داسې ښکاري چې دا د معمولی تندلی هګۍ په پرتله د دودیز ډوډۍ ډوډۍ وي. د پخلی ساده کول، غذایی توکی او خوشحاله خوندیتوب، او همدارنګه د دې ډک ډیری ډیری انتخابونه دا یو بشپړ اتل جوړوي، په تیره بیا د پیل کولو او د هغو کسانو لپاره چې په چټکۍ سره وي.
میوه هګۍ - د ترکیب مرکز
موږ د نایانو لپاره د هګۍ آسانه کوو، په غوره توګه د هګۍ څخه.
عنصرونه:
- مکھن - 20 g؛
- د هګۍ کور - 2-3 پی سیزونه. په خدمت کې
- مالګه - ذائق.
- اجماع، شنه پیاز بڼونه - 2-3 پی سیزونه.
چمتووالی
مخکې له دې چې زما لرګي اضافه شي او د لندبل اضافی نفت راوباسي. په پیاوړی توګه پیاز او افشایه ټوټه کړئ. په ژړا کې، موږ تېل منحل کوو. کله چې دا سمه توجه وشي، په احتیاط سره، هڅه وکړئ چې د هګۍ زیان ونه رسو، موږ هګۍ ماتوي. سلیم او د کڅوړې سره د بریښنا کڅوړه پوښ کړئ. هګۍ د کوچنیو اورونو لپاره د 3 دقيقو لپاره پریږدئ نو بیا تاسو کولی شي اضافه کړئ او خدمت وکړئ. خواړه چمتو دی. په عمومي توګه تاسو کولی شئ هر شنه سیسټم استعمال کړئ: لشین، ډیل، تلویزیوني، قطع - هرڅه به کار وکړي، اصلي قاعده ده چې هګۍ د 1 ټیټ څخه ډیر نه وي. د ټوټې ټوټې شوې شنه شنه.
سره له دې چې د هګیو لوی شمیر پروټینونه لري، سره له دې چې ډیری هګۍ د غوړولو لپاره اکثره پوښتنې شتون لري. د دې کولو لپاره، موږ اضافي برخې کاروو.
میوه هګۍ - د لوبغاړو لپاره لارښود
عنصرونه:
- هګۍ چرګ - 3 ټوټې؛
- زیتون غوړ - 30 ملیونه؛
- د چرګ سينه (فیلټ) - 100 g؛
- پاریسین پنیر - 1 tbsp. سپون
- مالګه - ذائق.
- ژوندی - څو ځله
چمتووالی
د چرګانو پاڼې د تودوخه تیلو په یوه برخه کې ډیری اوږد سټیټونو ته راټیټ شوي، د تودوخې په توگه د تندلۍ اخیستلو لپاره، د اور اخیستلو لپاره، بیا د اور کمولو لپاره، نیم ساعت ته چمتو کړئ. په جلا جلا تیریدو کې، پاتې غوړي تودوخه کړئ، هګۍ، مالګه، پوښ او دقیقو تودوخه د تودوخې لپاره په لږ دقیقو توزیع کړئ .2 د چرګانو، شینګو سره اضافه کړئ، پنیر سره وخورئ او د 2 دقیقو لپاره پخاطر کړئ.
په اوړي کې تاسو غواړئ د جوش رنګونه او سوادونه جوړه کړئ. موږ په یوه غښتلي سټایل کې خام شوي هګۍ وچو.
میوه هګۍ د روميانو سره
عنصرونه:
- غوړ چرګ - یو کوچنی برخه
- د هګ کور کور - 3 پی سیز.
- روميان ګوري، پخېږي - 2 پي سي.
- ګرمان - څو ځله
- د مالګې غوړ
چمتووالی
لومړی، د روميانو مینځل او وچول، په حلقو کې د مینځه وړل، ډیره سمه نده. وروسته وچې ونې وچې شوې، بیا په خټکی کندې او په لښتو کې مینځل شوی. موږ رميټونه وسوځول، موږ هګۍ، مالګې ماتوي. د ګنډو سره پوښ کړئ او په ورو ورو اور د 5 دقیقو لپاره اور واچوو. موږ توره شوی هګۍ، د کښت شویو بوټو او کڅوړو سره ویاړ.
بله ښکلا انتخاب - د فرانسوي خواړو مینه والو لپاره.
ټوکر شوي هګۍ د لیک سره
عنصرونه:
- د هګۍ هګۍ - 6-8 ټوټې؛
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- لییک - 1 ډډ
- مالګه.
چمتووالی
موږ د لرګیو ډډ په روښانه توګه د پتلو ګوتو سره پرې کړل. غوړ پیاز، تاو پیاز پیاوړی کړئ، د قمارۍ هګۍ، مالګه، د لندبل سره پوښ کړئ. موږ یو ساعت په سمه توګه ساتو. خړ شوي هګۍ چمتو دي.