پرته له کابلي پرته د کربلا سلاد په جشن میز کې فخر ځای لري، عصري کورنیانو پوهیدلي چې دا د ډیری اجزاوو سره څرنګه دا ککړي. داسې یو نسخه شتون لري چې د تیرې پیړۍ په پیل کې د امریکایانو د آرام سمندر ساحل کې ژوند کوي لومړنۍ لارښود جوړ شوی و. او هغه د لوئس سلاد په نوم وپیژندل شو، او نن ورځ د کور ښځینه د هر فرصت لپاره چمتو کوي.
د چای پرته پرته د کیریب ترکارۍ کڅوړه؟
د سیندونو او سمندرونو په ساحو کې واقع هیوادونو کې د چای پرته د کیلو ترکارۍ غیر بهرني نه دي، که څه هم د نړۍ په هیڅ هیواد کې د سمندري پیرودلو ستونزمن کار نه دی. دا ډول سلادونه ترټولو ګټور، د ویټامینونو او منرالونو په بډایه توګه ویل کیږي، مګر دا ملکیت نور تازه خواړو کې پاتې دي. روسيې زياتره د منجلي کيري لرګو څخه کار اخلي، مګر حتی په دې بڼه کې يو نازکي خوند ساتي، دا مهمه ده چې د وريجو پرته پرته د کيار سلاد لپاره د کيفيت عناصر غوره کړو.
- هګۍ ښه دي چې د کور ډیزاین شي، دوی لږترلږه 8 دقیقو لپاره تاوان کوي. دوی پخپله کیوب، تنب یا ګیټی کښینول.
- د کیب لټۍ د مټرویل یا جعلي بیلابیلو جامو لپاره د کیباب غوښه بدله کولو لپاره خورا ګټور دي.
- بادغیس باید تازه او لچک وي، نو دا به غوره وي چې دوی د هګۍ سره یو ځای ونیسي، دا به د سلاد رنګ راولي.
- د جامې کولو لپاره، تاسو نه یوازې د میوریز، خو خټکي کریم، د سترګو، سبزیجاتو غوړ او د لیمي جوس څخه چټک کاروئ.
د چای پرته پرته د کیری سلاد - د کلاسي ترکیب
د جوارو پرته د وريجو سره د کیکاب سلاد لپاره تر ټولو آسانه ترکیب کلاشینکوف دی، لږ تر لږه اجزاوو سره. داسې انګیرل کیږي چې د کیریب لرګو ډیر ګټور نه دي، مګر دا داسې ندي چې په کې پاک شوي وي، د مایټ پروټین تمرکز لري. د دې محصول په زړه کې، سرمی دی، کوم چې د سکډیډ او مچھلی ګټور ډولونه دي.
عنصرونه :
- هګۍ - 5 پی سیز.
- میونیزس - 100 g؛
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- جوار
- پیاز - 1 مخ.
چمتووالی
- هګۍ سخت کرل شوي، پاک شوي، کندې شوي.
- د غوړ پیاز او د کیک لوښي.
- د جوار څخه مايع پاک کړئ.
- ټولې اجزاء، موسم د مالګې او موسم سره میونیز سره مخلوط کړئ.
د وريجو او کڅوړ پرته - د قابلی ترکارۍ
په هر هیواد کې، د چای پرته پرته د کابینې تناسب نوي محصولاتو سره نسبتا جذب شوي، اوس دا ستونزمن کار دی چې دوی د کڅوړی سره راټول شوي، مګر دا سبزی د ډوډۍ اضافه کولو لپاره. د سپارښتنې سپارښتنه کیږي چې د خام کریم استعمال کړي، دا د میونیز په پرتله کم کیلوری دی. اجزاوې مخلوط یا پرتې کیدی شي، د شنه سره خوندیتوب کولی شي.
عنصرونه :
- هګۍ - 4 ټوټې
- بادغیس - دوه ټوټې
- جوار
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د کیکاب لرګي - 250 ګرامه
- میئونیز یا خولې کریم - 100 ګرامه.
چمتووالی
- کڅوړی، کیکاب لرګی او پیاز کیږدی.
- د هګۍ اچول، چپ.
- د جوار څخه مايع پاک کړئ.
- ټول تولیدات مخلوط کړئ.
- د شیدو پرته د کښت او مالګې سره د شیدو پرته د کیلو سلاد.
د قابله ګانو سره د وريجو پرته - د لاریو پرته
رڼا، غذايي او خوږه - د وريجو او گوبو پرته پرته د کیکاب ترکارۍ . تاسو کولی شئ سپینه او بیجینګ واخلئ، وروسته دوی ډیر مناسب دی، ځکه چې دا ډوډۍ ډیره هوا لري. دا مهمه خبره ده چې د ګومان ګانګ انتخاب کړئ. پاڼي باید وچ وي، منځنۍ کثافت ولري. که چیرې سبزی زرد وي، نو بیا پورته شي، او د جوزجان ورکولو ته به یې نه ورکوي.
عنصرونه :
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- جوار
- پیاز - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- گوبی - 200 ګرامه
- میئونیز - 50 ګرامه.
چمتووالی
- د هګۍ اچول، چپ.
- د غوړ پیاز، د ابلاغ اوبه سره ډډه کول.
- گوبګی کښئ، د مالګې سره ناباوره کړئ.
- د کیب لرګیو کښت، سبزیجاتو ته اضافه کړئ.
- د قابله ګانو سره د شیدو میرویس پرته پرته د کیریب سلاد خدمت وکړئ، تاسو کولی شئ د تور مرچ سره سپک کړئ.
