د جام لپاره ډیری ریستوران شتون لري، یو له هغو اجزا څخه دي چې مڼې دي. دا میوه په بشپړه توګه د نورو میوو سره یوځای کیږي او هر جام ډیر خوشبوونکی جوړوي. د ایپل جام پخپله استثنایي بڼه لري. په پخلی کې ارزانه او ناشونی شوی - دا جام ژمی په ژمي کې نږدې په کور کې موندل کیدی شي. د مڼو څخه جام د ډیری پیس لپاره غوره ډک ګڼل کیږي او په بیلا بیل ډول ډیری ډیریټونه بشپړوي. په دې مقاله کې به تاسو هغه میتودونه ومومئ کوم چې تاسو به یې د سیب جام کڅوړو لپاره زده کړه وکړئ.
د مڼو د مڼو د غوټیو څخه جام لپاره ریشپټ
د مڼو جام د چمتو کولو لپاره، لاندې اجزاوو ته اړتیا لیدل کیږي: 2 کیلوګرامه مڼې (تر ټولو غوره مډال د جنت مڼو څخه ترلاسه کیږي)، 1 کیلو بوره، 1.5 پیال اوبه.
مخکې له دې چې تاسو د مڼو څخه جام وخورئ، میوه باید چمتو شي. میوه مڼې باید وسوځول شي، په بشپړه توګه پرانیستل شي، ټول اصلي کور لیرې کړئ او کوچنیو ټوټو ته یې واچوئ. له هغې وروسته، مڼې باید د 5 دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه را ټیټ کړي. دا پروسیجر د مڼی څخه د میوببولونو ساتنه کوي. له هغې وروسته، مڼې باید د ژمي اوبو سره ټک شي. د نرم نرم مڼو سلونه باید د ټولیز څخه جلا شي.
هغه اوبه چې په مڼه کې کرل شوي دي باید د شربت چمتو کولو لپاره وکارول شي. نیمه شکر (500 ګرامه) باید د 1.5 کپ اوبو څخه د مڼو تر مینځ ډکې شي، منځنۍ تودوخه وساتل شي، د 15 دقیقو لپاره یو فوق او ابیل راوړي، په مسلسل ډول سره دوام کوي. له هغې وروسته، مڼې باید د شربو څخه ډکې شي او د درې ساعتو لپاره یې د اخته کیدو لپاره پریښودل. د 3 ساعته وروسته، د شربت سره مڼې باید د 5 دقیقو لپاره ابی شی او اجازه هم ورکړئ چې تر دری ساعتونو پورې ودریږي. په دې توګه، مڼې باید څلور ځلې پخلی شي. د پاتې بوره څخه، تاسو اړتیا لرئ چې شربت جوړ کړئ او د وروستۍ پایې څخه مخکې جام ته اضافه کړئ. دا پروسیجرونه د ایب جام په برخه کې لچک لرونکي میوه لري، حتی که د مڼو نرم نرمه ګټه وکارول شي. په ځانګړې توګه بار بار پخلی د جام لپاره "د سپینو بارونو" د مڼې څخه د جام لپاره اړین دی.
د مڼو سره د مڼې جام لپاره یو ترکیب
د جام د چمتو کولو لپاره، لاندې اجزاوو ته اړتیا لیدل کیږي: 1 کیلو ګرامه مڼې، 1 کیلوګرامه سنګین، دوه کیلو بوره، یو شیش اوبه. مڼه باید په پام سره چمتو شي، لکه څنګه چې په تیرو نسخو کې بیان شوي. انګور باید وپلورل شي او کوچنیو ټوټو ته واچوئ. شربت او اوبه باید شربه وخوري - یو سټسیپ ته د اوبو سره اضافه کړئ، ورو ورو اورېدل، یو ځنډ ته راوړوئ او د 10 دقیقو لپاره پخاطر، د چمچ سره مینځل، ترڅو مخلوط په ټیټ کې نده. له دې وروسته، مڼې د شربت سره ساسینpan ته د میوو سره اضافه کړئ، دا درې ځله او ښایسته وچ کړئ. اوس جام د چمتو شویو بانکونو سره سم ورکول کیدی شي او لوړې شوې.
په دې توګه، تاسو کولی شئ د مڼې سره د مڼو ، جامونو او ناکونو او جامونو سره جام سیب جام ونیسئ.
د مڼې څخه د سینمام سره د جام لپاره یو ترکیب
ډنمارک د سیب جام لپاره ډیر حیرانتیا لري. د جام تیارولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: 2 کیلوګرامه مڼې، 700 ګرامه بوره، یو شیش اوبه، د ټوپک 1 چرګې. مڼې باید پاکې شي، پرې پرې شي، د شنو او پښو څخه شپږ ساعته وروسته پوښل شي، نو له دې امله دوی ته جوس ورکوي. له دې وروسته، د مڼو سره ډک باید اور واچول شي، اوبه اضافه کړئ، یو خولې ته راوړوئ او د غنمو اضافه کړئ. د بل دقیقو لپاره له هغې وروسته، د مڼو په مټ د مڼو جام سره د مڼې جام کولی شي.
دا د مڼو څخه جام جام کړئ، وړو ټوټو ټوټو یا سلګونو ته ککړ کړئ. نيمه مڼه د چټکي کرکيلي لپاره چټکې دي، نرم او بار بار پخپله کولى شي تل د قوي لويو ټوټو جوړولو سبب نشي. او د ایب جام جامې د ډیری ډیزاینونو او کڅوړو د پخلی کولو لپاره کارول کیدی شي.