د میوه شوي غوښه سره د کچالو زوړ کیدای شي د کلاسي نسخه یا د یو غیر غیر روايتي تکنالوژی له مخې په پام کې ونیول شي که تاسو غواړئ د خپلې خوښې ډوډۍ ځانګړتیاوې توپیر کړئ. په هر فعالیت کې تولیدات به ډیره ښه مزه ولري.
د کچالو غوښه څنګه د کچالو زري کک کړئ؟
د پخلی کولو تخنیک ساده دی، د خوړو د خوړو څخه ډډه کوي، سره له دې چې دا بشپړولو لپاره یو څه وخت نیسي.
- د پخلنځیو د پخولو اساس آتش دی. د ریښو په نظر کې نیولو سره تیوبرونه په یونیفورم یا پری پاک شوي دي، او په ځینو قضیو کې چې په خام شکل کې کارول کیږي. د کچالو چمتو شوي کچالو د لاسرسی وړ لاره ده: د غوښې د څښاک، یو پوټره، یو مخلوط یا کرکیله.
- د محصولاتو پوره کول به د منرال غوښه په توګه خدمت وکړي، کوم چې د غواګانو، غوښینو، د چرګانو یا مایه غوښه چمتو کیږي. ډکول لږ تر لږه په خام شکل کې کارول کیږي او ډیری وختونه په لرګي کې اجازه ورکول کیږي تر څو چې پخلی نشي.
- د ماښام لاسونو سره، د کچالو کچی زوړ د مایع شوي غوښه سره ډک شوی د بیس څخه را مینځ ته شوی، او محصوالت محصوالت چمتو کوي. په اوړو یا ډوډۍ کې د پوین پینینګ، په دواړو خواوو کې تېل وچول، په تشن کې پکښې یا د یوې جوړې لپاره تاکید.
د غوښینو غوږو سره د ماسډ شوي آلو زیا
تر ټولو ډیر نازک، نرم شوي د کچالو آلو زري د میوه شوي غوښه سره د ماسډیټ برتن کې دي. دا اړین نه دی چې اجنډا په اراده توګه چمتو کړئ: تاسو کولی شئ پاتې آات د وروستي خوړلو وروسته پلي کړئ، د ګرینش لپاره هګۍ او اوړه اضافه کړه. که وغواړئ، شنه پیاز یا کټۍ شنه شوي د وزن سره مداخله وکړئ.
عنصرونه:
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 5 غوړ شګو
- زاړه - 0.5 کیلوګرامه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- تېل - 100 ملیون؛
- ډوډۍ - 1 شیش
- مالګه، مرچ، مکھن.
چمتووالی
- کچالو ته واچوئ، په آسانۍ سره مکھن ونیسئ.
- د يخنيدو وروسته، هګۍ، اوړو اضافه کړئ.
- پیاز او پیاوړتیا سره په غوړ کې د اوږدمهاله تغذیه وکړئ.
- د کچالو له پلوه او ډکول د محصولاتو بڼه کوي، په ډوډۍ کې ډوډۍ.
- دواړه خواوو ته د میوه شوي غوښه سره خواږه خوږو کچالو زیا.
د خام کچو څخه زوړ د غوښینو غوښو سره
د منډو غوښه او د کچالو کچو سره د کچالو زوړ د تودوخې او تودوخې سره ښه دي، ځکه چې وروسته له مینځه وړل دوی د خپل عمر ضایع کوي. د محصولاتو د جوړولو لپاره دا د ګاز یا یوه ټوټه ټوټه کارولو لپاره اسانه ده. پر دې د کیک په بڼه کې د آلو ټوټې خپور کړي، د ډوډۍ ډکولو او د جامو کنډکونه پورته کول، د کارکس بڼه جوړه کړه.
عنصرونه:
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- لرګی - 1 دانه
- زاړه - 0.5 کیلوګرامه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- مکھن - 50 g
- مالګه، مرچ، پروینسل بوټي.
