ځینې وختونه اړین دي چې په چټکۍ سره د ډوډۍ په څیر د ځینې ډوډۍ سره راشي. یا په ساده توګه، نه غواړئ چې د ډوډۍ یا د غرمې ډوډۍ چمتو کولو سره ځورول.
حم او تازه کیکګانې د محصولاتو یو مناسب خوندیتوب جوړه ده، له کوم ځایه دا اسانه ده او د بیلابیلو دلچسپی سلاد چمتو کولو کې اسانه ده.
د هام، پنیر او تازه کڅوړو - نسخه څخه د هګیو سره سلام
عنصرونه:
د څلورو خدماتو لپاره محاسبه:
- د چر مرغ ترکیه یا چرګ - 400 g؛
- د چرګانو هګۍ - 2-4 ټوټې؛
- تازه کیکګانې - 1 ګني خونه یا 2 ځمکه
- پنیر نرم یا تازه اچار - 300 g؛
- شنه (زرغون پیاز، اجماع، مربع، تلویزیون، کنسري)؛
- لونسن - 1 لله؛
- د زیتون غوړ
- سرګری چمتو دی
- د ليمو جوس يا طبيعي ميوې (شراب) سرې.
چمتووالی
کښ شوي سختې شیان شوي او هګۍ شوي هګۍ د پوستکي څخه پاک شوي او په ربع کې کم یا لږ وي. کڅوړې په حلقو (تفتیشونو) یا برشکوکامي، حام کوچې یا لنډ لنډې برخې کې مینځل کیږي. د چاقو سره یا په پوستکي سره د ګندو پنیس. موږ په سالکار بټل کې یا د انفرادي خدمت کونکي ډوډۍ کې یوځای د 1 چمتو شوي اجزاوو خدمت کول په لږه لږه.
د چاساکۍ جامې: ټوپۍ یا زرغون او لشینګ، د مکرو او د لیمو جوس یا سرک اضافه کړئ. په نرمه توګه د سرسری سره مینځل شوی.
موږ د سلاد جامو پوښل، موږ د سپینو بګیوټ سره خدمت کوو. تاسو کولی شئ د ډوډۍ سره د رڼا، شراب یا برانډی سره.
د هام سلاد، تازه کڅوړی، مغز، مرچ او جوار
دا سالاد ډیر ژر چټک چمتو شوی دی.
عنصرونه:
- ham - 300 g؛
- تازه کڅوړی - 1-2 پیسی.
- مرچ ښایسته تازه تازه - 1-2 پی سیز.
- تازه د غوږو غوړیو 200 -
- کڅوړه - جوار
- تازه جریان
- د سبزیجاتو غوړ مستقیم سرد فشار
- د ليمو جوس يا طبيعي انګورو غوښه.
- لرګی - 1 کلو.
چمتووالی
مشران د 20 دقیقو لپاره چمتو کیدی شي، مګر دا اړین نه وي، ځکه چې په خام شکل کې د سیري مرغومې هم خورې او حتی ډیر ګټور دي. تاسو کولی شئ د هغوی د 5 دقیقو لپاره په ابلاغ اوبه کې راوباسئ، بیا په یوه مصرف کې بیا کتنه وکړئ. اتلولي یا سپینې خواړه ښه دي چې لږ څه وخوري.
موږ مرغومې او خلیج هم له منځه نه یوسو.
پاتې نور: موږ پخپله ککرو، حام او سره مرچ مرچ کښینول.
موږ هر یو په سلال بټل کې یوځای کیږو او جوار (په حقیقت کې، مالګې مخکې پری ساتل شوی مايع) اضافه کړئ.
تاسو کولی شئ د سلاد سختې هګۍ او پنیر په جوړښت کې شامل کړئ.
د تیلو راټولول د سبزیجاتو د تیلو مخلوط له لیمو جوس یا سرکا سره جوړ شوي دي. د لشکر سره فصل. سلاد او مخلوط وچ کړئ. د پولینیا یا د جوار مایشیلاس سره خدمت شوی.