سرد شوي شوي کاش د روسیې اصلي پیژندل شوی خوراک دی، کوم چې زموږ پلرونه په میزونو کې په بیلابیلو ډولونو کې لیدل شوي او د مزایطو کټګوري. نن موږ به په غوږ کې غوښه وخورو او څو ځله به زده کړو. د غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو څخه په ورزشي يا په آستي کې کښل کيدلى شي. دا په بشپړه توګه د ټولو تشنابونو او څښاک سره مطابقت لري، نو تاسو کولی شئ پرته له دې چې کوم خساره ته یې خبرداری ورکړو.
د غوښينو غوښينو غوږو په غوږو کې
عنصرونه:
- غوښين غوږ - 1 کيلوګرامه
- لرګی - 4 لابین
- تازه جریان - یو څو پوټکی
- د ذایعاتو لپاره مالګې او مالګې.
چمتووالی
لہسن ټوټې ټوټې شوې او د لښکرو کڅوړو سره مخلوط شوي. غوښه وچول شوي، وچ شوي او د مصالحو سره یې مینځل. بل موږ په هغې کې کم کړئ، هغه د لرګیو ټوټې ډک کړئ. که چیری تاسو دلته هیڅ ځای نه پیژنی - د 10 ساعتو لپاره په فرج کې د جوش شوي غوښې څخه لرې کړئ، چې د لندۍ سره پوښل شوي. موږ به د ګوتو په بوی کښي د ریښو غوښه ونیسو. د دې کولو لپاره تاسو باید د غوښې په ټینګه غوښه وخورئ او په بیکیک خاک کې یې وساتئ. دحرارت درجه دحرارت درجه په دوه ساعتونو کې ترلاسه کړئ. د خدمت کولو دمخه، سرد غوښین شوي چوغندر سړه شوي، په سلبونو کې پریښودل کیږي، او د بوټو سره چیرته. دا ډوډۍ د مختلفو سټو او سبزيجاتو سره په کار وړل کیدی شي.
په څو څو اړخونو کې غوښین برګر
عنصرونه:
- غوښه - 1 کیلوګرامه
- لرګی - 4 لابین
- مالګه، مصالحې - چک کول
- تازه جریان - یو څو پوټکی
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. l.
چمتووالی
لرګو موږ خپل مالګه خاوره ته اوړو. غوښه د غوښي او غوښي سره. د پکا شوي کک داوطلبۍ او نازک کولو لپاره، د سبزیجاتو غوړ سره خپور کړئ او د 15 دقیقو لپاره پریږدئ. وروسته، غوړ په یوه پین کې د څو اړخیز لپاره وخورئ، د "ضرب" موډل بدل کړئ. موږ درې ساعته انتظار کوو. که تاسو د جوارو شویو شیدو لرونکو خنزیو خوښوی، د "بیکنگ" موډل کې نور 20 دقیقې اضافه کړئ. د خدمت کولو دمخه، سړې، پرې کړئ، د تازه بوټو سره سپک کړئ، د تختې په څنډه کې سرسري یا د رومي ټنوټ غوټۍ وسوځوئ. تاسو کولی شئ دا سبزيجات د سبزیجاتو او انګورو پاڼو سره وخورئ.
غوښین غوښین د prunes سره
رښتیا ګیټس یقینا د غوښینو غوښینو غواو لپاره د ریښو او مقایسې سره مقاومت نه کوي. موږ پوښتنو ته ځواب ورکوو - د غوښينو غوږو څخه د غیر معمولي خوارکي توکیو څخه څنګه جوړیږو.
عنصرونه:
- غوښ - 500 ګرامه
- مرچ تور، مالګه - ذائق.
- وچ وچې - دوه صنایع
- شاخونه - 10 ټوټې
- سور سور وینځل - 5 غوړ. l.
چمتووالی
Beef tenderloin د بکس په ټایټ کیښودل کیږی، د ورق سره قطعه شوی. غوښه د مصالحو او بوټو سره غوړ کړئ. ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې شوې او په قطارونو کې اچوي. بيا د انارو سره شراب وخورئ او په زور سره ورق مهر کړئ. دحرارت درجه 200 درجو کې دوه ساعته پخلی کول. د خوړو ډوډۍ چمتو ده!