د تیاري له کبله، ځانګړي، خوند خوږ خوړ، چیری د کیک او ډیسټري، ویريکي او پیس جوړولو لپاره غوره اجزا ګڼل کیږي. او د کال په اوږدو کې د انګورو سره د پخلنځلو څخه خوند واخلئ، دا د هغوی د خوشې کولو لپاره بسنه ده. او د چرګانو منجمد شوي ميوې هم ګټورې دي، او همداراز تازه دي.
د جوړو شویو چرګانو سره کیک کولی شي په اسانۍ سره د سالگرې کیک ځای ونیسي، د دې خورا ښه نظر څخه مننه.
د دې ښایسته مټیسټ جوړولو لپاره، تاسو کولی شئ د خولې څخه کار واخلئ، او د منجمد چیری پائی لپاره د ډیری مقدار اندازه ستاسو د خوندیتوب غوره کولو پورې تړاو لري.
د شګو پیری د یو منجمد چیری سره
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 300 g
- د خام کریم - 125 g
- بوره شوی چینی - 60 g؛
- د بکس پاؤڈر - 7 g؛
- مارجرین کریم یا مکھن - 125 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مالګه
د بشپړولو لپاره:
- چیری منجمد - 300 g؛
- د کچالو نشایسته - 2 ټوټه. شګو
- هګۍ - 1 ټوټه
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- وړل شوی شکر - 75 g؛
- ویلینین - 2 ګ.
چمتووالی
نرمه مڼه مارجیارین یا مکھن، خامه کریم او شکر سره ګډ کړئ او په ښه توګه سره ګډ کړئ. بیا په تدریج سره د غنمو غوړ وویشئ، موږ یو نرم، لږ چټک ټوټې پخیدو. موږ ټوټه ټوټې په ټوټه کې ویشلې او ډیر لوړ سټینټونه یې نه جوړوي. د ټوټې ټوټې سره د ټوټې پورته ټوټې ټوټې کړئ، د کڅوړو ټوټی او لږه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او پاتې نشست یې په مساوي توګه وخورئ.
د شیدو لپاره، د شیدې، هګۍ کریم، هګۍ، ویلینین او شکر مخلوط او وهلو او زموږ موټرو سره مو ترلاسه شوي ډله ډک کړئ. موږ شکل په تڼیو کې د پائی سره واچاوه، د 30 څخه تر 30 درجې پورې د پنځو څخه تر څلویښتو دقیقو پورې.
بشپړ شوي پای په بشپړه توګه په بشپړه توګه پاک شوی دی او یواځې وروسته موږ دا ډوډۍ له ډوډۍ څخه اخلو.
روخه پائی د منجمد چیری سره
عنصرونه:
- چیری منجمد - 300 g؛
- اوړه - 100 g
- نرم مکھن - 50 g؛
- شکر - 125 g؛
- د بکس پاؤډ - 6 g
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
موږ نرم کریم کریم مکھن د وینیلا شین سره او 70 ګرامه وړیا ګندلی شربت سره وسوځول. بیا، د امتیازیت سره مخ شو، هګۍ او اوړو د پکاو په کڅوړه کې اضافه کړئ. موږ ټوټه ټوټه د کريډي مک مکه ګرمه بڼه، سطحه وویشل شوه او ککړ او لږ فشار لرونکي چیریسونه یې په سر کې وویشل. بیا شکر په پورته کښینځئ او د پری د تودوخې تڼیو ته یې د 180 دقیقې لپاره د څلویښت دقیقو لپاره لیږئ. تازه پخی پائی ښه ښیښتی دی، او اوس یواځی موږ په یو ډوډۍ کیږو، د بور چینی سره یی وسوځول او میز ته یی خدمت وکړ.
په څو اړخ کې منجمد چیری کیک
عنصرونه:
- چیری منجمد - 300 g؛
- مارجرین - 100 ګرامه
- اوړه - 250-300 g
- خړوبی یا غاښ - 200 g؛
- شکر - 125 g؛
- د خوړو سوډا - 1/2 پیس؛
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
هګۍ د شکرو او وینیلا بوره سره وخورئ. بیا موږ د خولې کریم یا خواړه، خواړو سره معرفي کوو
کله چې ټوخه چمتو شي، موږ د هغې نیمایي برخه د څو اړخیزو غټو سیالیو کې خپره کړه، د ککړ شوي او غوږو چرګانو برخه یې له پورتنۍ برخې څخه وویشل، بیا پاتې ټوټه یې خپره کړه او بیرته پاتې بیرې تودوخه وویشئ. موږ د "بیکنگ" موډل کې د یو ساعت لپاره کیک پکیو. یو بل ګرمی پائی په احتیاط سره د کڅوړی څخه لیرې شوی، نرم شوی او د پاڼی شکر سره ژور شوی.