د انګورو د لیدو څخه د مختلفو تغذیې ترکیبونه په روسیه او بهر کې کیدی شي. موږ به تاسو سره د پخلی کولو خورا خورا خوښ او غوره لارې شریک کړو.
په خړوبولو کې د انګور لیدو لپاره لارښود
عنصرونه:
- د هډو په برخه کې د انګور لیون - 415 g؛
- مصالحې
- زیتون غوړ - 25 ملیونه؛
- د چرګ ورور - 215 ملیونه.
چمتووالی
د پوډکي لیست لپاره نسخه د تاو په پین کې ژور شوي هډوکي خورا ساده دي. غوښه وچول شوي، وچې وچې شوې او په ټولو خواوو کې مصالحې سره وچې شوې. په ډوډۍ کې موږ د سبزیجاتو تیلو سره د تاو ګرمه ګرمه کړه، موږ غوږ ونیسو او د دوو اړخونو څخه یې وخوځوو تر هغه چې د غصب وړ کریس جوړوي. د 3 دقيقو وروسته، په چټکۍ سره د چرګ ورور وخورئ او د دې لپاره انتظار وکړئ. بیا موږ یو کمزورى اور لګوئ نصب کړو او بیکون نیم ساعت یو ځل وټاکو. له هغې وروسته، د غوټۍ په ماشین کې غوښه ونیسئ او د تازه تازه بوټو سره په سر کې وخورئ.
د تاک په واسطه د توی په ترکیب کې لارښود
عنصرونه:
- د انګور لیون - 985 g؛
- بیکن - ذائق ته.
- د شاتو سرسری - 10 ملی لیتره؛
- ریین - 1 ټوټه؛
- غوښه چمتو ده - 1 tbsp. سپون
- مصالحې
- لوز
چمتووالی
وروسته به موږ تاسي ته تاک ته د پوخ د لیدو لپاره ہدایت درکړو. له دې امله غوښه وسوځول شوه، د هډوکو په څیر د چاقو ژوروالی سره اضافي غوړ پرې کړئ. غوړ د مصالحې سره وخورئ او د اچولو لپاره یې پریږدئ. موږ د میوو پاکول، تخمونه واخلئ او د میوو ټوټې وینو. موږ هغوی تیار شوي پوړونو ته واچول او په بیکین کې یې وسوځوو، په ډیری غوټیو کې یې وخورئ. موږ کاري ورکشاپ د یوې ټوټې سره وټاکه، غوښه یې په ورزیو کې وخورئ او په بیکار ټری باندې یې واچوئ. ډوډۍ په 200 درجو 45 دقیقو کې ونیسئ. په عین حال کې، موږ د غوښې لپاره امیدوار چمتو کوو: د سرسری سره په شریخ کې شاتو مخلوط کړئ. کله چې وخت تېر شو، په احتیاط سره د ورق غوړ وباسئ، دا په نښه کولو سره پوښ کړئ او د بل 15 دقیقو لپاره تشناب ته واستوئ.
د انګورو د لیدو لپاره ترکیب په څو اړخیزه توګه
عنصرونه:
- د انګور لیون - 985 g؛
- د سویا تور تیټ - 55 ملیونه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- مصالحې
- وقایه شوی بوټي
- د ډوډۍ ټوټې - 1 پیکټ.
چمتووالی
مرغ په بشپړه توګه ویجاړ شوی، له هغې څخه وړو هډوکي لرې او غوښه یې وویستله. اوس شربت واخلئ، دا د سویا ساس سره ډک کړئ او غوښه ته یې په احتیاط سره اضافه کړئ. په جلا جلا کڅوړه کې، د چرګانو هګۍ د مصالحو سره وهل. موږ څو ځله په خالص کې واچوله، د "تیریدو" پروګرام غوره کړئ، ځینې سبزیجات په کڅوړه کې واچوی او په غوړ سره یې غوښه ډک کړئ، مخکې له دې چې هګۍ او د بستر کوچني کښینول شي. د زرو زرو د جوړېدو دمخه 45 دقیقې خواړه چمتو کړئ. د سګنلینټ وروسته، غوښه د پروینسل مصالحو سره وویشئ، د "چوکین" موډی وټاکئ او د 20 دقیقو لپاره یې نښه کړئ.
د پیاز په پوستکي د انارو لوګو لپاره لارښود
عنصرونه:
- د خوند تازه تازه برخی - 980 g؛
- پاک اوبه - 1 ل؛
- د مالګې کوچنی - 85 g؛
- پیاز وچ خړونه - دوه لاسونه؛
- لہسن - 10 g؛
- مصالحې.
چمتووالی
موږ شونډه د ګرمو اوبو په نښتو کې څو ځلي په لاس اچولې او غلا کړې. وروسته بیا د مایع پاکولو ته اجازه ورکړئ. بریکچه د کاغذ نیپکن سره خټکی او وچه کړئ. په یوسسلین کې، مالګې سره یوځای کړئ