ګولۍ د شمالي تیریدو یوه کبره کبره ده چې د سلمونایډ کورنۍ، د مایعاتو اعتراض دی (د بالارسي د کورنۍ څخه د چاریک نوم هم شتون لري، مګر دا مقالې د هغوی په اړه ندي.).
ګلان (سلمون) په عمده ډول د بحراني او آرکیک سمندرونو په شمالي اوبو کې ژوند کوي، د سيند په پادریانو کې ساتل کیږي. دا کب ماښام د موسمي مهاجرتونو لپاره واقع کیږي. نه یوازې سمندر، بلکه انتقالي، سیند او حتی د لیګ فارمونه او ډولونه پیژندل کیږي (ځیني یې په سره سره په Red Book کې لیست شوي دي). په انفرادي کسانو کې د بیالبیلو استوګن ځایونو بڼه ښایي د پام وړ توپیر ولري. د بدن اندازه په بیالبیلو ډولونو او نوعاتو کې کیدی شي د 25 څخه تر 88 سانتي مترو پورې توپیر ولري. د موسمی نفوس نژادي ځانګړتیاوې هم توپیر لري.
ګلان لکه د نورو نورو سالمانو په څیر، خورا ښه خوند او غذايي ځانګړتیاوې لري (دا کب ماین د نازک محصول په توگه په پام کې نیول کیدی شي). په هرصورت، چیر نه یوازې د خوړو خوړو تولید دی، بلکه ډیره ګټوره ده.
چارټ څومره ګټور دی؟
د مناسبو پخلی شوي ماهي کارولو څخه د انسان ژوندی ته، چار چټ یو ناپاکه ګټه ده.
د مچھلی کالوری مواد په 100 ګرامه محصول کې شاوخوا 135 کیلوګرامه دي.
د چرګ غوښه د نورو سیلمونډونو په پرتله لږ وحشیه ده، مګر دا هم د پالونیوټریوریت شوی فایټ اسیدونو ډیره بډایه ده، اوماګ -3 (دا مواد په ایرروسوکلیکروسس پراختیا کې په جدي ډول مداخله کوي، د تومبیبی جوړیدلو مخه نیسي، د وینې څخه زهرجن توکی کولو کې مرسته کوي). همدارنګه د چرګ غوښې په انسان بدن کې ضروري عناصر شامل دي لکه: پروټین، کولین، ویټامینونه (A، B، E، PP او K) او ارزښتناکه نقشه عناصر (د سلینیم، مینگنیاني، مسو، زینک، وسپنې ، فاسفورس، پوټاشیم، سوډیم مرکبونه میګنیشیم او کلسیم).
د چاري د غذا په غذا کې منظم منظم شامل، د ټولو انسانانو په کار باندې خورا ګټور تاثیر لري: سترګې، پوستکي، ترکیب او د عضلاتو نسج ښه کیږي، دماغ، د زړه ناروغۍ، حوزې، معافیت او د انساني بدن اعصاب سیسټمونه ښه شوي. د چاري مرسته کول د کولیسټرول میټابولیزم پیاوړی کول، د امیندوارۍ پرمهال د جنین پراختیا وده، په نرسنګ کې د تغذیې ښه والی
ګولۍ په ډیری بیلابیلو لارو باندی کرل کیږی: دوی خام، خړوب شوی، سګرټ شوی، ابی شوی، ډک شوی، پکی شوی، په یوه پین کې وچ شوی او ګیر شوی. همداشان ډیری ټکی شوی. سګرټ او ژړا چرګانو لویانو ته دا غوره ده چې په میاشت کې 1-2-3 ټوټو څخه زیات کار واخلئ) د سمبولي شوي چارچ پوستکی په ټولو کې خراب نه دی (. ګولۍ په طبیعي غیر غیر جارحتي چاپیریالونو کې نمول شوي یا خړوب شوي (د مستقیم فشار، سبزیجاتو غوړیو، میوو او سبزیجاتو جوس، طبیعي انګورو، مصالحې) کېدای شي په اونۍ کې 2-3 ځله مصرف شي. بکر شوی چارت، او همدا رنګه ډک شوی، او بیا هم، پخی شوی یا تیار شوي، تقریبا د ځانګړو محدودیتونو څخه کارول کیدی شي.