چمتووالی
- د خامو کچالو کچل
- د کچالو د جوس څخه د غوز سره نسکوره کړئ.
- لرګسن، مالګه، مرچ، هګۍ او د والیت بوټي په ترلاسه شوي اساس کې اضافه شوي دي.
- د مالګې، مرچ په شان، پیاز زیاتوي.
- د هډوکي او ډکولو څخه آله د کچالو غوړ د میوو غوښه، د سبزیجاتو غوړ کې تیریږي، او کله چې خدمت شوی وي د خټکی کریم سره اوبه شوي.
د غوږو او پوړیو سره د کچالو زوی
ځانګړي خوند اخستونکي د غوړ شوي کچالو ترلاسه کول د مایانو او غوړو سره په لاس کې دي. کله چې وچه وچه تودوخه کارول شي لږترلږه یو ساعت لپاره لیوالتیا وي، او وروسته یې د ټاکل شوي موخې لپاره پریښودل او کارول. د تازه ځنګلونو پوستکي له مخه چمتو شوي دي، او د مرغومي او یاسر غوړۍ پرته له دې چې د پخولو پرته له ټوټه کولو وروسته تیریږي.
عنصرونه:
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- جریان - 1 ټوټه؛
- مرغومي - 400 ګرامه
- فورمه - 400 g؛
- پیاز - دوه ټوټې
- غوړ - 50 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- په یو یونیفورم یا د بیکالو آلو کې اچول، په اسانۍ سره پاک او کلک کړئ.
- زردالو، مالګه، مرچ، مکس شامل کړئ.
- د غوښې او غوړو جلا کول د پیاز، مخلوط، موسم سره غوړ کړئ.
- د بلې هډې او ډنډ څخه فورمه او د کچالو غوښه د غوړ شوي غوښې سره په دواړو خواوو کې د تیلو په کڅوړه کې وخوري.
د زوجي آلوټا د منرال او پنیر سره
په زړه پورې ډوله خوږ، په خاصه توگه په ګرم ډول، د زوجي آلوټا د غوښې او پنیر سره. په دې حالت کې، ډکول د سبزيجاتو سره سره د ګازو سره د تاوان سره ضمیمه کیږي. که وغواړئ، تاسو کولی شئ نورې سبزیجات یا په نرمه توګه کټ کالي، ډیل. د پنیس ډول ډول بنسټیز نه دی: محصول سخت یا ضیاع دی.
عنصرونه:
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- پنیر - 70 g؛
- فورمه - 500 g؛
- پیاز او گاجر - 1 مخ.
- غوړ - 50 ملیونه؛
- اوړه - 150 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- کچالو ته وچولئ، په آسانۍ سره وخورئ، او وروسته د ګرمۍ وروسته، هګۍ، مالګه، مرچ، اوړه مخلوط کړئ.
- غوړ پیاز، گاجر.
- غوړ شوي غوښه، غوړونه، لامبونه راوباسي.
- د کښت فصل، وروسته د ګرم شوي پنیر ګرم کول شامل کړئ.
- د کچالو او منحل غوږو سره د کچالو آګۍ، په دواړو خواوو کې تېل وچول.
د خام منحل غوښه سره د کچالو زیا
د چرګانو د ځمکی غوښه سره د کچالو زوی د خام او پخلی شوي آلو مخلوط او د خام مواد څخه چمتو شوی. په دې قضیه کې محصوالت جوړ شوي او خړوب شوي مواد د اوبو سربیره یا خوند وخوړلو سره د لاندی لاندې اجازه لري. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د چرګانو لپاره خام کریم یا کریم شامل کړئ.
عنصرونه:
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- فورمه - 500 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، مصالحې.
چمتووالی
- په 500 یونیفورم کې 500 ګرامه کچالو کرل کیږي، پاتې برخه د پاکولو لپاره پاکه شوې او کرکه کیږي.
- د جوس څخه ډوډۍ وخورئ، د غوښینو شیدو غوږو ټیوبونه اضافه کړئ، او په مالګه، مرچ کې مخلوط کړئ.
