په سړه موسم کې، دا اړینه نه ده چې ځان ځان د سپر غیر مغذی او لوړ کالوری خوراغ سره ولګوئ، او که د سلاد نه وي که د ژمي د مین مینو لپاره ساده بدیل وي؟ د سلادونو چمتو کولو لپاره، تاسو تقریبا نږدې ځانګړي مهارتونه ته اړتیا نلرئ، زموږ د تناسب سره سلامونه او قابلیتونه استثنا نه دي. ټونا په بشپړه توګه د کڅوړی سره یوځای شوی او د هرې ورځې په هر وخت کې د خوړو لپاره مناسب دی.
څنګه د تونا سلاد جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- ټونا سٹاک - 4 پی سیز.
- د کب ماڼۍ - 1 tbsp. سپون
- زړورتیا (grated) - 1 tbsp. سپون
- د جوانې جوس - 1 tbsp. سپون
- شکر - 1 کڅوړه؛
- لونسن - 1 لله؛
- مرچ - 1/2 پیډ؛
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د مچھلی سټس د نپکن سره وچ دی، موسم په دواړو اړخونو کې د مالګې او مرچ سره. د نريکین سره د بویری کڅوړه وخښی او د سټی څخه بهر وباسی. د هرې خوا د دوو دقیقو لپاره مچھلی مچھلی، ډاډ ترلاسه کړئ چې دننه دننه لنده پاتې ده. د سلاد د ډبرو د ترکیب لپاره، د میوو چټۍ، د غوړ جوس، شین، غوړ شوي لیلین او مرچ، هر کله چې د شکری له مینځه وړل کیږدي، او بیا یو مڼی اضافه کړئ. کڅوړه په ډیری حلقو کې مینځ ته راځي، ګازونه په سختۍ سره وسوځول شول. سبزيجات او جامې سره مخلوط کړئ، او د پورته ځايونو څخه ټوټه شوي ټنا ستک کړئ .
د تیو، هګۍ او کڅوړی سره سلام
عنصرونه:
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 5 tbsp. شګو
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- روميان - 4 ټوټې
- سور پیاز - ½ پی سیز.
- زيتون - لاسونه
- تلویزیون، آیسانګو - چک کول
- کڅوړه - 1 tbsp. سپون
- هګۍ (سخت کرل شوي شیان) - 3 پی سیز.
- د شرابو سرګي - 3 وړوکې. شګو
- ټونا کینډ - 500 ګرامه
- مالګه، مرچ
چمتووالی
الوتونکي پاک شوي او په بشپړه توګه په خص شوي اوبو کې کرل شوي. موږ تیار شوي تیوبونه د کیوبونو سره وویستل او تېل یې وسوځول. موږ پخپله په زړه پورې لمر کڅوړې، روميان، د شلو پیاوړو کڅوړو، خولی او کڅوړو اضافه کوو.
اوسیګوا او سریک په یو جلا کانټینر کې مخلوط شوي او موږ د پایلې مخلوط د سبزيجاتو سره ډک کوو.
ټونا د انګورو سره د غوره اندازې ټوټو کې ویجاړ شوی دی، او موږ هغوی په سلاد کې اضافه کوو. د مالګې او مرچ سره فصل
موږ یو ډوډۍ، د جوارو شویو هګیو او زیتونو سره د خولې خدمت کوو.
له دې مایع څخه تاسو کولی شئ د تیو او سبزیانو سره یو سلاد جوړ کړئ، خپل ورځني مینو کې بدلون راولی.