د غاښونو پاستا ښه خوړونکی ډک دی، د لویې ورځې د لمانځه اوږده دود او د جشن په میز کې د اصلي لاملونو څخه وروسته. د محصول اساس د کوټې پنی دی، کوم چې د هغه عناصر سره ضمیمه کیږي چې د خوږۍ مزه او خوندیتوب ته وده ورکوي.
پنیر څنګه پخلی کول؟
د Easter جدول لیږد لپاره د کوټ ایستر په ټولو پیرامیټونو کې ترټولو اسانه وه، مشوره ورکړو چې څنګه سمه چمتو کړئ او د خوند ښه والی به تاسو سره د مطلوب پایلې په ترلاسه کولو کې مرسته وکړي.
- کوټی پنیس باید طبیعی، لوړ کیفیت وي، په کور کې د ایډیډیشن جوړیدل.
- د دوه ډوله محصوالتو شتون شتون لري: خام، چیرته چې ترمامیتر غیرقانوني ډبره کارول کیږي، او یا هم وچل شوي.
- د ایستر کوټري پنیر په ځانګړی شکل کې چمتو شوی، د پنبې ټوټې یا د ګوزڼ کټکې دننه بسته شوي.
- اضافي اجزاء چې ډیری وختونه پنیټ کې شامل شوي دي: خامه کریم، کریم، مکھن، شیدې شیدې، هګۍ یا یوګکس.
- خوږه میوه، ګلان شوي میوه، مغز، وینیلا، لږ وخت چاکلیټ، نور اضافی اضافی دودونه په دودیز ډول د نسخو خوندیتوب په توګه ګڼل کیږي.
د پښو پرته پرته خوري پیري
د کلاسک Easter لپاره د ترکیب بشپړولو لپاره خورا ساده دی. اصلي شی د اجزاو تناسب او د دوی غوره کولو ته د ټولو مسؤلیتونو سره د لیدلو لپاره، د لوړ کیفیت محصولاتو غوره کولو لپاره. کوټی باید د کارولو څخه دمخه دوه ځله د ناک او یا هم زخم شوی یونیفورم سره د مخلوط سره سم شي.
عنصرونه:
- پنیر - 1 کیلو ګرام
- سړی - 6 ټوټه
- کڅوړی ډډ یا خټکی کریم - 2 پیال؛
- مکھن مینځل شوی - 2 پیال؛
- شکر - دوه جام
- د ونیلا شینګ - 2 بسته بندي؛
- وچې میوه، مغز لرونکی.
چمتووالی
- د پنیر چمتو کول
- بوره، سپک کریم یا د شکر، ونیلا او یال سره د خولې کریم شامل کړئ.
- د وچو میوو په اساس مداخله، مغز لرونکی.
- ډله د ګوزڼ سره په یو ډنډ کې انتقال کړئ، د بار سره فشار ورکړئ او په ژمي کې پریږدئ.
- په یوه ورځ کې کوټه پنیر به چمتو شي.
په توره کې کراس ایستر
د Easter لپاره د غوړ کیک یو ترکیب دی چې د تڼیو په پای کې د بیس د برخې برخې سره د پنیر په اساس د ټوخه ټوخی په جوړولو سره جوړ شوی. محصوالت ناقانونه خواړه دي، د لندبل، جوس رسه سره. کله چې یو ځل بیا د دې ډول پیوستون ګټوره ارزونه وشوه نو دا به د تل لپاره تر ټولو لومړیتوب وي.
عنصرونه:
- شیدو - 500 ملیونه؛
- پنیر - 400 g؛
- هګۍ - 6 پیسې.
- یوګکس - 5 ټوټې؛
- خړوب - 200 g؛
- margarine - 250 g؛
- بوره - 700 g؛
- د سبزیج غوړ او کریم - 50 g؛
- تازه غوړ - 50 g؛
- اوړه - 1-1،5 کیلوګرامه؛
- ویلینین - 0.5 پیک
- د ناک ناستې - 0.5 بوتلونه
- ممیزو - 250 ګرامه.
چمتووالی
- غوړ د 50 ملی لیتره اوبو په مینځ کې پروت دی، او 1 کڅوړه بوره زیاته کړه.
- مخلوط په ګرمو شیدو کې وخورئ، د شین ګلاس اضافه کړئ، یو خټکی کیپ ته لاړ شئ.
- کوم چې په جلا جلا توګه د شاک، ویلینین او پروتین سره د مالګې د څښاک سره.
- نرم مارجرین، مکھن، بوټان، خټکي کریم او کوټی پنیر په چمچ کې معرفي شوي.
- د سبزیجاتو تیلو، اساس، په اوړو کې د اوړو ممیزو او اوړو سره مینځ ته راځي.
