د ډیری ډیزاین پف پیري څخه د پیس جوړولو لپاره د لویو ترکیبونو تر مینځ، د ډار موضوع په اړه توپیرونه خورا مشهور دي. دا ډول محصولات نه یوازې خوند خوړونکي، بلکې خورا خورا ګټور دي، د کوټې د تغذیې ارزښت سره.
خواږه ټوټه له پنیر سره جوړه شوې خواږه کیکۍ
عنصرونه:
- پف پیری (خمیر) - 495 g؛
- اوړه - 35 g
- کوټی (وچه) - 445 ګرامه
- غوره شوي هګۍ - دوه ټوټې
- پوند شوی چینی - 110 g؛
- پرته له مټونو څخه مچزونه - 110 g؛
- شکری وینلا - 20 ګ.
چمتووالی
د پرتې تندلارې کیک جوړولو لپاره، پنیر پنیر د بڼوالې شکر، وینیلا شین او یوکس سره، د پوستکي او ویاړ میسس سره مخلوط کړئ او د سپینو هګیو ګرمو او موجودو جامو ته اضافه کړئ.
د اوړو په مینځ کښت شوي سطحه کې، د کف پیري ناڅرګندې پرته ډډه وکړئ لږه او په مساوي ډول سره ډډ ډډ ډک کړئ. اوس موږ لوری د رول په واسطه وتړلو، موږ په احتیاط سره کنډکونه پرې کوو او موږ د محصول ټول محرک سره په پورته برخه کې د انګورو سره ټوټه ټوټه کوو. دا یواځی د هګۍ د هګۍ سره د پائی سټیټولو لپاره پاتې کیږي او دا د 185 درجې تفتیش ته چمتوالي کې چمتوالی او رویا ته راوړي. دا د 30 څخه تر دیرش دقیقو وخت نیسي.
د پنیر پف پیريري سره د کیک افتتاح
عنصرونه:
- فلکی پیریری (بیزودوزویو) - 320 g؛
- اوړه - 25 g؛
- پنیر لوبیا - 320 g؛
- غوره شوي هګۍ - دوه ټوټې
- وړل شوی شکر - 70 g؛
- لیمو - 80 g؛
- پرته د مټونو مچۍ - 1 لاسونه؛
- خوند کریم - 90 g
چمتووالی
د پائی د چمتو کولو پیل کول، موږ د غوټی ککړ کول او د پیړ شوي ممیزو تودوخه د تودو اوبو سره. په دې وخت کې، موږ به په مستقیم ډول د پنیر ډکول. د ګندو کوټی پنیر چې موږ یې په کڅوړې کې د شکر د کرسټال سره ځوړند یو، بیا موږ په خولې کښینول، په دوه هګیو کې چلوئ، د منځنۍ نیبو نیم نیمه برخه اضافه کړئ او د لیمو جوس څخه یو څه جوس واخلئ. یو ځل بیا، په ټوله پیمانه ډله ییز سره مخلوط کړئ او وچ شوي او وچ غوړي ونیسي.
اوس د ټوټکي ټوټو ټوټه بیزدوزویو په مرسته ډوډۍ راوباسئ، په دې وخت کې د اوړو سره سطحه ویجاړ کړئ، بیا د ورته رول کولو پن سره موږ پرت د تڼیو لپاره مناسبې اندازې غوړ ته حرکتوو. موږ اړخونه تر څلورو سانتي مترو پورې لوړ کړئ، موږ د غوټۍ شاوخوا شاوخوا ټوټی د انګړ سره وینوو او په هغې باندې تیار شوی ریشمي ډډ ډله.
د محصول د اخیستلو لپاره، د دې لپاره اړینه ده چې تڼۍ 185 درجې ته تودوخه او د کارټیس ځای په 50 کې د پنځو دقیقو ځای ونیسو. د کانکور سره د پروسې پای پای ته دقیقې وړاندې 10 دقیقې، موږ د غوړ سطحې بشپړتیا ماتوي او پایله کونکي ټیوبونو ته لږ تنګ ورکړئ. د پایلې په توګه، موږ د پائی اغیزمنه مرسته سطحه ترلاسه کوو.
د سګرټانو او پنیر سره ناڅاپي پف پیري
عنصرونه:
- پف پیریري - 320 g؛
- اوړه - 25 g؛
- پنیر ګولولر - 620 ګرامه
- غوره شوي هګۍ - دوه ټوټې
- کریم کریم - 190 ګرامه
- مرچ خاوره تور او لوی سمندر لوږه - چک کول.
- تازه تازه کښت شوي بوټي - 1 لاسونه.
چمتووالی
د پش پیري پیرود څخه ناڅرګنده پف پیري پیوند کیدای شي د غوښې یا پوزې سره پخې شي، او موږ به په دې قضیه کې د پنیر او ګرین سره یو ډوډۍ ولرو. دا به لږ خوند او خوندیتوب نه وي.
په داسې حال کې چې ټوټه د سرطان څخه ډک وي، راځئ چې د ډکولو سره معامله وکړو. په کوټه کې په ښه توګه د پنیر وینځئ، د سمندر مالګې، مرچ او په نرمه کټیو کې اضافه کړئ، په هګیو کې وسوځئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ.
لرې پرتې پرتې پرتې او همدارنګه په تیرو قضیه کې د بیکار ډوډۍ کې ځای کیږدول کیږي، موږ دا د ټول محارط په مینځ کې ځوړندوی او د پورته پورته څخه ډک ډنډ خپور کړ. له پورته څخه د پروسس شویو پنیرونو ډیری ویشلو ویش، موږ د خواوو خوا ته واړوو، او د ټوټې پاتې پاتې کیدو څخه پخپل سري یا اخته شوي بوټی له ټوټې څخه وویشل او له پورته څخه یې پورته کړل.
دا کیک به ډیر ژر ګرم شي. وروسته له دې چې په تشناب کې د څلویښت دقیقو کې وي، دا پخېږي او به اشتیاق او خوشبوونکی شي.