د املایت رول د زړه له ناستۍ لپاره غوره انتخاب دی، کوم چې تاسو په اسانۍ سره د ریفورجینټ څخه اخیستل، په یو مائکرووی کې تودوخه، یو تیټی کېږدئ او د خوږ تودو چای یا قافو سره خواړه واخلئ. او تاسو کولی شئ دا ماښام حتی په ماښام کې وخورئ. راځئ چې د آملی رولونو جوړولو لپاره څو ترکیبونه په پام کې ونیسو.
Omelets د پخه شوي پنیر سره رول لري
عنصرونه:
د رولونو لپاره:
- د چرګ هګ - 4 پی سیز.
- میونیزس - 120 ملیونه.
د بشپړولو لپاره:
- پروسس شوي پنیر - دوه ټوټې؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- میئونیز - 125 ملیونه؛
- تازه غوړ - 1 ډوډۍ
- لرګی - 1 کلو.
چمتووالی
اوس تاسو ته ووایه چې څنګه د املاټا څخه رول واخلئ. نو، اجازه راکړئ چې د ډکولو سره پیل وکړو. د دې کولو لپاره، پخې شوې پنیر په یو پوټکی ډک شوی، گاجرونه پخیږي او کوچنی کیوبونو ته کښیني، او لشین د رسنیو له لارې تېرېږي. ډلی ګرمین میینکو چمکۍ، ټول مخلوط او د کور جوړ شوي میئونیز سره جوړ شوي . چمتو کیدلو لپاره یو څه چمتو کول موږ فرخ ته لیږو. اوس موږ د امیج تیاری ته ورسوو: موږ هګۍ په کڅوړه تویه کوو، په میړه سره په نرمه توګه مینځه ځو، ډوډۍ یې په یوه ګنډه کې واچوله او هرکله چې پخلی شو. بیا تیار شوی آملیټ لږ وړل کیږي او په بشپړ ډول مخکې چمتو شوي ډک شوي. بیا هرڅه په کلکه سره په یو رول بدل کړئ، او کله چې دا په بشپړه توګه مینځل کیږي، موږ یې په ریفورجیک کې لرې کړئ. د خدمت کولو دمخه، په غوړ کې ډوډۍ پری کول او سجده کول.
omelets د سایجونو سره رول لري
عنصرونه:
- د چرګ هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدې - مزی
- سویا ساس
- مکھن؛
- روميټ - 1 مخ.
- د ډاکټر سایج - 50 g؛
- مصالحې - چک کول
چمتووالی
ټامتو شینومیم لوی غټونه او په تیلو کې د لرې کولو پین کې په روښانه ډول ډوب. بیا د املاټینګ ګوډاګۍ د هګیو سره مخلوط کړئ، په شیدې کې واچوه، لږ چاسۍ او که وغواړئ، مالګه او مرچ شامل کړئ. اوس پینه واخله او په هغې کې یو مکړه واچوه او بیا د امیټیټ پتې پرته کړئ او هر څومره ژر چې وچ واخیستل شي، د رالونو پوښلو پیل کړئ، د بلې خوا ته وګرځوئ او بل پرت ته یې وغورځوئ، پداسې حال کې چې د مخلوط سره د رول کنډک په مخلوط کې راځی . د هغې نه وروسته، موږ تیاره شوي ټیمونه وسوځول، د رول رول ته دوام ورکوو. په ورته ډول موږ ساه ورکړه دا ټول، په احتیاط سره دا په پلیټ کې لیږدوي او دا برخې ته یې وویشئ.
Omelets د ماهي سره رول لري
عنصرونه:
- هګۍ - 6 ټوټه
- کریم - 5 غوړ شګو
- سالم سالم - 150 ګرامه
- د پنیر پنیر - 150 g؛
- غوړ
- مصالحې - چک کول
- شنه - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
هګۍ د کریم او مصالحې سره سره یو یونیفورم، سوځیدلي ثبات رامنځته کیږي. موږ یو کوچنی پتلی کڅوړی اضافه کړئ او د هګیو سره د تاو تاو په پین پین کې د کوچنۍ مخلوط مخلوط کړئ او دواړه خواوو ته پینیکیک وسوځوئ. اوس یې یو پلیټ ته لیږدوي او د پاتې پیسو څخه پینکیکونه په ورته ډول چمتو کوي. د میوچو ټوټه کوچنۍ ټوټې کې پریښودل کیږي او د پنیر او پاتې پاتې بوټو سره مخلوط کړئ - په هرڅه سره په سمه توګه مخلوط کړئ. موږ د ډک ډنډې پرتې سره پینکیکونه وسوځول، موږ آملیټونه په رولونو کې لیږو. مخکې له دې چې خدمت وکړو، رولونه په ټوټو ټوټو کې پرې کړئ.
Omelets د مشروم ډکولو سره رول لري
عنصرونه:
د omelets لپاره:
- هګۍ - 6 ټوټه
- شیدو - 500 ملیونه؛
- اوړه - 100 g
- مصالحې - چک کول
د بشپړولو لپاره:
- مکھن - 3 tbsp. شګو
- شیمپین - 600 ګرامه
- بلب - 2 ټوټه؛
- مصالحې - چک کول
- خوله - ذایق کول
- کریم - ذائق.
- پنیر - 50 ګ.
چمتووالی
موږ د شیدو سره اوړو سره ګډ کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. لوټ شوي هګۍ، مالګې او مرچ شامل کړئ.
مشران په یوې بوی کې تیریږي تر هغه چې ټول نمی ویجاړ شوی وی، او بیا پیاز اضافه کړی. د سبزيجاتو 3-5 دقيقې، مالګه، مرچ، له خنډونو څخه وويستل او يو کوچنى ککړ کړئ. پیل کړئ، یو شی ته راوباسئ او د پلیټ څخه لیرې کړئ. اوس د املاټا په یوه پتلی پرت سره ډک کړئ او د رال رولونه، د خوراکی کاغذ څخه آملیټ پاکول. ختم شوي ډیملیټ آملیټ د مشریو سره د ګرد شوي پنیر سره سپک شوی، په تندلۍ کې د بیکنگ ټایټ او پخې کړئ.