اوس موږ به تاسو ته ووایو چې څنګه د هګۍ او روميانو روښنايي لوازم چمتو کړو. د دې خوږې خواړه چمتو کولو لپاره ډیری بیلابیل اختیارونه ستاسو په انتظار کې دي.
د روميانو هګۍ، هګۍ او پنيز
عنصرونه:
- د هګۍ هګۍ - 10 پی سیز.
- موززیلایلا - 170 g؛
- چیری ټیمات - 280 ګرامه
- سور سلاد پیاز نیمایي
- زیتون غوړ - 30 ملیونه؛
- لیټس - 250 g؛
- سپینه شراب وینګر - 1.5 tbsp. شګو
- د غاښونو غاښونه - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
چمتووالی
چیری چیری په نیمایی کی کښت کیږی، ککړ شوی هګۍ او نیمایی یی کښت کیږی. موززاریلا کوچنیو کیوبونو ته واچوئ، او په نیمه ګوتو کې سور پیاز. په لوی لوټی ډوډۍ کې، راځئ د سینسو غوټی په کوچنیو ټوټو وویشئ. د پورتنۍ ځای څخه پنی، هګۍ او روميان، دا ټول د پیازونو سره جذب شوي. په یوه جلا کڅوړه کې، د شراب انګورو، سرسري او زیتون غوړ، مالګه خوله، مخلوط کړئ. موږ تناسب د پایله لرونکي چټک سره اچوو او میز ته یې خدمت کوو.
د چرګانو ترش، روميان، پنیر او هګۍ
عنصرونه:
- د چرګ سينه - 1 مخ.
- لوی روميان - 2 پی سیز.
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- پنیر سخت - 100 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- شنه، میونیزس - چک کول
چمتووالی
د چرګانو سينې سرد اوبه راولي، يو خولې ته راوړي، نمک زيات کړي او تر هغه چې ترسره شوي نه وي. اوس د هګۍ پینکیک چمتو کوي - 1 هګۍ 1 پینکیک پاڼې. موږ هګۍ په کڅوړه تویه کوو، په نرمۍ سره وهل، نمکول، په لښتو کې واچول او د دوه اړخونو څخه وشو، او بیا په سټو کې وویشل شو. موږ روميان په کیوبونو وویشتل.
موږ د سلاد پرتونه خپور کړل، هر یو میونیز سره چک کول: روميان؛ ککړ پیاز چرګ هګۍ سخت پنیس د چرګانو، پنیر ، هګۍ، روميانو او میویز ترټولو لوړ پوړ کې د روميانو بوټو او ګرینونو سره توضیح کیدی شي.
د بادغیس لمر، رومي او هګۍ
عنصرونه:
- بادغیس - دوه ټوټې
- روميان - 2 پي سي.
- پنیر سخت - 100 g؛
- شنه سلاد - نیم پونډ؛
- د خولې کریم، مالګه - ذائق.
چمتووالی
پری پریښودل شوي او وچ شوي روميان او قازقان په کیوبونو کې مینځ ته راځي، او د جوارو پاڼې د خپل سري اندازې ټوټې ټوټې شوې. سخته پنیر درې په یو لوی پوړ کې. موږ په یو ژور تناسب کڅوړه کې ټول عناصر سره یوځای کوو، خړوب کڅوړه، د خولې مالګه او ښه مخلوط کړئ. ښه، دلته زموږ د خوږو او بڼونو څخه جوړ شوی دی .
د هګۍ، سایجونو، روميانو څخه سلام
عنصرونه:
- بروکولي - 200 g؛
- کڅوړه - 200 g؛
- چیری کټوری - 400 ګرامه
- بلغاری مرچ (سور) - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د سایج ورکونکی - 250 g؛
- میونیزس - 100 g؛
- مالګه.
چمتووالی
کڅوړه او بروکولي د کوچني انفراسټرکچرونو په شکل ترتیب شوي او د څښاک وروسته له 3-4 دقیقو لپاره د څښاک اوبه شوي کښت شوي. خواږه مرچ د کیوب، چیری ټیمونو کې نیمايي، نیمایي، سایج، کیوب، سخت شوي هګۍ - هم کیوبونه. موږ ټول عناصر سره یوځای کوو، میونیزس، مالګه خوند واخلئ او ګډ کړئ.