خرابه پنیر ډونټس د بیر، شراب، او نور لپاره یو ښه ګرمه اشتهاروونکي دي. دوی کولی شي د سبزيجاتو ترکاریزم سره د خواړو ډوډۍ یا د چای لپاره د خوږ خواړه په توګه کار وکړي. د اضافي اصلي ذائق لپاره تاسو کولی شئ مختلف شیان لکه لشین، خواږه او غوړ، کارمل، او نور.
د پنیر ډونټس لارښوونه
عنصرونه:
- موززریلا پنیر - 520 g؛
- پاریسین پنیر - 45 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوګانګو - چټک
- اوړه - 95 g
- د ډوډۍ ټوټې - ذایق کول
- د سبزیجاتو غوړ - 130 ملیونه.
چمتووالی
- د پنی ډونټس چمتو کولو دمخه، ټول اجزاء چمتو کړئ.
- د پنیر کرښه: دززازیلا گیندونه - ترټولو لویه، او پرسمسن - کوچنی.
- وروسته، لوی هګۍ په پنیر کیږو کې مات کړئ او هغه ښه کړئ.
- ټول وچ وچ توکي - د غوښينو اوړو او مصالحو ډک کړئ.
- یو ښه ټوخه ټوخه ټوخه کنه. موږ دا په ټوټو ویشل او هر یو یو کوچنی بال ته ځوړند.
- موږ کاري ورکشاپونه په ډوډۍ کې وسوځو.
- په تاو کې تېل راولي، پنیر ډوډۍ یې ډوبوي او تر هغه مهاله زرغون نوری.
د پنیر څخه د پنیر ډونټس لپاره لارښود
عنصرونه:
- پنیر وچ - 320 g؛
- د هګۍ لوی - 2 پی سیز.
- بوره - 65 g؛
- مالګه
- د کڅوړې سوډا - 0،5 ټیسټ؛
- اوړو
- د سبزیجاتو غوړ
- پاخه شوی شکر - 140 ګرامه.
چمتووالی
- په یوه کڅوړه کې، موږ کوټی پنیه او دا په ښه توګه د انګریزی سره مینځل کیږو.
- موږ هګۍ، شکر، سوډا او یو څه لږ مالګه زیاته کړه.
- د یونیفورم تر مینځ تیریږي او ورو ورو د غوښینو غنمو غنم راټولیږي.
- موږ په ډیره پاملرنه سره د غاښ غوټۍ کڅوړه.
- د سبزیجاتو غوړ په ژور ژور پین کې وخورئ او دا د ګرمې حرارت تودوخه کړئ.
- د چرګانو سره موږ لږ کوچني ډبرې راټولوو، موږ یې په خام کې خپور کړ او بال یې جوړ کړ.
- موږ دا په اوړو کې راووځو او د پورتنۍ برخې په ښکته کې یې کمه کړئ.
- پنیر ډوټیسونه په ژوره ژړا کې د زرغون نوری تر مینځ وخورئ، په وختي وخت کې بدلون ومومي.
- بله، موږ دوی د شور غږ سره یووړ او په یو خړ کې یې اچول، د کاغذ تاکونو پوښل.
- په نرمه تودوخه کټیټ بالونه د پاؤ په ذوق کې ځنډول او د مټ په توګه خدمت کول.
پنیر ډونټ بمونه
عنصرونه:
- پنیر - 255 g؛
- پنیر سخت - 55 g
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - 55 g؛
- مالګه
- سوډ - چچ
- اوړه - 155 g؛
- پاڼي شوي چینی - 105 g؛
- د سبزیجاتو تیلو - 155 ملیونه.
چمتووالی
- کوټی پنیر موږ په کڅوړه کې واچاوه او دا یو د انګورو سره پاتی شو.
- موږ هګۍ اضافه کړئ، ګرده شوي پنیر، موږ سوډا، مالګه او شکر چکولو ته اچوو.
- بیا، په اوړو کې وخورئ او ټوخه ټوټې کړئ.
- لږ څه وباسئ او کوچنۍ گیندونه ستاسو په لاسونو سره کړئ.
- دوی د تودوخې په تیلو کې د اوړو او غوړیو ډونیوټ سره وویشئ تر هغې چې سر یې وي.
- د خدمت کولو دمخه، ډوډۍ د پوډرو سره شکر کړئ.