تغذیه پیاز د ډیرو ډوډۍ لپاره یو زړه پورې او اصلي دی. نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د هیروین د پیاوړولو لپاره پیاز واخلئ ترڅو مچھلی په ناقانونه ډول سواد، پرته له دې چې د ځورونې او ناپاکۍ پیاز بوخت شي.
څنګه کولی شو د پیاوړې کڅوړې لاندې پیاوړی لپاره پیاز وکړو؟
عنصرونه:
- بلب - 3 ټوټې؛
- د میز سرینګ - 3 وړوکی. شګو
- بوره کوچنۍ - 2 ټنه.
- اوبه پاکې شوې - 6 ټوټه. شګو.
چمتووالی
موږ منځنۍ بلبونه اخلو، هغوی پاک کړئ او په کوچنیو کوچیو کې یې پرې کړئ. بیا یې په یوه کڅوړه کې واچوله او د ګرمو اوبو سره ډډه وکړئ. په نرمۍ سره مایع پاکوی، په سر میز سرته ورسوی او اوبه پاکوی. له هغې وروسته، یو کوچنۍ کوچني شکر ورکړئ، مخلوط کړئ او پیاوړي کڅوړې له 25 دقیقو لپاره پریږدئ، چې په ریفورم کې یې واچوله. بیا موږ دا بیرته په ګوزڼ کې اچوو، دا ټیټ کړئ او د سلاد جوړولو لپاره یې وکاروئ "د فرور کوټ لاندې لاندې هیرنګ" .
د میوه لرونکو پیازونو لپاره د پیاوړی پیاز لپاره فوری ترکیب
عنصرونه:
- بلب - 3 ټوټې؛
- د میز سرینګ - 3 وړوکی. شګو
- شکر - دوه ټنه.
- سرسری - 1 کڅوړه؛
- اوبه پاکې شوې - 6 ټوټه. شګو.
چمتووالی
د هګۍ اچول شوي پیاوړتیا خورا اسانه ده، موږ سبزیج پاکوی، د نیمه نیمه کڅوړو سره مینځل شوی او د سرد اوبو لاندې لینځل کیږي. بیا موږ دا یو شیټی ته واچاوه، دا د سرکا په مینځ کې واچولئ، د سرد اوبو سره یې راکم کړئ، بوره یې وغورځوئ او ځینې سرګونه یې وساتئ. په هرڅه سره په سمه توګه سره مخلوط کړئ او تقریبا پیاوړی دقیقو لپاره پیاز واخلئ. له هغې وروسته، موږ دا د سلاد لپاره یا په ساده ډول د ناست په توګه کاروو.
څنګه د هګۍ لپاره پیاز کول په چټکۍ سره؟
عنصرونه:
- بلب - 2 ټوټه؛
- شکر - 1 کڅوړه؛
- تازه غوړ - چک کول
- اوبه - 200 ملیونه
- د اسټيټ اسيد - د 5 برخو غټونه.
چمتووالی
د غنمو لپاره د پیاوړتیا پیاوړې کولو څخه دمخه د سپینې او سروې بربس واخلئ او د میړه څخه پاک کړئ. له هغې وروسته، بلبونه د نیم ټوپکو سره سره وویشل شول او د ابلاغ اوبه یې ډډه کوله. د اچولو چمتو کولو لپاره، سرې اوبه په کڅوړه کې واچوي، په دې کې کنډک ضبط کړئ او په سر کې یې واچوي. خټکی ډک کړئ، وخورئ، په خټکی ډډه وکړئ او په اچار کې یې واچوه. غوړ شوي لوچک په لویه کڅوړه کې اچول کیږي او چمتو شوي مخلوط چمتو کوي. دا د 30 دقیقو لپاره پریږدئ، بیا وروسته تیار شوي ورینګونه وویشئ او میز ته یې د ډوډۍ خدمت وکړئ.
څنګه د لیمو سره د پیاوړتیا لپاره پیاز پیاوړې کړئ؟
عنصرونه:
- بلب - 1 ټوټه؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- اوبه فلټر شوی - 50 ملی لیتره؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- مالګه
- شګ کوچنی کوچنی دی
- سپینه ماڼۍ - مرچ
چمتووالی
پیازونه پاک شوي، پوټکی شوی او د نیم ټوټو ټوټو سره ټوټه شوی. په یوه کڅوړه کې وخورئ، د سپینې مرچ سره سپک کړئ او په السونو سره په بشپړه توګه مخلوط کړئ. لیمین وچول شوي، په دوه حلو کې وخورل شي او یو له موږ څخه د خټکیو په جریان پاک او پاک کړئ. د پاتې نیبو څخه موږ ټول جوس وخورئ. اوبه یو لندبل ته واچول شوې، د حرارت درجه یې 70 درجې ته ورسیده او په هغې کې حل شوه، ښه کنډک او مالګه. په چمتو شوي حل کې موږ د سبزیجاتو تیلو څخه کار اخلو، تازه لیمو د جوس رسه او د مینځلو زیاتوالی. غوړ ډک کړئ
د هګۍ لپاره د اچولو پیاوړې پیاوړتیا لاریون تر ټولو ساده، سستی او چټک ګڼل کیږي. په هرصورت، تاسو کولی شئ تخیل وښایئ، تجربه، او د چرګانو مزایط متفاوت کړئ، او ستاسو خوندیتوب لپاره مختلف مصالحات زیات کړئ. د بیلګې په توګه، د تڼیو یوه نښه، آیرګینو یا یو ساده لایور پاڼه به ری ته غیر معمولی او کمه ذائقه ورکړي.