- ټوخه په تودوخه کې کیښودل کیږي او د دری ګونی زیاتوالی لپاره ساتل کیږي.
- بنسټ د فورمو له مخې تنظیم کړئ او د دریمې برخې څخه یې ډک کړئ، دوه برخې یې زیاتې کړئ.
- د پکښې د 180 درجې تندلارو ته د ایستر لپاره د پنیر کیندۍ پنیر کیک .
د غوږو شویو میوو سره د پادری پادا
د پنیر د میوه لرونکو میوو سره د کوټې لپاره لارښوونه به دا امکان ولري چې یو روښانه او سوزمه ایستنی میسټ ترلاسه کړي. اضافی باید باید په ګرمو اوبو کې لیرې شي او لږترلږه د 30 دقیقو لپاره پاتې شي، نو بیا یې پریږدئ. ورته ورته طریقه چمتو شوې او وچې میوې، که د ډکولو په څیر کارول کیږي.
عنصرونه:
- پنیر - 1 کیلو ګرام
- یوګکس - 4 ټوټې؛
- خړوب - 200 g؛
- مکھن - 200 g؛
- بوره - 250 g؛
- د ونیلا شینګ - 2 بسته بندي؛
- میوه شوي میوه - 200 ګرامه
- وچې میوې او مغز لرونکي (اختیاری).
چمتووالی
- Yolks، غوړ کریم، مکھن او شکر په یو ساسپین کې سره یوځای شوی او د حرارت کولو او ګنډلو لومړۍ نښه نښې نښانې لري.
- د وینیلا شین ډډ کړئ، ښایسته، د میوه لوبیا او میوه شوي میوه جات وچ کړئ چې وچې میوې او مغز لرونکي وي.
- لوی وزن د وزن په مینځ کې یو خړوب کړئ.
- د 12 ساعته یا 24 ساعته وروسته، کوټی پنیر چمتو کیدی.
د هګۍ پرته پرته کرور ایستر
د هګۍ پرته د ساده او لاس رسی وړ ټیکنالوژۍ مطابق لږ تر لږه اضافي اجزاوو سره د غوړ پیسټری چمتو کیږي. د خوندیتوب لپاره ټاکل شوي عناصر: رواج شوي وچې میوې چې د مڼو شوو میوو او ټولو ډوله مغز لرونکو میوو سره دي، باید وچې او لږې غاړې وي.
عنصرونه:
- پنیر - 1 کیلو ګرام
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- مکھن - 150 g؛
- بوره - 250 g؛
- وینیلین، میوه شوي میوه، وچه وچه میوه او مغز لرونکي (اختیاری).
چمتووالی
- د شکری سره غوږ ونیسی.
- د کڅوړو کښت او د اوبو په غسل کې ډک شوي پنیر، ونیلا، د 15 دقیقو لپاره سره نښلول.
- د وچو میوو او مغز لرونکو میوو په اساس د مغز لرونکو سره مینځ ته راځي، د رسنیو لاندې د ګوزڼ سره شکل ته واچوي.
- په ژمي کې له 12 څخه تر 24 ساعته پاتې کیدو وروسته، د غاښونو پاستا به چمتو شي.
د ایسټر چاکلیټ
د چاکلیټ عاشقان به د چاکلیټ چاکلیټ پلډ خوښ کړي، کوم چې اسانه کول آسان دي. د خټکی چاکلیټ پرځای تاسو کولی شئ د اډې ته د میوه لوبیا اضافه کړئ. په حیرانتیا سره د خوند پیټی تکمیل کول چې وچ شوي وچې وچې کښینول شوي وو، کوم چې باید د کیوبونو کټګور ته اضافه شي.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- کریم - 500 ګرامه
- خړوب - 200 g؛
- مکھن او تیاره چاکلیټ - 100 g؛
- شکر - 150 g؛
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- ممیز، میوه او مغز لرونکی - د 100 ګرام لپاره.
چمتووالی
- د ځمکی کوټی پنیر د نرم تیلو سره مخلوط دی.
- چاکلیټ خټکیږي، د 100 ګرام کریم زیاتول، په پنیټ کې د وچو میوو او مغز لرونکو میوو سره مخلوط.
- د معمول او وینیلا شکر کریم سره وخورئ، په اډه کې اضافه کړئ، کوم چې د رسنیو لاندې موټرو ته لیږدول کیږي.
- د ژمي په ترڅ کې د 12 ساعتو پاتې کیدو وروسته، چټک د چاکلیټ سره Easter چمتو کیږي.
