Pea سوپ د ریب سره - په عمومی توګه د روسی او ختیځ ختیځې خواړه یو کلاشینکوف. په ځانګړې توګه ډیری خلک د مرچانو میوو، خوند او کریمي ګډ مخلوط سره مینه لري. د سوپ یوه برخه به لوږه راولي او په سړه موسم کې د مینو مینه واله برخه وي، او دا په بشپړ ډول پرته له کومې ستونزې سره چمتو کیږي.
پیا سوپ د ریبونو سره - ترکیب
عنصرونه:
- سپک شوي ریبزونه - 430 ګرامه
- گاجر - 85 g؛
- وچ شوي مچۍ - 115 g؛
- پیاز - 85 g؛
- یو لاسي خټکي او اجماع.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د مچیو سره د میوو سوپ ککړو، میوو ته اړتیا ده، او دا خورا ښه ده چې د پخلی کولو وخت لنډ وخت ونیسي څو څو ساعته مخکی ډډه وکړئ. میوه یو ساسسین ته واچوی او اوبه اضافه کړئ. د یو ساعت لپاره د میوو د پری کولو لپاره پریږدئ (یا لږ، که دوی مخکې مخکې لرې شوي). گاجرونه وخورئ او پیازونه یې کړئ. د سبزيجاتو ريښو چمتو کول، د دوو اجزاوو سره يوځای کول. پاساسروکیا مټونو ته اضافه کړئ، بیا د ریبونو برخو ته مخه ونیسئ او هرڅه د 15 دقیقو لپاره پخلی پریږدئ. چمتو سوپ تازه تازه بوټو سره او د بحري مالګې یو سړی ډک. د پخلی کولو په پای کې د مالګې اضافه مهمه ده، ځکه چې بل ډول لوبیا د پخلی په پیل کې سختې کولی شي.
که تاسو پریکړه وکړئ چې په څو برخو کې د میوو سوپ جوړې کړئ، نو لومړی یې اجزاء "په سیړلو" یا "بیکار" باندې وژغورئ، او د اوبو او میوو زیاتولو وروسته، "Multipoor" ته واړئ او سوپ پخپله نیم ساعت کې وخورئ.
د سپو غوټیو سره
عنصرونه:
- غوړ شوی ریبونه - 520 ګرامه
- مځکه - 345 g
- پیاز - 210 ګرامه
- د لرګو لبنان - 2 پی سیز.
- د کچالو تیوبونه - 290 g؛
- تازه جریان .
چمتووالی
مچۍ پاکه کړئ او د شپې لپاره ودریږئ. په غوټیو کې د سږو غاښونو چمتو کول، وروستی اوبه په ژور سټینpan کې ډک کړئ او یو ساعت لپاره غله پریږدئ.
غوږ شوي مچان د وحشیانو سره یو ساسټین ته وخورئ او د بل ساعت لپاره پخاطر پریږدئ. د وخت په پای کې، سوپ اضافه کړئ د وچو کچالو او بوټو سره. د یو نیم نیم ساعت وروسته، ریبونه جلا جلا خواو ته واچوئ او د ډوډۍ غاړې بلوج کاروئ ترڅو هرڅه پاک کړي. د خپل د خوښې ترجیحاتو پر بنسټ د پوپ سوپ ثبات تاکید کړئ. په تختو باندی د ریبونو ویستل او سوپ ډک کړئ. تاسو کولی شئ د کرونټانو په شرکت کې د ډوډۍ خدمت وکړئ.