د چای او کچالو پرته د کیلو سلاد - لارښود
د وريجو پرته د اصلي کیریب سلاد - د آلو سره یو ترکیب. ذوق د شوکیا لپاره دی، مګر دا ډوډۍ د داوطلبۍ وړ ده، نو دا د هڅو ارزښت لري. خواړه اطمینان لري، دا د لوږه څاه پوره کوي. د سبزيجاتو تر ټولو اوږد په سبزيجاتو کې سبزيجات دي. د ډکولو لپاره، تاسو کولی شئ د ککړ شوي لوز او یا سبزيجاتو تیلو سره د لیمو جوس سره د خولې کریم استعمال کړئ.
عنصرونه :
- گاجر - دوه ټوټې
- کچالو - 3 پی سیز.
- د کیکاب لرګي - 400 ګرامه
- جوار - 250 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- میونیزس - 150 g؛
- تازه کڅوړی - 1 مخ.
چمتووالی
- سبزيجات او هګۍ اچوي.
- آلو، ګازو، پیاز، قابلیت او د کیکاب لښکر د پوستکي لپاره، هګۍ ګولۍ.
- د جوار څخه مايع وباسي.
- غوړ، مالګه، مرچ
د شیدو پرته د شیدو پرته د کیلو سلاد
که چیری تاسو د تازه کڅوړی د خوړو سره ځای نیسی نو د چای پرته د کیریب لرګی سره سلام. رڼا، سپوری ویټیکیزم به په حیرانتیا سره حیران وي، نمک شوي ککګانې به د لوښو سره ځای پر ځای شي، او کوکین به یې ترسره کړي. د میونیس پر ځای، دا د خولې ډک ډکولو سپارښتنه کیږي. ځینې کورنې هم تازه تازه سبزيجات هم چمتو کوي.
عنصرونه :
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- جوار
- هګۍ - 4 ټوټې
- بادغیس - دوه ټوټې
- شنه پیاز - 0.5 بام؛
- میونیزس - 4 ټب. l.
چمتووالی
- د کرب لټۍ او پیاز ټوپ کړئ.
- د هګۍ اچول، ساړه، چپ.
- د جوار څخه مايع پاک کړئ، اضافه کړئ.
- بادغیس کښینئ.
- فصل د میونیزس، مالګه، مرچ، مکس سره.
د میوو ترکیب پرته د وریجو سیلاب
د شیدو پرته د شیدو خوړو سره سلام به مڼه خوشحاله شي. دا ډوډۍ د هغې غیر معمولی نرمه چک لپاره "Tenderness" نومول شوې. تاسو نرمه میوه ته اړتیا لرئ چې یو چمټکی پوټکی ولري، دا پخې او رساسي دي. دا غوره ده چې د شنه لرګي سره شنه شنه ډوله انتخاب کړئ. د میوو سره ریفیوټ کښت نه شي کولی، یوازې په بشپړ ډول غلا شوي.
عنصرونه :
- د کیکاب لرګي - 250 ګرامه
- جوار
- مڼې - 1 ټوټه
- تازه ککرز - 4 پی سیز.
- میونیزس - 100 g؛
- ډنډ - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
- مڼه میوه پاکوي، اصلي، غوټه یا کټ کړئ.
- د کیب لرګیو، ککالو او ډیل مرچ.
- د هګۍ اچول، چپ.
- د جوار څخه مايع وباسي.
- د سیب سره د موسم کیکب سلاد ، پرته له وريجو سره میئونیز سره.
د چای او پنیر پرته - د قابلی ترکارۍ
د چای پرته پرته د خوږ خوند ترشۍ د پنیر په څیر ترلاسه کیږي. دا ترکیب د مناسبو کښتونو لپاره چمتو کوي، مګر ځینې کورني میرمنې دواړه پروسس شوي پنیر او پنیس لري، چې دا ډوډۍ خورا ډیره خوند ورکوي. حشرات په کیوبونو کې مینځل کیدی شي یا په مینځ کې کیښودل شي، په دویمه قضیه کې، محصول په مؤثره توګه "ټول" برخې ټول کړئ.
عنصرونه :
- د کیکاب لرګي - 250 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- هګۍ - 4 ټوټې
- گاجر - 3 ټوټې؛
- میئونیز - 50 ملیونه.
چمتووالی
- هګۍ او ګازې وچې، شیدې، چپ کړئ.
- د کیب لرګیو کښت، د پنیر کرکیله.
- لرګي، گاجرونه، میوینس راوباسي.
- د پنیر چپس سره ویاړ کړئ.
- د چرګانو سره پوښ کړئ، پوښ کړئ.
- د چای او پنیر پرته د کیری سلاد باید په سړه هوا کې د 2-3 ساعته لپاره د اخته کیدو لپاره وکارول شي.
د وريجو او رومي پرته پرته د کربلا سلاد
د چای پرته پرته له کیلو ګرامه تریاکو کولی شي د روميانو سره ښه والی ومومي. تومات غوره او لچک لرونکي غوره کوي. هلته اضافی جوس شتون نه درلود، کور یې ایستل شوی، په لویو ټوټو کې کم شوی. دا ډوډۍ چمتو شوي، دواړه پرتونه او د وهلو سره سره، مګر په لومړي حالت کې، دا ښه نه دی چې د رومي مالګې مالګې لوړې شي، که نه نو دوی به په کلکه ودرېږي.
عنصرونه :
- روميان - 2 پي سي.
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- لرګی - 2 سلایډونه.
- میونیزس - 150 ګرامه.
چمتووالی
- ټانګونه واچوئ، چپ.
- د کرب لټۍ چپ کړئ.
- د لونسن فشار
- د میونیز، مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ.