Keta د "پیسفک سالم" په نوم پیژندل کیږي، کوم چې نه یوازې د هغه د غوښې غوښې لپاره بلکې د لوړ کیفیت لرونکي سوروي سرچینې په توګه هم مشهور دی. د ویټامین B1، B2، C، PP، E، پروتینامین A، او مختلف ډول کوچنیو مایکرو عناصرو محتویات یې د غذايي ارزښت سره د سپین سپی څخه توپیر کوي. د ګرام کلوریک ډوله یوازې 127 کیلو ګرامه ده، نو دا کولی شي په خوندي توګه د لامبو نجونو په خواړو کې شامل شي.
د میوه لرونکو چومان سیلابونو
نه هر میزبان کولی شي د غوړ لرونکو سلمینو نمونو، او خورا باطل سره د تجربې تجربه وکړي. په ټيټ کالوریک ارزښت (228 کیلو ګرام) کې، چوم د 21.6 ګرام پروتین، 13 جی غوړ او 5.6 ګرامه کاربوهایډریټونه لري، چې په ترتیب سره 32٪، 17٪ او د ورځني غذايي موادو 2٪ برخه لري. د حیرانتیا سره سره خوندور دی چې د اوړو په مینځ کې مینځل کیږي. لږه غوړ شوی او چرګ شوی کټی بلغاری مرچ د کټری اجماع برسیره به د میوه لرغونو سلیمان خوند تکمیل کړی.
د روم د سالم کلوریک محتویات
د هغې د خوږ سره حیران شوی چې د څښاک کټ کټ شوی دی، د کلوریک ارزښت 127 کیلو دی، په 19 کې پروټین او 6 جی غوړ لري. دا د موسمی فصلونو سربیره په ښه توګه کک کړئ "مچھلی" او په لمره ډول د لیمو جوس سره سپک شوی. د رڼا د تودوخې خوندیتوب ورکولو لپاره، تاسو کولی شئ د چلم د سالم سټاکونو ترمنځ د چټکو خړوب کړئ، مچھلی به د ذایق او ارامو پخاطر پاتې شتمني ورکړي.
د جوش شوي چوم سامون د کلوریک محتویات
د غوړ شوي بوغ سلمون د پخلی شوي خوړو څخه په خپل کلوریک محتوا کې توپیر نلري، مګر دا د خوند ویلو سره توپیر لري ځکه چې د مختلفو اجزاوو له خوا ورور ته اضافه شوي. د کلاسکي نسخه مطابق، تاسو اړتیا لرئ چې نیم نیمه کټ شوي مګونه اضافه کړئ، یو پیاز په 4 ټوټو کې کم کړئ، مګر په بشپړه توګه ندي، نو دا برخې په پونيټیل، محاصره، خلیج ، مالګه، مرچ باندې یوځای ساتل کیږي. وروسته له هغه چې مچھلی چمتو وي، سپینې یا سور چټکي د پایله د ورور په اساس جوړیږي، کوم چې په میتود سره د مایع ذائق ټینګار کوي او په خوښي بدلوي.