ژور ایستر د جیلیټین سره
د جیلینټ سره چمتو شوي پوډیز پایزه پرته له دې چې د بیکار ډک خوند او هوای جوړښت ولري. کریم کریم پنیر کولی شي د نرم غوړ یا د کور جوړ شوي کڅوړې سره یو ځای ځای ونیسي او د شین کارولو مقدار بدل کړي. د وچو میوو او مغز لرونکو برسېرو سربیره، دا جوړښت د ډبرو کڅوړو ټوټو سره بشپړ شوی.
عنصرونه:
- پنیر - 600 g؛
- کریم کریم پنیر - 200 g
- شیدو - 100 ملیونه؛
- جیلیټین - 50 g؛
- شکر - 150 g؛
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- وچې میوه، مغز لرونکی - ذائق کړئ.
چمتووالی
- تارتیل، کریم کریم پنیر، ساده او وینزو شکر، د نیبو جوس، ټوله مخلوط مچ کړئ.
- په شیدو، وچو میوو، مغز لرونکو کې جیلینتن کې مینځ ته راشي، mass یې د ګوزڼ سره په یو ډنډ کې واچوي، او په سړه کې د 12 څخه تر 24 ساعتو پورې یې فشار واچوي.
د شنډه شیدې سره د پوډا پاستا
د ټولو هغو خلکو زړونه فتح کړئ چې وخت یې د میسټ چک، د جوش شوي شیدې شوې شیدې پادا خوند لري. د کیرمیل روښانه رڼا سره یو نازک خوند او د خوشحاله وروسته وروسته به هیڅوک بې پروا نه پریږدي. په ځانګړې توګه په قوي توګه د پالټ بشپړول د بیس په ډکولو کې یا د ډیکاکټیک چاکلیټ لپاره کارول کیږي.
عنصرونه:
- پنیر - 500 g؛
- جوش شوي شیدې شیدې - 200 g؛
- خټکی - 150 ګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- د ونیلا شینګ - 2 بسته بندي؛
- وچ شوي میوه، چاکلیټ.
چمتووالی
- د پنیر، پوند کریم، مکھن او وینیلا شکر
- په منحل شوي شيدو او وچو ميوو کې.
- mass د ګوزڼ سره یو ډنډ ته انتقال کړئ، پورته پورته یې پورته کړئ، د ورځې لپاره یخ کې وساتئ.
د محافظت سره د پادری پادا
د پادا پاستا یو ترکیب دی چې د قارډر وینلا کریم د ګډون سره ترسره کیدی شي. نتیجه به د ټنډو تر ټولو زیات شیدو چک کړي. د ډډر څخه ډیری د دې لرګیو کښت شوي میوه، ممیزو کله چې د خرابې مغز لرونکو مغز لرونکو زیاتوالی په وخت کې وي، نو باید د پوټکي په کارولو سره د امکان وړ کوچني وي.
عنصرونه:
- پنیر - 600 g؛
- شکر - 200 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- مکھن - 100 ګرامه
- شیدو - 300 ملیونه
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- د ونیلا شینګ - 2 بسته بندي؛
- میوه شوي میوه، ممیزو
چمتووالی
- هګۍ د اوړو، شلو او شیدو سره کار کوي، په اوبو غسل کې تر هغه وخته چې ګرمه وي په هوا کې مینځ ته راځي.
- ونیلا اضافه کړئ.
- د لوړېدو وروسته، د پوټکي او پنیټ سره د مخلوط سره مخلوط سره مخلوط کړئ.
- غوږ شوي میوه، میزینونه اضافه کړئ، اډه په یوه ورځ کې د مطبوعاتو لاندې د ګوزڼ سره په یو ډنډ کې واچوله.
د ایستر کوټریج پنیر په څو څو اړخیزه کې
د پنیر څخه د ایسټر لپاره ترکیب کولی شي د څو ککړو وسیلو په مرسته پوه شي. نتیجه به د غیر معمولی خوږ محصول وي: یو څه د دوديز کیک او پلور پاستا ترمنځ. خوځښت له پورته څخه ښکته کیدی شي، د شین یا چاکلیټ ګرمۍ زیاتول او د کنفینري پوډر سره ډیری کول.
عنصرونه:
- پنیر - 500 g؛
- شکر - 200 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- سمولینا - 3 tbsp. شګو
- نشایسته - 1 tbsp. سپون
- د ونیلا شینګ - 2 بسته بندي؛
- مغزات، مریخونه.
چمتووالی
- کوټی د پنیر سره په ساده او وینزو شکر سره ډک کړئ، هګۍ یې اضافه کړه.
- په انارو، نشایشاتو، عضویاتو کې مینځ ته راځي، mass یې په کڅوړه لیږدوي.
- د یو ساعت لپاره "بیکیک" بدل کړئ، په وسیله کې سړه هوا پریږدئ.