غوښین او خواږه مرچ سره سلام د هغو کسانو لپاره چې خورا ښه خواړه لري او د شخصیت ساتنه کوي یو زړه او سواد دی. دا خورا اسانه او ساده دی.
غوښین غوښه، رومي او مرچ
عنصرونه:
- غوښ شوی غوښ - 300 ګرامه
- روميټ - 2 پي سي.
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- بلب - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ
- مصالحې او بوټي.
چمتووالی
ټول عناصر مخکې له مخکې چمتو شوي دي: غوښین شوي غوښین شوي کڅوړه کیوبونه، یا په ریبرونو کې ویشل کیږي. د سویډین بلغاری مرچ مربع پروسس شوی او په ډیری لارو کښینول کیږی. Tomatoes بوش او کټۍ په کیوبونو کې کښل کیږي. پیاز د نیمو برخو په مینځ کی کښت کیږی، او واښه په نرمه توګه ویجاړ شوی. بیا موږ دا ټول په یو سلاد بټل، مخلوط، مالګه کې، مرچ سره چک کړئ او تیل سره ډک کړئ.
مرچ، غوښین او کڅوړی سره سلام
عنصرونه:
- د غوښينو غوښه - 300 g
- میوه لرونکی مرچونه - 200 ګرامه
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- مڼه کڅوړه - 3 ټوټې
- شنه پیاز؛
- سویا ساس - 1 tbsp. سپون
- د سبزیجاتو غوړ
- مصالحې.
چمتووالی
غوښينول شوي غوښه، په هغه وخت کي چي د پخلي تر لږه د سبزيجاتو تيلو کي منځنۍ ټوټې او غوړ پري کړئ. په دې وخت کې، خړوب شوي پوزې په ټوټو کې پرې کړئ. مرچ د تخمونو او کڅوړو پوړونو څخه پاک شوي، او کڅوړه کڅوړه کټۍ. کله چې غوښین غوړ شوی وی، په پلیټ کې یې واچوی او لږ لږ یې واورئ. وروسته ټول اجزاء، مخلوط، موسم د سبزیج سره د تیلو او اوبو سره د سویا ساس سره . سلیم، مرچ د ډوډۍ د کوچنۍ نیبو جوس او خوند کول. د خدمت کولو څخه دمخه، د لندبل کڅوړی پیاز سره سلاد سپما کړئ.
غوښه او غوږ مرچ سره
عنصرونه:
- بلغاری لال مرچ - 1 مخ.
- غوښ - 500 ګرامه
- روميټ - 2 پي سي.
- لرونکې ګیرکین - 15 پی سیز.
- د مچیو کنډک - 5 ګوتو. شګو
- بلب - 2 ټوټه؛
- میئونیز؛
- شنه بوی - د جوړونې لپاره؛
- مصالحې، لایور پاڼه.
چمتووالی
ټینالوزین په ښه ډول سره وخورئ او تر هغه مهاله چې نرم نرم کښت اوبه د یو پیاز پیاز، بڼ پاڼو، مالګه، لیمو او خوشبو مرچ سره یوځای کړئ. بیا مو دا وخورو او غوښه یې د نریو غاړو ته واچوئ. ټامات او بلغاریا مرچ وسوځول، د تخمونو او شینمو سایټونو څخه پاکه شوه، ګیرکینونو ته کښینول، او پاتې نور - نیمه ګوتې.
موږ هر څه په کڅوړه کې اچوو، کنډوالو سره یوځای کړئ، د میونیس سره ډک کړئ، مالګې اضافه کړئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. پورته ځړول شوي شنه پیازونه او میز ته یې خدمت وکړ.