د نازک سپين زرغون مناسب نه یوازې د تاو او بیکار لپاره مناسب دي، د دوی ګډون د خورا خوړو سلاد دی، کوم چې ستاسو په جشن کې د بشپړ میز بشپړول.
د پخلنځی تازه سالم
عنصرونه:
- سپینې مرغومي - 3-4 ټوټې؛
- سالاد - 1 ډوډۍ
- brynza - 170 g؛
- د ډوډۍ مڼه
- چیری ټیمونه - 200 g؛
- د سبزیجاتو تیلو - د ژړولو لپاره؛
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
چمتووالی
راځئ چې د شتمنیو سره پیل وکړو، دوی باید پاک شي او د خالی ټوټې سره د ممنوع او مځکې څخه پاک شي. د غوړیو د مینځلو لپاره دا اړین ندی، بلکه دوی به د نمی په څیر د سپنج سره سایټ شي. موږ سپینو پوړیو کښت او د لرګیو تختو سره د زیتون غوړ په سور کې ودرولو. براینزا په کیوبونو کې کمه شوې او د ډوډۍ په کڅوړه کې مینځل کیږي. په ژور کښت کولو ماشین کې موږ تیلو تودوخه کوو او په پنیر یې تغذیه کوو.
ټامات موږ نيمايي کې کم کړل. راځئ چې ستا لاسونو ترکارۍ سلام کړئ. د سلاد بټل کې ټول چمتو شوي اجزاوونه وپیژني او د زیتون غوړ سره د لیمو جوس، مالګه او مرچ سره مخلوط کړئ.
ورته سلیمان د وچې سپینې غوړیو سره چمتو کیدی شي، سره له دې چې دوی باید مخکې له مخکې خنډ شي.
د سپینو پوړیو ترکارۍ
عنصرونه:
- د سپینو لرګیو مرغومي - دوه لاسونه؛
- سالاد - 1 ډوډۍ
- د شیر پیښې - 6 پی ډی.
- غوږ لوبیا - 1 لاسونه؛
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- د سویا سایټ - دوه ټوټه. شګو
- د غوړ غوړ شګو
- د سبزیجاتو غوړ
- د غنمو تخمونه.
چمتووالی
مشران د څښاک اوبو سره راځي او د 20 دقیقو لپاره ودریږي. په عین وخت کې، په تاو تریخ کې، موږ تیلو تیلو تودوخه او تودوخه تودوخه او د بلغاریا مرچ یې ککړ. د شیرګیچ ځنګلونه په مستقیم ډول په پوستکي کې واچوئ. غوړ د سلاد په پاڼو کې وویشئ. موږ خاوره او سبزیان په لوړه کچه خپاره کړل. موږ تناسب د سویا ساس او سنی غوړ سره مخلوط کوو. مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه د غنمو تخم سره وخورئ.
د زړو کپس سره د سلاد لپاره ترکیب
عنصرونه:
- لرونکې سیپونه - 200 g؛
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- اوبه - دوه ټپونو
- زیتون غوړ - 3 ټیټ. شګو
- ارګلا - 50 g؛
- "پرسمیسان" - 100 ګرامه.
چمتووالی
مرمۍ شوي پوزې په پلیونو کې پرې کیږي. روکوکا وسوځول، وچه یې کړه او وچه یې کړه. د پورتنۍ خواوو د ډبرې ټوټې ټوټې ټوټې او د فارسمان پلینټونه. موږ د زیتون غوړ، د لیمو جوس او اوبو سره مخلوط ډک کوو. د بالامیک ګازز یو څو پوړونه به هم زیان ونه رسوي.
دا سلاد د ډوډۍ غوښه او د مچھلی ډوډۍ سره خدمت کولی شي، یا د چیری ټیمونو او سخت کري ډیزنګ سره بشپړ شوي، که تاسو غواړئ خپل ځان ته خدمت وکړئ.