اډيجي نمک ښه او خراب دی

داسې انګیرل کیږي چې مالګې زموږ بدن زیانمنوي، مګر اډیسي مالګې به تاسو ته خپل نظریات په نظر کې ونیسي، ځکه چې په پخوانیو وختونو کې هغه خلک چې په منظمه توګه دا مالګه خوري، د دوی د اوږدې مودې لپاره مشهور دي. دا مالګې په قفقاز کې ایجاد شوې او لاهم په کوم ډوډۍ کې اضافه کیږي، د شش کباب سره پیل کیږي او د منفي وریج شویو هګیو سره پای ته رسیږي. د اډيجی نمک چمتو کول د راز راز ترکیبونو سره سم واقع کیدی شي. دا ټیکنالوژي د فصلونو او مصالحو سره مینځ ته راځي، کوم چې په ډوډۍ کې د مالګې زیاتوالي په وخت کې د دوی ګټورې ځانګړتیاوې ښکاره کوي. د اډيګي مالګې د یوې برخې په توګه، د سینګار، اجماع، ډیل، پوپکا، سپرای، تور مرچ او نور داسې برخې شتون لري. په همدې توګه، د داسې مالګې کارول ممکنه کوي چې ډوډۍ یو ځانګړي خوندیتوب او د عادي خوړو وړ مالګې استعمالولو لپاره خورا لږه وساتي.

د اډيجی نمک لوی ګټه د ویټامین سره د ډوډۍ سناتور دی. د مالګې یوه مهمه برخه د لشکر ده، کوم چې د پیژندل شوي سیسټم پیاوړتیا، باکتریایکیدل ځانګړتیاوې لري. د لوز ارام په ډوډۍ کې خپور نه دی، ځکه چې دا د نورو موسمونو له امله چې جوړښت جوړوي بې طرفه کیږي. پاتې اجزاء چې د اډيجی نمک کې شتون لري د ډوډۍ لپاره ګټورې شتمنۍ هم کموي، یو ناڅاپي ارام او خوند ورکوي. دا مهمه ده چې پوه شئ چې دا سیسټم کول په سترو بازارونو کې یا په کور کې پخلی شوي کیدی شي.

د اډیګاه او د هغې زیان د لوسن نمک

د ډیرو مثبت لمړیتوبونو سره سره، د موسمی اډیګی مالګه د هغه چا بدن ته ضرر رسولی شی کوم چی کاروی، په ځانګړی توګه په ډیرو مقدارونو کې. دا کولی شي اډیما، د وینی لوړو لوړ فشار، او د ګیډی ناروغیو وده او د پښتورګو ناروغیو پراختیا ته وده ورکړي. همدارنګه د جوړښتونو په منځ کې یو ګرم مرچ شتون لري، چې کولی شي د هضمي حوزې په کار باندې منفی اغیزه وکړي. له همدې امله تاسو باید دا محصول د هغو کسانو لپاره چې د معالجې، پینکریټریټس ، د معدې السرسانو سره مخ شوي نه وکاروي.

په عین حال کې، د ایوګین د مالګې ګټې او زیان مطالعه کول، دا نتیجه اخیستل کېدای شي چې موسمي کولو یواځې په بدن باندې مثبت اغیزه لري که چیرې دا په اعتدال کې خوري. تاسو به د دې وړتیا ترلاسه کړئ چې تاسو په وختونو کې د کم عام عام مالګې کارولو پیل پیل کړئ، مګر د اګګیا مالګه باید په پام کې ونیول شي.