موږ به په مستقیم ډول د 90٪ ټولو ناروغیو اخته نه یاست او د ناسم خواړو له امله به وینو. او دا د هضم د نښو، ګریانو، د مثبتو نښو نښانو، چې په خواړه او د هغې پروسس په مستقیم ډول د ناروغیو په اړه ندي. د انسانانو د موجوده ناروغیو د شیر ونډې کولی شي د متوازن غذا په واسطه درملنه وشي. مګر ... موږ د خپل "دودیز" خواړو لپاره ډیر کارول کیږو، کوم چې موږ له ماشومتوب څخه واخیستل شو، دا داسې ښکاري چې غوره توپیر د ډوډۍ په پرتله خورا مړ شي.
یواځې زړور خلک پدې وروستیو ګامونو کې ګام اخلي. که چیرې دا ګټوره وي، آیا د سبزیجیزم زیان رسونکی یو متنازع مسله ده، مګر حقیقت دا دی چې په تاسیس شوي غذا کې بنسټیز بدلون یو عمل دی، موږ به بحث ونه کړو.
د سبزيجاتو دليلونه
داسې ښکاري چې د "لپاره" د سبزیجیزم بیانات هیڅ کله هم نه خوند اخلي، ځکه چې خلک، هر یو د خپل شخصیت او خوند سره، دا غذايي ارزونه نه په معقول ډول ارزوي، مګر د "د هغه ضربه" څخه.
سبزيجات، البته، لسګونه دليلونه ورکوي ...
د سبزیانيزم لومړنۍ دلیل د هیڅوک امکان نلري. دا سمه ده. ډیری سبزیجان په دې باور دي چې که چیرې "غوښه ډوډۍ" یو ځل بیا د وژلو په حال کې وي، نو نور به نور پدې توان ونه کړي چې په یو ژوند کې یو ګرام غوښه وخوري.
ډیری هغو کسانو چې د دې خوړو سیسټم ته لیږدول باور لري باور لري چې د سبزیجریت سره مصرف شوي محصولات د نورو غذا په پرتله ډیر ګټور دي. البته، سبزیجات د غوښې خوړونکو په پرتله په ډیر وخت کې خوند اخلي خو پداسې حال کې چې دوی د کولیسټرول په اړه اندیښنې ته اړتیا نلري، او له همدې امله د آیرروسوکلیکروسس او د مختلف ګیډي پیولو ناروغیو په اړه.
ښه، او یو بل معقول دلیل - "غوښه خوړوونکي" خورا خورا خوړلي دي، مګر دا چې دوی ته اړتیا وي. او په واقعیت کې، هغه څوک چې د خواړه د اشتغال کار سره ورته اړتیا لري د هغه پلار، په پرتله چې د ورځو او شپې لپاره یې د مورونو غوښتي. سبزيجات په دې باور دي چې د واوري caloric محتويات پوره دي.
نقشه او استدلال "د"
سبزیانيزم د یو منځنۍ روغ ځوان ځوان لپاره جوړ شوی دی، پرته له دې چې د امیندوارۍ په جریان کې "ځانګړي" اړتیاوې، مسلکي ورزشي فعالیتونه، په زاړه عمر کې.
امیندوارۍ او سبزیانيزم د امیدواري میرمنو او سبزیانو او د هغې "غیر بې رحمه" خپلوانو ترمنځ د تر ټولو ناوړه تاو تریخوالی موضوع ده: "نه یوازې دا چې ماشوم هم ځان ته زیان رسوي"، دا هغه څه دي چې تاسو یې هره ورځ اوریدلی شئ.
کله چې امیندوارۍ د لاندې نرخونو سره ډیر احتیاط ولري:
- ويټامين B12 - ښه، په نباتاتو کې هيڅ نشته، تقريبا، وروسته له دې چې دا لږ وي، مګر يو څه د سمندري غاړو او بحري کالي، د سويا او ويټامين کمپيوټرو څخه له منځه ځي.
- ورځني 4 خدمتونه د کلسيم - د تور تور رنګه رنګ، وچې میوې ، غوږ لوبیا، لوبیا، یا په بل ډول بریتانوي هډوکي چمتو شوي دي؛
- د پروټین اړتیا د 30٪ څخه زیاتوالی - دلته باید د بدن جوړونکو په څیر هم وکړو چې سبزیانیزم غوره کړی - د "مخلوط سبزیجیزیز" (د شیدو اجازه ورکړل شوی سره انتخاب کړئ)، هګۍ شتون لري (هګۍ ذخیره نه کیږي، او له دې کبله، د جنین وژنې نه دي)، او څومره چې ممکنه وي مېوې او غله.