کیکایک ، په انګلستان کې، معنی لري چې "د پیسو اندازه ټوټه ټوټه کړئ ". د دې ځانګړي ځانګړتیا د کریم کریم دی، کوم چې د مختلف رنګونو او نمونو څخه کیدی شي. د کیکاکیک ذائق ډیر ښه دی، او همدارنګه په ظاهره کې: دوی خورا لیوالتیا نازک جوړښت لري او دوی په ریښتینې توګه په خوله کې مینځ ته راځي. زما باور مه کوئ؟ بیا هڅه وکړئ چې دا مریزه جوړه کړئ، او تاسو به د ځان لپاره وینوئ. او نن موږ ستاسو پام ته د پام وړ لږ او لذیري ترکیبونه د کیکاسکس لپاره د کریم کریم چمتو کولو لپاره وړاندې کوو، او تاسو هغه څوک غوره کوئ چې تاسو یې ډیر خوښ غواړئ!
د کیپیکس لپاره مکھن کریم
عنصرونه:
- پاخه شوي شکر - 4 توکي؛
- مکھن - 200 g؛
- شیدو - 50 ملیونه
- غنمو، وینیلا، د ميوو نښې - که وغواړي.
چمتووالی
موږ نرمه مکړه د مکسر سره یوځای کوو، په تدریجي ډول په بورډ شوي شکر او مختلف آوموماتيک اضافه موادو کې اچول کېږو. وروسته بیا شیدې شیدې او بیا د یو څه لپاره وسوځوئ چې کریم کریم هوایي حالت ته ورسوي.
کریم کریم پنیر کریم
عنصرونه:
- د پنیر وزن - 150 g؛
- مکھن - 50 g
- وینیلا پوډل - 1 مقدس
- پوند شوي شکر - دوه کسه.
چمتووالی
مکھن د ډډ ډلی سره یوځای کیږي او د مخلوط سره یې د یوځای شوي دوامداره کیدو سره، په تدریجي ډول د پوند شوي کنډک او وینلا پوډی اچول. د فرج په وخت کې د یو ځل لپاره کریم کریم پاک چمتو کړئ، وروسته له هغې چې دوی یې د کیکاککس سره سجده کول، د وړو وریجو سره کرایه کول - کرینبریری، راسبیریز، سٹرابیری یا currants.
د کیکیکیک لپاره چاکلیټ کریم
عنصرونه:
- تور کتر چاکلیټ - 200 g؛
- شات - 50 ګرامه
- کریم - 250 ملیونه.
چمتووالی
کریم د مايع شاتو سره مخلوط کړئ او دا د کښتۍ لپاره راوړي. په تدریجي توګه د چاکلیټ ټوټې په ګرمو مخلوطو کې اضافه کړئ او د یو متوسط ډله ایز تکمیل پرته مخلوط شي. د چمتو شوي کریم کریم ګرمې په فرشینګ کې د ټینګولو لپاره نصب شوی، او بیا یې د کیکا سره سجده کړئ.
کریم کریم کریم کیکیک کریم
عنصرونه:
- کریم کري - 1 توکي؛
- پاخه شوي شکر - 3 ګوتو. شګو
- شکری وینیلا - 10 g.
چمتووالی
نو، کریم، په وړیا وړیا کې مخکې له مینځه تللی، په بشپړه توګه ګرموالی، په ورو ورو شکر او پوډر اچول. موږ دې حقیقت ته پام وکړو چې د سپای کریم کریم فورمه ډیره ناڅاپي ده، له همدې امله موږ د سمدستي مخکې د کریمي کپسول سجده کوو.
مسکرپون کریم کیکیک
عنصرونه:
- کریم کریم 35٪ - 100 ملیونه
- مارکرپون پنیر - 200 g؛
- پاڼي شوي چینی - 50 ګرامه.
چمتووالی
د با ثباته چوپونو تر څنګ کریم کول ښه دي. بیا د پوړ شوی شکر او نرم پنیس اضافه کړئ، په منځنی سرعت کې مخلوط او ویش، مګر ډیر اوږد نه، نو پنیر په جلا کولو پیل نه کوي او اوبه جلا نه کوي. د پایلې په توګه، تاسو باید د کیکایک لپاره یو روښنايي پنیر کریم ولرئ.
کریمی کیکیک کریم
عنصرونه:
- د چرګانو هګۍ - 4 پی سیز.
- وړل شوی شکر - 200 g؛
- مکھن - 200 g؛
- د خوړو رنګ - 2 g؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د پروټین کریم کریم لپاره، د چرګانو هګۍ واخلئ، پروټین په احتیاط سره د Yolks څخه جلا کړئ او پروټین ښه سره د شکر سره وخورئ. بیا د اوبو غسل کېږده او د 3 دقیقو لپاره په ښه ډول سره مخلوط کړئ تر څو چې د شکر کرسټال په بشپړه توګه مینځ ته راشي. وروسته، نتیجه مخلوط ترکیب په بل کڅوړه بدل کړئ، د لیمن جوس کې واچولئ او د مخلوط سره یې د یو پیاوړي، ګرمه جغرافیوي بڼې پورې وسوځوئ.
د حشره کولو مخه مه اخلئ، نرمه کرکي غوړ اضافه کړئ او ستاسو د خوښې په وخت کې د خواړو رنګ کول. نتیجه کونکی کریم کریم د یو ساعت لپاره لمر ته د ریفورجیک په واسطه لیږدول کیږي. د وخت په پاى کې، موږ چمتو شوي جوړ شوي کاکا د پروټين کریم سره وټاکه او دوی به د ګازو او نورو پاؤلو سره د شکر ګاز څخه ډک کړئ.