Crumble د انګلستان خوندیتوب یوه مشهوره پیښه ده، په هیڅ ډول د یارکشیرر پوډر او "دریم دریم" لپاره کم نه دی.
د هغه لپاره، ټوخه ټوټې مه کوۍ، انتظار مه کوئ تر هغه پورې چې تیریږي، ډکول چمتو کوي. دا بسیا ده چې د پخه شوي کچو او جوارو جریان په چټکۍ سره واچوئ او بیا هر څه به په خپله ترسره شي. زما باور مه کوئ؟ بیا موږ تاسو د خامونو جوړولو لپاره ډیری ترکیبونه وړاندې کوو.
د انګور سره ککړ
عنصرونه:
- اوړه - 300 g
- مکھن - 200 g؛
- شکر - 150 g؛
- لوبغالي - دوه خولې. شګو
- مالګه
- توره - 1 tbsp.
چمتووالی
لومړی شکر، د اوړو سره مخلوط کړئ، نرم مکھن راوباسئ او په چټکۍ سره د یو کانال سره مخلوط کړئ ترڅو یو خټک جوړ کړي. د بکس کولو فورمه د مارجرین سره غوړ شوی ده، د شکر سره ځنډول او د وینزو ریښو بیلابیل پرت خپور کړئ. بله، د هغوی کښت شوي کټینټونه وویشئ، د پښو کښینۍ سره پورتنۍ پوښ کړئ او د 30 دقیقو لپاره تشناب 200 درجې ته واچوئ. د وخت په پای کې د جوارو بڼوال چمتو دی.
د چرګانو ټوټې - نسخه
عنصرونه:
- چیری - 200 g؛
- اوړه - 100 g
- شکر - 50 g؛
- مکھن - 50 g
- بادام - 50 ګ.
چمتووالی
پاک بادام د 10 دقیقې لپاره د څښاک د اوبو سره راځي. بیا وروسته په احتیاط سره اوبه سره یو ځای کړئ، وچ کړئ او په لویو ټوټو کې یې پرې کړئ. غوړ د شکر سره مخلوط کړئ. موږ په مایکروویو کې مکھن وخورله او په ورو ورو یې دا د اوسپنې سره په اوړو کې واچوله. د پایلې په توګه، تاسو باید یو عام خوندیتوب ترلاسه کړئ. پوښ شوي بادام، مخلوط کړئ. چیری، پرته د ککړتیا کولو پرته، په ډنډونو باندی وویستل شی او یا په یو لوی ډوډۍ ډک کې وساتل شی.
موږ 5 - 5 دقیقو لپاره په لومړنیو تڼیو کې واچول، ترڅو د انګورو لږ کموالی جوړ کړو. بیا بیا چیری په چینی سره وویشئ او د تیلو خړوبۍ حتی یې خپور کړه. د میټرو په تیور کې د 20 دقيقو لپاره 180 درجې ته ورسوئ. په ګرمۍ یا تودوخې کې د چیری ټوټې کښینول، په شاکرینګ شکر کڅوړی په پورته کې.
د بده مرغه
عنصرونه:
- ناک - 4 ټوټې
- پلا - 800 g؛
- شکر - دوه کسه. شګو
- اوبه - 5 میړه. شګو
- اوړه 5،5 توکي؛
- غوږونه - 0.5 توکي؛
- مکھن - 100 ګرامه
- د ناریل شیدو - 0،5 ساعته.
چمتووالی
موږ دا هډوکي له هډوکي څخه لرې کوو. ناک د تخمونو له منځه وړل، قطارونه قطع کوي. غوړ تر 180 درجو پورې تودوخه. پلازونه او ناکونه په ژوره سټیسین کې ساتل کیږي، اوبه، شین او پوښ د برقی سره. منځنۍ تودوخه د نرمې اندازې تر 10 دقیقې پورې نرمه کړئ. موږ چمتو شوي مسؤلیت په یو خوندور ډوډۍ کې اچولی و. د څښاک کڅوړه د اوبو غسل کې پخیږي. په یوه کڅوړه کې، د میوو اوړه، چینی، اوسپکۍ، مکھن او نیکروټ چپس. په ټولیزه توگه ټول عناصر سره یوځای کړئ د پایله لرونکو ډلهونو سره، میوه سپک کړئ او د میټرو 15 دقیقو لپاره تنور ته ولیږئ.