موږ ټول له ماشومتوب څخه داسې خبرې اوریدلې لکه "د اوو ناروغیو څخه"، "د روغتیا ملګري ته پیاز". هغه د بدن د روغتیا ساتلو توان لري. په هغه کې د فایټسکوډ په څېر مواد شامل دي کوم چې د افراطي او روانيجیک باکتریا له منځه وړل دي. په پیاوړو کې غوړ او پروټین په عملي توګه ندي شامل شوي، مګر دا د ډیری مالګو پوټاشیم، فاسفورس، میګنیشیم او کلسیم شامل دي. د دې سبزيجاتو شاوخوا 0.8٪ اوسپنه ده، تر 2.5٪ پورې د نایټروجنس مواد دي. د ویټامینونو څخه، پیاز د ویټامین پی پی، B، A، او C پیاوړې شتمنې دي پیاز د وینی د کولیسټرول کچه کموي. د هغې یوه برخه د شفاهي ګوتو په ټولو برخو کې د ټولو انفجارونو د وژلو لپاره بسیا ده؛ په دې کې موجود فایټسیکیدونه کولی شي د ډیفیریا بسکیلس او د کوچ تاکرکل بسکیلس له منځه یوسي. د پیازونو کالوری محتويات د دې په پام کې نیولو سره فرق کوي چې دا څنګه کارول کیږي.
د تازه پیاز کلوریک محتویات
اوس مهال پیازونو ډیر ډولونه شتون لري. دوی په شکل، رنګ او البته، د خوند کولو لپاره توپیر لري. د کلوریک اعظمي ارزښت به پیاز کې وي، کوم چې تر ټولو زیات ذائق لري، او 40-43 کیلو ګرامه وي. د خوږو کچالو پیاز، دا به له 32 څخه تر 39 کیلو پورې توازن راولي.
د ډلبند کلوریک منځپانګه
لیک، چې د پوټاشیم مالګې لري، په بدن باندې د درملو اثر لري. دا د بڼۍ زیاتوالی، ګالبلونکی او جگر ته وده ورکوي. دا سپارښتنه کیږي چې د میټابولیک اختالس، ایرروسکلروسیس، ریممیتیزم، د ګردې د ډبرې ناروغۍ لپاره کار واخیستل شي. په 100 ګرامه ګرام پیاز کی کلوریک محتوی 33 کیلو ګرامه دی.
د پکن پیاز پیاز کولوری
په پکنچ شکل کې، پیاز ترټولو ټیټوریک ارزښت لري، دا په سخته توګه د 100 ګرامه محصول 36 کیلو ګرامه رسيږي. دا کار کاربوهایډریټ کې د پام وړ کمښت له امله دی، نو هغه خلک چې د خواړو کار کوي، دا غوره ده چې په دې فورمه کې پیاز وکارول شي. سربیره پردې،
د جوارو شویو پیازونو کلوریک محتویات او برباد شوی
کله چې تاکید کول، پیاز پیاوړتیا بدلوي، خپل تاکتیک له مینځه ځي، مګر ډیره غوښه یې جذبوي، چې نتیجه یې په کالوري ارزښت کې د تازه پیازونو د کلیوري محتوا 5 ځلې. د 100 ګرامو پیاز وخوري ترڅو تاسو 25 ګرامه غوړ ته اړتیا لرئ. د خوړو لپاره د کومې غوړ یا تیلو په نظر کې نیولو سره، د 100 ګرامو غوړو پیاز پیاس مواد 215-250 کیلو ګرامه وي.
کله چې پخلی کول، په برعکس، د پیازونو کلیور ارزښت کم شوی. په دې کې کلیکوری په تازه پیاوړو کې 36-37 ډیر کم دي.