یو شمامک د کوچنیو اندازو پتلی پینکیک دی. اوس موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د چیریو سره د خوړو چرګانو ککړو.
د چیری سره پنکشن
عنصرونه:
- شیدو - 500 ملیونه؛
- اوړه - 2 کپ
- هګۍ - 4 ټوټې
- شکر - 5 ګوتو. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- کالی شوی چیری - 300 ګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- وینیلین - چک کول
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
شیدې د هګیو، ویلینین او 3 میړه سره مخلوط شوي. ټوپۍ. په ښه ډول سره مخلوط کړئ، د سبزیجاتو غوړ کې واچولئ او ښایسته اوړو کې یې واچوله، د خولې ټوټې سره مخلوط کړئ. د پانګې پتلي پینکیکونه. د بوټو چرګانو سره اضافی جوس مینځ ته راځي، پاتې بوره او مخلوط کړئ. د پینکیک په څنډه کې، د چرګانو په قطار کې ځای کیږدي او په ټیوبونو کې ځای پرځای کړئ. موږ د پینکیک سره د اور ضد مقاومت لرونکي لوښو کې د چرګانو سره لیږدوو او د پخه شوې مکھن سره یې واچوو. موږ په توری کې اچول او د 15 دقیقو لپاره 180 درجې ته ځو. موږ خپل پلالستان له تشناب څخه راوباسو، پریږدئ چې د 10 دقیقو لپاره ټیټ شي او د بورډ شوي شکر سره وخورئ.
د تازه چرګانو سره سکیمونه
عنصرونه:
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 400 g
- شیدو - 900 ملیون
- مالګې، شکر
- چیری تازه - 300 ګرامه
- د کچالو نشایسته - 2 ټوټه. شګو
- پوند شوی شکر؛
- وینیلین؛
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
موږ د پینکیک لپاره خوله چمتو کوو. موږ د هغې لپاره هګۍ ماتوو موږ شیدو، شلو او مالګې اضافه کوو. له هغې وروسته، په ښاخسته توګه پری سیفټ شوي وړه جذب کړئ. موږ خپل ټوټی سره یوځای کوو تر هغه چې دا په زړه پورې او موټری شي. غوړ پینکیکونه، د غوړ یوه برخه د غوړ سره د ګرمو ګنډلو پین ته اچوي. بشپړ شوي پینکیکونه دې سړې هوا ته اجازه ورکړي.
له تازه تازه هډوکو څخه موږ هډوکي لیږو، بیا یې د شکر پاؤر پوښ کړئ، لږ اوبه اضافه کړئ او دا د کښیني لپاره راوړو، د درې دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. نشاسته په 20 ګرامه ګرمو اوبو کې حل شوې او په چیریو کې یې اضافه کړئ. یو ځل بیا د کښتۍ راوړل، په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. په بشپړ شوي خټکي کې موږ ژيړ اچولی او یو ټیوب یې لرې کړ، د ویلین او شکر پوډر سره ځآی.
د چیری او کڅوړی سره پنکشن
عنصرونه:
- اوړه - 250 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدو - 600 ملیونه
- د لمر ګل غوړ - 50 ملیونه
- کريډ ډب - 300 ګرامه
- د غوړ کریم - 0،5 کیلوګرامه؛
- شکر - 1 کپ؛
- چاکلیټ - 200 ګرامه.
چمتووالی
موږ د پینکیک لپاره خوله چمتو کوو. د 1 ټب څخه د هګۍ 3 هګۍ سره وخورئ. یو شین زر، د مالګې یو لوټ او ونیلا، اوړه او اضافه کړئ
موږ پینکیکونه چمتو کوو چې په قطارونو کې د قطع شوي کټیو په مینځ کې مینځل او مینځل وکړو، موږ یې په پلاټ کې خپور کړل. موږ کریم کول. په خوند کريم کې يو شیش د چینی، ونیلا او څک سره یوځای اضافه کوي تر هغه پورې چې بوره یې پخه شوې نه وي. زموږ نالستینیک ډیر کمال کریم کریم کوي او په هوا کې د 2 ساعته لپاره ریفورجینټ کې اچوي، ترڅو وخوري.