- په پیاز کې پیاز، موسمی فصل اضافه کړئ، د ډک کولو لپاره یو ډول ډول ډول ډول ډول ډول ډوله پښه جوړوي.
- د کچالو له لویې برخې څخه کیک جوړوي، د مرکز کڅوړې د منرال شویو غوښې څخه راوړي، محصول د پائی شکل ورکړي.
- د زری ګریری په دواړو خواوو وخورئ، د 30 دقیقو لپاره د لاندی لاندی کوچنی اوبه، مصالحې او خاکوب کړئ.
د غوړ شویو غوښو سره د کچالو زوړ په تشناب کې
د غوړ شویو غوښو سره د کچالو زیا به تر ټولو ګټوره وي که په تیو کې پکی شي. د ډکولو لپاره کان کیندنه وچلیدل کیدی نشي، په خام شکل کې پیاز او غوښې دواړه پریږدئ. په هرصورت، په دې حالت کې، دا اړینه ده چې د 15 15 دقیقو لپاره د ورق پاڼي سره د بیکډ پاڼې په اړه د جوړ شوي مقالو پوښلو په واسطه د بیکارۍ وخت ته وده ورکړئ.
عنصرونه:
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه او نشار - 1،5 ساعته. شګو
- فورمه - 500 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- جریان - 1 ټوټه؛
- مالګه، مرچ، د ډوډۍ ټوټې.
چمتووالی
- د شیدو کچالو په یونیفورم، پاک، د هګیو اضافه کولو، اوړو، نشایشي او مصالحو سره مینځل.
- تغذیه شوی غوښه پیاز، فصل.
- د فارم بیلیونه، د بستر په بستر کې بستر شوي، د بیکار خړوبۍ، د زیږون سره تیل سره خپور شوی.
- د غوړ شوي غوښې سره د غوړ شوي کچالو زوی د تشناب په 30 دقیقو کې د 30 دقیقو لپاره .
د مایع کونکي غوښه سره د کچالو زیا
د مچھلی د خوړو د مینځلو لپاره بله لارښود. Zrazes د مایع کڅوړه چمتو کیږي، چې په دودیز ډول د پیاوړو سربیره تغذیه کیږي. اضافي چک به د شیدو وړ هګۍ چمتو کړي، کوم چې باید د ګیټی یا مستحکم کټ څخه تیر شي. د ډکولو په برخه کې خورا ډیر نه ډیریږي.
عنصرونه:
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 100 g
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- منحل شوي کب - 500 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- ډنډ - 1 ډوډۍ
- غوړ - 50 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، د ډوډۍ ټوټې.
چمتووالی
- هګۍ، فصلونه، غوړ شوي او غوښتي کچالو ته یې اوړه اضافه کړئ.
- پیاز وخورئ او ډک کړئ.
- هګۍ زياته کړئ، ډلي.
- د آلو څخه د زوړو فارم، د مایه شوي غوښې غوښه، د ډوډۍ څخه په ډوډۍ کې ډوډۍ، د دوو خواوو څخه غوړ شوی.
د میوو او هګۍ سره د کچالو زیا
د غوږو سره د کچالو نشایسته لپاره یو ترکیب د غوښې د مصرف څخه مخکې پری کولو سره ترسره کیدی شي. ډکول د شیدو شویو هګیو او شنه پیازونو سره ضمیمه شوي، چې دا یو بډایت ورکوي او د کانونو غوړ د خوړو د تغذیې د نشتوالي لپاره تاوان ورکوي. د محصول د ډیری غذایی نسخی لپاره په تشناب کی پکی کیدی شی.
عنصرونه:
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- هګ - 5 پی سیز.
- نشایسته - 4 ګوتو. شګو
- فورمه - 700 g؛
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- غوړ - 50 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، خام کریم.
چمتووالی
- د کان کیندلو غوښه د یو شیدو شویو او غوښې غوښې څخه پخیږي.
