نن موږ به د مایکروویو کې د شیش کباب د چمتو کولو، د حیرانتیا، خوشبوونکی او نږدې هیڅ توپیر په اړه خبرې وکړو.
د وسایلو د وړتیا او تعامل فعالیتونه اجازه ورکوي چې غوښې تغیر کړي تر هغه چې د محصول مطلوب خوشبوونکی زېرمه ترلاسه نشي، او د عامو کارولو څخه کار اخیستل د مایکرویو تڼیو کې د شش کباب په څیر نه تیریږي او د حیرانتیا خوندیتوب سره سم خړوبوي.
په دې مقاله کې، موږ تاسو ته ووایاست چې په مایکرویو تڼۍ کې شش کباب ککړو.
په مایکرویو تڼیو کې د چرګانو کباب شیده
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 400 ګرامه
- د بلغاریا لوی مرچ - 2 پی سیز.
- ټیمونه - 100 ګرامه
- شات - 1.5 ټبه. شګو
- سویا ساس - 1.5 tbsp. شګو
- لشین - 2-3 لیزې؛
- د انګورو د ځمکی ريښی - یو چاسون پرته د سلید؛
- تور مرچ تازه خاوره؛
- مالګه.
چمتووالی
غوړ شوي او وچ شوي چرګ غوښه په کیوبونو کې مینځل کیږي، د چرګانو سره پوښل شوي، د سویا ساس څخه چمتو شوي، د انګورو ریښه، د لرګو، مالګې او مرچ د مطبوعاتو له الرې ټوټه شوې، او په فرخجمینټ کې څو ساعته دوام کوي. بيا بيا وينځل او وچ خواږه مرچ په کیوبونو کې وویشئ، د چرګانو کڅوړې د اندازې په اندازه، سیالیو ته په پلیونو کې وینځئ او د چرګانو غوښې، مرچونه او مرغومي بدله کړئ، په لرګو سکرو کې یې وینډوئ. اوس شاتو ته شاتو اضافه کړئ، تر هغه مهاله چې دا مینځل کیږي، د مخلوط مخلوط زموږ په شبی کباب کې ولیکئ او د مایکرویو تڼیو ته یې واستوئ، د اوبو یو کوچنۍ تخته یې د هغې الندې راوستله. موږ د ګیل موډ په شاوخوا کې د پنځو دقیقو پخلی کوو چې په منظمه توګه د سکواګرانو مخه ونیسي. که مایکروویو تشناب د دې فعالیت سره سمبال نه وي، تاسو کولی شئ دا شیش کباب په معمول ډول په فلیټ پلیټ یا په جال کې، د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې، په عارض ډول د سکواګرانو بدلول. د شش کباب چمتو کولو په وخت کې یوازینۍ نیمګړتیا د پیسو د کرایې نشتوالی دی.
د ماک شش کباب د مایکرویو تڼیو کې د سرسری اچول سره
عنصرونه:
- د انارو غوړ - 1 کیلوګرامه
- سرګری - 200 ګرامه
- پیاز - 500 ګرامه
- تور مرچ تازه خاوره؛
- مالګه.
چمتووالی
وینځل او وچ وچې غوږ ونیسئ، کوچنۍ ټوټې کې پرېږدئ، په هغې کې پرانیستل شوي او کندې شوي پیاز، د میز سرسری، مالګه او تازه میړ تور مرچ چک کړئ، هرڅه په احتیاط سره مخلوط کړئ او په څو ساعتونو کې یې په هوا کې راشئ. بیا موږ ټوټې ټوټې په لرګو سکارو باندې پټوو او په میکرویو کې د 30 څخه تر څلویښتو دقیقو لپاره پخپله معمول ډول کې ککړو، که اړتیا وي، نو د بیک کولو وخت به وده ومومي. که چیرې په مایکرویو تڼیو کې د "Grill" موډل شتون ولري، موږ د شش کباب په اړه یو شیش کباب چمتو کوو، دا غوړ د اوبو لاندې د اوبو لاندې ساتل. د پخلی کولو وخت تقریبا دیرش دقیقو دی. دا ټول ستاسو د بټۍ په اړه تړاو لري.