موږ تاسو د پنیر سوپ د پخلی لپاره ډیری انتخابونه د پنیر سره وړاندې کوو. د ساده ساده ډک سره د موادو د ساده ساده سایټ سره د هغې د خوږ وړ کرکي خوند سره مینځ ته راځي او د مشروماتوم ارامو مدعو کول.
زموږ د رستورانونو عادي عادي لوبغاړي دي. مګر که تاسو د ځنګلونو پوړیو سره د ځای په ځای کولو فرصت لرئ نو بیا به یې کار واخلئ. له دې څخه، د ډوډۍ ذایه به ډیره شدیده شي.
د مشروم سوپ سره د پختو پنیس سره د سیالي کونکو سره
عنصرونه:
- شاپینګن - 650 ګرامه
- مايع پروسس شوي پنیر - 320 g؛
- پیاز - 190 ګرامه
- گاجر - 175 ګرامه
- د سبزیج منحل تیل - 50 ملیونه؛
- مکھن - 55 g؛
- لرګی - دوه غاښونه
- د اوبو فلټر شوی - 1،75 لی؛
- تور تور مرچ
- مالګه.
چمتووالی
پیاز د میړونو څخه پاک دی، د وړو کوچیو کیوبونو ټوټه او په سکیلټ کې نسوور شوی د سبزیجاتو او مکھن په مخلوط کې د اوو څخه تر لسو دقیقو پورې. بیا موږ گاجر ګاز د نورو دقیقو لپاره د یو بل دقیقو لپاره وساتئ.
د چیمپینګ کان کانونه، په نرمه توګه کم کړئ او په لښتو کې واچول شي. موږ هرڅه د 15 دقيقی لپاره د لاندی لاندی ځای کیښودل او په یو ساسنpan کی یی واچوله. موږ د شیدو اوبو ته اچول، د پنځو څخه تر اوه دقیقو پورې فوق العاده، او کریم کریم پنیټ اضافه کړئ. کله چې دا په بشپړه توګه ویجاړ شي، نو د سوپ لپاره مالګې اضافه کړئ، که اړتیا وي، نو دا د تازه تازه تور تور مرچ او د مطبوعاتو له الرې د لشکر طیبه فصل. اور یې وباسئ او وروسته له دې چې د کڅوړې سره کڅوئ پوښ کړئ، د لسو څخه تر 15 دقیقو لپاره د غرفو کڅوړه پریږدئ.
د مشروم کریم کریم سوپ د پخته پنیر سره
عنصرونه:
- شیمپین - 0،5 کیلوګرامه؛
- د کچالو تیوب - 0.5 کیلوګرامه؛
- پیاز - 75 g؛
- پنیر مايع شوی - 250 g؛
- زیتون او مکھن
- د غاښونو بوټو
- تور تور مرچ
- مالګه
- تازه ژوندی
- ځنګلونه او کرکتونونه.
چمتووالی
موږ د کچالو تیوبونه له سکینونو، خټکی کټ او د ساسپین په واسطه پاک کړل. د فلټر شوي اوبو سره ډک کړئ او یو خولی ته راوړوئ. د لسو دقیقو وروسته، پخه شوي پنیس واچوه او د پین محتويات تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې دوی منحل شي.
په عین حال کې، موږ پیاز پاکوی او په پنځو دقیقو کې زیتون یا مکھن په نوری. پری له مینځل شوي او وینډوز کړئ
کله چې کچالو چمتو وي، او پنیر په بشپړه توګه پخیږي، مالګه، د ځمکې تور مرچ، پروینال بوټي او په پیاوړو کې پیازونو سره پیاوړي کړي.
موږ ډله د مټ جال سره مخلوط کول، یو ځل بیا یو ګرم ته تودوخه او د ډوډۍ بندول.
موږ د اروماتيک سوپ پاکي سره د خټکو یا کریکرونو او تازه تازه بوټو سره ستاسو د مزو لپاره خدمت کوو.
مشیر سوپ د پخته پنیس سره په یو څو اړخ کې
عنصرونه:
- شیمپین - 0،5 کیلوګرامه؛
- د کچالو تیوبونه - 0.45 کیلوګرامه؛
- پیاز - 75 g؛
- گاجر - 75 g؛
- کریم کریم - 240 ګرامه
- فلټر شوی اوبه؛
- د سبزيجاتو تېل
- د چرګانو پاڼو
- nutmeg؛
- تور تور مرچ
- مالګه
- تازه اجماع او ډیل.
چمتووالی
پیازونه پاک شوي، په نیم کیلو کې ټوټې شوې او د څو اړخیزو تیلو وړ ظرفیتونو ته یې اشاره وکړه. دا یو څه برش کړئ، دا وسیله "Frying" یا "بیکنگ" موډل ته وټاکئ. بیا موږ ګاز لیږو او د پنځو دقیقی لپاره د ګرمو او لارو څخه تیر شو. اوس د پاکو او کټکو ټیوبونو کچالو او پوړیو کېږدئ او په ورته پروګرام کې د نورو 15 دقیقو لپاره ودریږئ. د وخت په پای کې، کریم کریم پنیر، مالګه، د ځمکې تور مرچ، نټیمګ، بای پاڼو کې اضافه کړئ او د ابلاغ اوبه ته فلټر کړئ.
موږ دا وسیله د "چوکین" موډل ته ژباړئ او د پنځوس دقیقو لپاره ډوډۍ چمتو کوو.
چمتو شوي اروماتيک سوپ د تازه بوټو سره کار کوي.