د سریبرابونو سره سوریه

راځئ چې نن له تاسو سره په سږو کې د سریبربرونو سره په زړه پورې، نازک، خوند او ګنډو سره پخپله پخلا کړو. دا ډول بسته ډېره ښه ښکاري او په اسانۍ سره به ستاسو میز وښایه.

د کفارو ترکیب د سوریې سره

عنصرونه:

چمتووالی

اوس تاسو ته ووایاست چې د سلموبیا سره د کفونو چمتو کول څنګه. د پف پیریري رول، چوکونو ته وویستل، د بیکار پاڼه کېږده او د 15 دقیقو لپاره یې په تیو کې وساتئ، تر څو چې ټوخه خړوب شي. دا ځل موږ د کریم څخه تر چمتو کولو پورې چمتو یو: د شنو سره د هګۍ د هټیوپ کې مخلوط، په شیدو کې اچول، په اوړو کې وینځئ او ونیلا اضافه کړئ. موږ کانتینر په منځنیو اورونو کې اچول او تر هغه پورې چې مو ګرمو. د مټ مکھن مکھن او مخلوط له مینځه وړلو دمخه دوه دقیقې. اوس، د تیز چاقو سره، د ټوټې چمتو شوي چوکۍ په دوو برخو کې واچوئ، دا کریم سره ډک کړئ او واښه او وچې سوریه یې په سر کې واچوله.

کفري د منجمد شوي سریبرونو سره

عنصرونه:

چمتووالی

د پف پیري څخه، موږ لومړی د پرتونو لپاره اډه چمتو کوو: ټوټه ټوټې کړئ، چوکونو ته وویستل شي او یو کوچنی صندوق په لویه توګه وساتئ. د 15 دقيقو لپاره د مخه په توره تڼۍ کې رکوع کړئ. دا ځل موږ د ډکولو چمتو کولو ته چمتو یاست: شات په یوټسpan کې وساتئ، مټۍ او تازه نښې اضافه کړئ، هرڅه په ټیټ تودوخه یو ګاز ته راوړوئ، بند او بند کړئ. سریبرونه غلا شوي، کیوبونو کې مینځل کیږي، د نري رنګه شاتو سره راټول شوي او مخلوط شوي. اوس د چرګانو د شاتو ډله کې د کف په کڅوړه کې واچولئ او د بورډ شوي شکر سره ځاې کړئ.

د انګور سره مینه کول بیا موږ موږ ته مشوره ورکوو ترڅو د ماښام چای څښلو لپاره د چرګانو سره کڅوړه جوړه کړو.