سیمولینا د غنمو د اوړو یوه برخه ده، مګر یوازی ډیر ګومارونکی پیسین. د مین څخه دوی د کڅوړو کښت کوي، د پوندونو چمتو کول، د پنیچو پنی (میننکي)، کسسر او حتی کیکونه چمتو کوي.
ترټولو ډیر ګټور د غنمو غله ده. تاسو کولی شئ دا د عادي منګ په پرتله د تور تور رنګ زده کړئ. د پخلي منظم سیسټم څخه د کفیر په اړه د پخلي مینې لپاره زموږ ترکیبونه کارول.
په مینه کې د مینې لپاره ساده لارښود
عنصرونه:
- سمولینا - 1 شیش
- نیمه ګلاس
- خام هګۍ - دوه ټوټې
- نرم مکھن - 100 g؛
- ټیټ غوړ کیفیر - 1 شیش
- د ګلاس لوړې درجې - 1 ګلاس؛
- خوند کریم (تقریبا 20٪) - دوه چټکي؛
- ممیزو - 1 شیش
- سوډا - 1 کڅوړه.
چمتووالی
هګۍ د شکرې پوړ او خټکي مکھن سره مسخ شوي دي، د کور ډوټ ، خامه کریم، سیمولینا، مالګه او سوډا شامل کړي. موږ د 15 دقیقو لپاره ځو، تر هغه وخته چې سوډا واخیستل شو. په ښه توګه وسوځول شوي او وچ وچلري. په تدريجي ډول د اوړو اضافه کول، ټوخه ټوکر کول. د بکس کولو لپاره د تیلو سره غوړ شوی دی، په ټوټه کې ټوټې ټوټې وخوري او په توره کې پکښي تر هغې چې زر زرو راڅرګند شي.
د کیفیر په مینیک کې د طبیعي ګرمو لپاره یو څه وخت پاتې کیږي. میز د میوه شربت سره کار کوي.
د کیک په مینځ کې د کیک مینیکیور لپاره لارښود
عنصرونه:
- سمولینا 2 کپ
- کیفیر - 250 g؛
- هګۍ 3 ټوټې؛
- شکر - 200 g؛
- مکھن یا کریم کریم margarine - 150 g؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- ممیزونه - دوه چڼونه؛
- نیمه چاسن
- اوړه - 1 شیش
- بستر، مالګه، وینیلا شکر؛
- زردالو - 10 ټوټې
- خالی غوټۍ - 1 شیش
- د شیدې شیدې - 4 چمچۍ؛
- شیدو چاکلیټ - 100 g؛
- شیدې - دوه ټوټې.
چمتووالی
جوار د سوزش لپاره په کیفیر کې غوڅ کړئ. موږ سوفا په کفیر کې بنده کوو. هګۍ د نرم پخه میړ، شند او وینزو شین سره مینځ ته راځي. موږ دواړه مرکب سره نښلول. د نیبو جوس وخورئ، چمتو شوي ممیزو اضافه کړئ. ټوخه ټوخه ټوټې کړئ، په تدریجي توګه ښایسته غوړ وخورئ.
ټوټه شوی غوښین غوښین د شیدې شیدې سره مخلوط دي. باید یو ګرمه ډله واخلئ. غالۍ اوبدل شوي او خوشې شوي دي
دا فورمه د غوړ سره غوړ شوی او د ډوډۍ سره سره چیرته شوی. موږ د بشپړې ټوټې دریمه برخه کې اچوو. د زردالو یوه برخه راوباسئ، هغوی د شکر سره وخورئ. د ټوټې دوهمه برخه وخورئ، په عین وخت کې یې په سطحه ویشلو. وروسته د غوښینو شیدو یوه جوړه طبقه جوړه شوې ده. د ټوټې پاتې برخه. په توره کې تناسب تر هغه چې چمتو وي. موږ ټیټولو ته پریږدو.
چاکلیټ چلوئ، یو څه شیدې او مکه یې اضافه کړه. د چټلۍ سره چټک مینټیک کیک