د تازه ریښو سره بیکار یو کلاشینکوف دی، د دې لپاره چې خیرات ورکړئ کوم چې ښه او سواد په ورته وخت کې دي. موږ پلان لرو چې وروستی لاندینۍ ترکیبونه واخلو، د راسبو سره سره pirozhki جوړ کړئ، په تفتیش کې چمتو شوي، د دې موادو اصلي فلیل. د دې خوښۍ د جوړولو لپاره دا د تازه او منجمد لرونکو دواړو څخه ممکنه ده، او د پخلی د سرعت لپاره د کور خمیر خټۍ یا پیرود پیرو څخه کار اخیستل دي.
د تیو په مینځ کې د راسبرز سره د پیسونو لپاره ترکیب
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 980 g
- هګۍ - 1 ټوټه
- فوری خمیر - 5 g؛
- مکھن - 95 ګرامه
- شیدو - 280 ملیونه؛
- بوره شوی شاک - 15 g.
د بشپړولو لپاره:
- راسبری - 430 ګرامه
- وړل شوی شکر - 45 ګ.
چمتووالی
د غلا په وسیله د اوړو لیږدولو سره، د ټوټې ټوټې ټوټې کول، د دې لپاره چې دا د کښت په وینډو کې یو سوری جوړ کړي او په غوړ کې حل شي، خټک مګر نه ګرم، مکھن او هګۍ د شکر سره. وروسته د لیدو بشپړ شوي ټوټې پوښل شوي او اجازه لري چې د اندازې دوه ځله راشي. کله چې دا پیښیږي، ټوټه ټوټې ټوټې ته ویشئ، په منځ کې د هټۍ او ځای تر مینځ توپیرونه په منځ کې راټول شوي. که تاسو په تیو کې د تازه راسببرز سره پیس جوړ کړئ، نو د دې لپاره هیڅ اړتیا نشته چې د انګورو ډیری ډیری وری، مګر که چیرته خواړه وخورل شي نو بیا د شکایې غالۍ سره یوځای نشست نشی اچولی ترڅو چې ډکول خورا مايع نه وي. په مرکز کې د ډکولو په وخت کې، د ټوټې دواړو کنډکونو سره نښلول ترڅو دا پوښ واچوئ، پیټی د سیټ سره وګرځوئ او خپل سطح یې د وینې زیږدو سره پوښ کړئ. پیري د 180 درجې درجې په نیمه یو ساعت کې تغذیه کړئ.
په تانه کې پرته له غوزې پرته د سپک سره سره پاټۍ
که چیری د بیری پښو چمتو کولو لپاره خواخوږی او وخت کافی نه وی، نو د دوی لپاره د یو اساس په توګه تاسو کولی شی د نه یوازی خمیر استعمال کړئ، مګر د معمول پف پیریری هم. د دې پائی پاکول به یوازې څو دقیقو وخت ونیسي، او د راسبیری لپاره لپاره د پیسونو ډکولو لپاره تاسو کولی شئ تازه ریري، او جام یا جام په خپل اساس وټاکئ.
عنصرونه:
- پف پیریری - 480 g؛
- رایسري جام - 65 ملیونه؛
- یو مغز لرونکی مغز
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدو - 15 ملیونه.
چمتووالی
د ټوټکي ټوټې Defrost، یوازې هغه په حلقو یا د هر اندازې چوکونو کې جلا کړئ. د هر ټوټې ټوټې په منځ کې، جام جامې وساتئ او ټولې ځمکې مغز لرونکی کړئ. د ټوټې دواړو غاړو سره یوځای کړئ، هغه هګۍ سره چې شیدې یې ویجاړ کړئ غوړ کړئ. د کڅوړه سره د 190 درجې درجې تفتیش کې د پښو سره ځای او ځای ونیسئ تر څو ترانزیټ کړئ (نږدې 15-20 دقیقې).