.
عنصرونه:
- گاجر - 300 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- سرګي - 3 ټنه.
- د سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- ډنډ - 1 ډوډۍ
- کښت لوبیا - 1 بټ
- شکر - 1 کڅوړه؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د گاجر مزي، لرګي، مالګه، مرچ، شکر او سرک شامل کړئ.
- تېل کې، پیاز غوړ کړئ، هغه یې وغورځئ او غوړ ځان ته گاجرونو ته واچوئ.
- لوبیا او کټین ډیل شامل کړئ.
- د ګاز ګاز ترکارۍ لاندی ونیسئ، لږ انفیوژن ورکړئ او خدمت وکړئ.
د ګابري سوپ سره سلام
تمه کیږي چې د لیزې میز په اړه چمتو شوي سلادونه او په ورځني خواړو کې، په ځانګړې توګه که دوی د غذايي موادو او غذايي موادو په توګه د راتلونکي انتخاب په توګه وي. د سمندر ساحه، د گاجر او نورو سبزيجاتو سره یوځای، یو ریښتینی ویټامين بوی جوړوي، کوم چې هره ورځ د صحي خوړو لپاره د هر ملاتړ کونکي لپاره معرفي کیږي.
عنصرونه:
- د سمندر غاړې - 150 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- تازه کڅوړی - 1 مخ.
- لرګی - 1 دانه
- د انګورو شراب او شکر - 1 چسپون؛
- د غوړ غوړ شګو
- سویا ساس - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- گاجرونه او کڅوړه د کوریډیټ په جریان کې سټیټ یا کرښه کې مینځ ته راځي.
- پیاز سلایډونه، لسب، ګوبي.
- غوړ د سرک، شکر، سویا سایټ سره مخلوط کړئ، نمک او مرچ ته چک کړئ، د سلاد مخلوط سره فصل.
د سيز سالار
که تاسو د خوږ لین رستوران-سطح سلادی لپاره یو ترکیب ته اړتیا لرئ نو راتلونکی انتخاب به په ځانګړې توګه په نښه شي. دلته د «سیسر» مشهور د سیند مرغومۍ سره چمتو شوی، کوم چې د نورو مرغومانو لخوا بدلیدلی شي. دودیزه کروندې د میوو، لشین او بوټو سیاباټ سره د مینځلو او خړوبولو اصلي ځای لپاره ځای کیدی شي.
عنصرونه:
- د تیلو غالۍ - 200 ګرامه
- رومانو سلاد - 200 ګرامه
- کراکر - 150 g؛
- توفیو پنیر - 100 ګرامه
- چیری ټیمونه - 120 g؛
- لرګی - 1 دانه
- لین میئونیز - 250 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د تیلو تیلو غوړ په 5-7 دقیقو کې.
- دا ډوډۍ د لیټیو، مشرانو، د چیری، کیوب تفیو او کریکرونو سره ساتل کیږي.
- مخلوط میونیز د لیزن سره مخلوط کړئ، ترکارۍ په سر کې واچوي او سمدستي میز ته خدمت وکړئ.
د لینین میوه ترکارۍ
د میوو لپاره د خدمت کولو وړ ډک د هر هغه میوه چې شتون ولري چمتو کیدی شي. ناقانونه ډوله خوارځواکۍ لند سلاد د انایبل یا ډک شوي رګونو سره یا په کریسټینونو، کیوبا او انګورو کې جوړ شوي درمل سره. د ډنمارک په برخه کې د جواني جوس کولی شي د لیم یا نارنج سره ځای ونیسي.
عنصرونه:
- ټینګینین - 3 ټوټې؛
- کیوی - 1 ټوټه؛
- انګور - 200 g؛
- د شاتو مايع - 1 tbsp. سپون
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
- منډیرین پاک شوي دي، دوی د سپینو رګونو او ویشونو څخه پاک دي.
- د کالی شوی کالی سلګونه اضافه کړئ، په حصو کې پرې وخورئ او د انگور هډوکي پریښودل.
- د لیمي جوس سره شاتو مخلوط کړئ، ترکارۍ مخکې خدمت وکړئ مخکې له دې چې په کریمانامي کې خپور شي.