د خپل ځان او ملګري سره د یوې الکولي الکولی مشروب سره، تاسو اړتیا نلرئ چې یو بار یا کیفیت ته لاړ شئ. اوس موږ به تاسو ته ووایو چې څنګه په کور کې شیدو لوجورټ جوړ کړو.
د شیدو د لرګیو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- شیدو - 600 ملیونه
- بوره - 400 g؛
- معرفت - 500 ملیونه؛
- لیمو - 1 مخ .4
- ونیلا شکر - 1 میتود.
چمتووالی
په یوه برخه کې د دوه لیټرو ظرفیت سره، شیدې، سنجیک کې اچول، شین او وینیلا شینګی اچول. لیمون، د زیدرا سره، په سلبونو کې مینځ ته راځي او همدارنګه د شيدو مخلوط سره یو جال ته لیږل کیږي. موږ جارو بندې او په تیاره ځای کې بنده کوو موږ لږترلږه 11 ورځې لپاره د خونې د حرارت درجه کې ساتو. دا مشوره ورکول کیږي چې راتلونکې راتلونکې شراب دوه ورځې ځړوي. د دې مودې په پای کې، موږ شراب د شیسیکول له لارې فلټر کوو. اوس شراب په بوتل کې اچول کیږي او د بلې ورځې لپاره ساتل کیږي. د کور شیدی لیوال چمتو دی، تاسو کولی شئ دا وخورئ!
د هګۍ - دود لیکچر
عنصرونه:
- شیدو - 500 ملیونه؛
- د چرګانو هګۍ - 10 پی سیز.
- پاڼي شوي چینی - 2.5 پیال؛
- وددو 250 ملیونه.
چمتووالی
شیده د شکر د کڅوړه سره مخلوط کیږي او پایله یې مخلوط یو کښتۍ ته راوړي. وروسته له دې چې سړې شوی وای، سړی اضافه کړئ او ډک کړئ. د پایله د مخلوط مخلوط د یوې ښې پاڼي یا ګاز له الرې فلټر شوی. اوس په ویکا کې اچول او بیا بیا ډک کړئ. دا څښاک لږترلږه دی چې لږترلږه په یوه سړه ځای کې ورځ ټینګار وکړي.
کافی او شیدو لوکور
عنصرونه:
- خړوب شوی شیدو - 200 ګرامه
- ویډکا - 250 ملیونه؛
- ابلاغ شوی اوبه - 500 ملیونه؛
- فوري کیفیت - 3 ټنه؛
- ویلینین - 2 ګ.
چمتووالی
په جوش شوي اوبه کې، قند شوي شیدو اضافه کړئ او بیا ډک کړئ، بیا قافله او ویلینین اضافه کړئ، بیا یوځای کړئ او پایله یې مخلوط یو کود ته راوړو. د هغې وروسته، راځئ سړه شي، ویډیکا اضافه کړئ او سرېریې د 12 ساعتونو لپاره په ریفورمینټ کې واچوئ. یو خوندوره شراب چمتو دی. د خوند کولو لپاره دا د صنعتي تولید د مشهور شراب "Baileys" سره ورته دی .
او اوس موږ به تاسو ته ووایاست چې څه شي د شیدو لرګیو سره وڅښئ. مخکې له دې چې د کارولو مخه ونیول شي، تاسو کولی شئ یوڅه کوچني بوټ شامل کړئ. همدارنګه، د شيدو لوښي د معمولاتو سره، په ځانګړې توګه د میوو سره خدمت کوي. او ځینې وختونه د آیس کریم خدمت کوي. په عموم کې، دا د مزو مسله ده.