جوسی د شین پیاز یو پیاوړی غړی دی، په ظهور کې ورته او لشین خوند دی. دا ډیره خوږ نه ده چې نه یوازې په طبيعي بڼه کې، مګر کله چې سلاد، پیري او سایټ ته اضافه شوي. مګر هغه څه کوي کله چې د هغه فصل تېرېږي او د ژمي لپاره دا محصول څنګه ساتل کیږي؟ جوسی کولی شی تازه خواړه وکارول شی، کیدای شی چیرته وخورل شی یا حتی منجمد شی، په سایټونو خپریږی. راځئ چې تاسو سره د ژمي لپاره د جوسی کڅوړو لپاره لارښوونه وکړو.
د ژمی لپاره څرنګه جوسی کول انتخاب کړئ؟
موږ ستاسو د پام وړ شنه ویټامین مخلوط د جوسی، شنه پیاز او غوږو څخه راوړو، کوم چې تاسو به په ژمی کې ستاسو لپاره ګټور وي. دا کولی شي د پوستکي ، غوښې، دوهم کورسونو او حتی سلادونو لپاره کارول کیدلی شي.
عنصرونه:
- تازه جوسی - 2 بونس؛
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- ډنډ - 1 ډوډۍ
- دالوری پاڼه - 1 پاڼه؛
- فلټر شوی اوبه - 1 l؛
- مالګه - 30 g؛
- شکر - 30 g؛
- د جدول سرې 9٪ - 1 tbsp.
چمتووالی
ټول شنه سایټونه دي، د اوبو لاندې څښاک کوي او ټکوي چې د اضافي اوبو څخه لرې شي. اوس هرڅه وخورئ، په ژوره کپ کې یې واچوله او دا یې مخلوط کړئ. سربېره پر دې موږ د 500 ملیونو حجمونو کې جارو چمتو کوو، موږ دوی له سوډا سره واخیست او په سمه توګه یې غلا کوو. بیا پاک پاک تولیه وګرځوئ او د وچو اوبو څخه ووتو. د هغې وروسته، د مات شوي نوری پاڼی او د وچو جریجو په ښکته برخه کې د جوی او خوند مخلوط، په ټینګه سره ستاسو لاس سره ټکولو.
موږ بانکونه لرې کړل، مګر موږ د خپل ځان لپاره د تیاری چمتو کول. د دې کولو لپاره، یو لیتره فلټر شوی اوبه په پښو کې واچوي، په اور کې وساتئ، دا یو ګنډه او د شکر سره لوړې مالګې ته راوړو. که چیری تاسو اړتیا ولرئ نو بیا موږ ټول اجزاء په دوه ځله زیات کړئ. معمولا 70٪ جدول سرې په تناسب کې کیږي - د سرک یوه برخه او د اوبو اوه برخې د 9٪ حل الرې چارې لري. بیا په نرمۍ سره یو تن شیخ د تناسب سرک په داخل کړئ
د لوی لوټی ښکته د پاک تولیدو سره پوښل شوی، د اوبو څخه ډک شوی، د خاوری په لور راوړل شوی او د کارپین سره یو کانټینر راټیټ کړی ترڅو اوبه د کاندو ته ورسیږی. ټول 15 دقیقې نسب کړئ، او بیا په احتیاط سره د جمعې سره ساتنه وکړئ او د لمر د ځانګړې ځانګړتیا سره نږدې کیږدئ. موږ جریان بیرته وګرځو، چک وګورئ چې په ټینګیدونکي ډول تعقیب شوي او پوستکي نسکوروي. موږ په فرش کې ګرمۍ کمپلې لرم، او په کې یې تاوونه واچوله، له پاتې سره یې لغوه کړئ او په بشپړه توګه یی په بشپړه توګه پریږدئ.