- 3 پیاوړي او کټکي هګۍ، شنه پیاز، موسمي ګڼې شامل کړئ. که چیری د خټکی ډک شی، خړوب کړئ.
- کچالو غوړوي، د غوټکي سره مینځل، دوه هګۍ او نشایسته اضافه کړئ.
- فارم zrazy، دوی له دوه اړخونو څخه وویشئ.
د منډو غوښه سره د کچالو لپاره د کچالو زیا
د تاکونو نشایسته د غوښې سره د لاندینیو لارښوونو سره سم د محصولاتو د تودوخې د درملنې په اصل کې د اصلي ټکنالوژۍ څخه توپیر لري. د یوې جوړې لپاره د دوی د پخلی پایله به د غذايي رژیم او اضافي تیلو پرته د خوړو ډوډۍ وي، چې د صحي خواړو د مالتړو لخوا به ستاینه کیږي.
عنصرونه:
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- نشایسته - 4 ګوتو. شګو
- فورمه - 500 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- اوړه - 300 g
- مالګه، مرچ، د زیتون غوړ.
چمتووالی
- په زیتون غوړ کې د منرال شوي غوښې سره، په نرمه توګه پیاز پیاز کړئ.
- د وریو آلو په یونیفورم، پاک، کاناډا کې.
- هګۍ، اوړه، نشایسته، مالګه، مخلوط کړئ.
- د ګوتو لاسونه زرازه د ډکولو سره جوړ کړئ، د 10-15 دقیقو لپاره وچ شي.
د میوو غوښه - د ترکیب سره سوري سوري زوړه
کله چې دا د کلاسي کچالو ستور جوړیدلو سره د ډکولو لپاره خورا سست وي، نو لاندې لارښود به د ژغورنې لپاره راشي. د سست تولیداتو په اساس، تاسو کولی شئ د وچو مریو، مشریو هګۍ یا پاسیکروکا په سبزیجاتو کې اضافه کړئ. د ډوډۍ بیلابیل ذائقه به د خټ شویو کښتیو، وچو بوټو د زیاتوالي له لارې ترلاسه شي.
عنصرونه:
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- فورمه - 500 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- اوړو - 1.5 شیان
- لرګی - 1 دانه
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- کچالو کچل کړئ، په ماسشیدالو آلو کې مینځل.
- د يخنيدو وروسته، په هګۍ، اوړو کې، د پياز منې، غوړي، مالګه، مرچ سره ژړا.
- د غوړ سره د سست آلو زیا ډله تشکیل کړئ، د دوو اړخونو څخه ډډه وکړئ.
د منډو غوښه د الوتونکو زوړ په یو څو اړخ کې
د ډوډۍ سره د کچالو آاتیکونه کولی شي د څو ډار په کارولو سره ترسره شي. په تجهیز کې، تاسو نه یوازې تولید شوي محصولات وخورئ یا د یو جوړه لپاره یې کڅوړو. دا وسیله د کچالو د هټۍ چمتو کولو او ډکولو لپاره غوره ده، مګر، دا پخلی به د معمول په پرتله ډیر وخت واخلي.
عنصرونه:
- کچالو - 1،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- فورمه - 700 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- نشایسته - 4 ګوتو. شګو
- شنه - 0.5 بام؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- الوتونکي په "Steam" یا "سوپ" موډل کې نرم شي تر څو چې نرم شي، کڅوړه کې واچوي، د توسټسټک سره غوړ شوی، د هګۍ، مالګې، مرچ او نشار سره مخلوط شوي وي.
- دا وسیله "فریاد" یا "بیکار" پروګرام ته واستوئ.
- په کڅوړه کې یو غوړ راوړي، پیاز وساتي، او د 5 دقیقو وروسته وروسته غوښه وخوري.
- د رطوبت څخه دمخه ډکول ډک کړئ، شنه، مالګه، مرچ شامل کړئ.
- د کچالو پیس جوړ کړئ او ډک شیان، په دواړو خواوو کې تېل وچ کړئ.