لکه څنګه چې دوی وایي، ټول خورا ساده دي. نو کیریمل، د دې سادات سره سره، د هغو خورا خورا لوی اختراعاتو څخه دی چې د وخت په تېرېدو یې خپل ارزښت او شهرت له لاسه ورکړی نه دی. ښایي، ډیری هغه کڅوړي کوکیریلونه په یوه لرګۍ یاد وساتي، پرته له دې چې پخوا یو عادلانه ندی، یا ټول غوره کینډیز "مونټپاسیر". تاسو کولی شئ لا هم د نس ناستې لیست جاري وساتئ، کوم چې د دوی مقبولیت د کیرمیل اختراع کوونکو ته ورکړي، ځکه چې د ډیری وخت ډیری ډیریټونه ښکاره شوي دي، د دې خوږ معجزه پر بنسټ.
مګر نن ورځ ډیری وخت کاررمیل په مایع نرم او سخت دواړه په خالص شکل کې کارول کیږي. دا د ډیسټرو او نورو لوښو د ډکولو یا بشپړولو لپاره کارول کیږي، او همدارنګه کینډی چمتو کوي.
لاندې موږ به تاسو ته په کور کې د کارمل سمه کولو په اړه په تفصیل سره ووایاست.
د بوره څخه کیرمیل څنګه کولی شی؟
د بورې څخه کارمل چمتو کول، اړین مقدار په ساسپین او نورو لوښو کې د موټرو ټیټ سره وخورئ، دا په ډوډۍ کې واچوله او په دوام سره یې وساتئ، تر هغه پورې چې مڼه کرسټال پیل شي په مایع ډله کې. په دې وخت کې، موږ لږ تر لږه اور واچوو او پرته له دې چې په کلکه ودریږو، اجازه راکړئ چې په بشپړه توګه پخه شي. یوځل چې یو یونیفورم شفاف شفافیت ترلاسه کړ، موږ ژر تر ژره غوښین له اور وژغورو او په سلیکون موټرو کې یې واچوو او یا یې د موخې لپاره کاروئ. د بوره شوي شکر د پایلۍ په پایله کې، تاسو خوشې شوي مصدومات اضافه کولی شئ ترڅو د کیرمیل اضافي ذائروینټ کیفیتونه ترلاسه کړي.
دا ډیره مهمه ده چې په دوامداره توګه او په شدید ډول د شکر سره مداخله وکړو ترڅو د سوځیدو څخه مخنیوی وکړو، او هڅه وکړئ چې د خوږ ډوډۍ ډزې ته اور واچوي. په دې حالت کې به موږ سوزې بورې ترلاسه کړو، او نه د هر چا غوره خوارمل.
په مایکرویو تڼۍ کې د لاسي تاکیم څنګه جوړ کړئ
عنصرونه:
- بوره شوی چینی - 100 g
- سپين زرغون - 100 g
- مکھن - 100 ګرامه
- د رڼا د شربت - 100 g؛
- 125 ګرامه شیدې شیدې
- د خاورې سمندر - 30 g.
چمتووالی
ټول عناصر په ډوډۍ کې یوځای کیږي چې د مایکرویو تڼۍ او مخلوط کې چمتو کولو لپاره مناسب دی. موږ د شپږو دقیقو لپاره د بریښنا انرژی ساتو، په یو دقیقه کې یوځل بیا د پروسې څارنه کوو. شاید تاسو لږ یا ډیر وخت ته اړتیا ولرئ، ځکه دا وسیله مختلف دي. نتیجه باید د هرډول، غیرمقانوني ډله وی.
کله چې چمتو وي، کیریمل د تیلو کنټرولر ته د 30 سانتي مترو قطر سره ورکړئ، د دې لپاره چې د خونې د حرارت درجه کې د 15 دقیقو لپاره ښه وي، د بحري مالګې سره سپک کړئ او تر هغه وخته پورې چې دا په بشپړه توګه ګرم شوي وي، فرش وټاکئ. بیا یې په سلګونو کښینول، په مکسکس کاغذ کې لغوه کړئ او د ذخیره کولو لپاره یې په آسانه آسانۍ کې وساتئ.
موږ اصلي کرمي کارملونه د مقاومت لرونکي نموني سره خوړو.
څنګه په کور کې مايع (نرم) کیرمیل جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- وړل شوی شکر - 200 g؛
- شیدو - 100 ملیونه؛
- مکھن - 50 g
- وینیلین - چک کول
- د مالګې غوړ
چمتووالی
د نرم کیرمیل چمتو کولو لپاره، موږ یو سایټین، یو تاکید پین یا نور ډوډۍ ته اړتیا لرو چې په ټیټ ښکته سره. موږ کنډک داخل کړو او هغه یې وخورله لکه څنګه چې موږ په پورته یاداښت کې بیان شوي. لومړی موږ د تودوخې په تودوخه تودوخه، ژر تر ژره چې پخېږي، موږ دا مینځ ته راکم کړو او اجازه راکړو چې په لږه تودوخه کې ګرم شي.
غوړونه له اور څخه لرې کړئ او په نرمۍ سره د ګرمې ګرمۍ کې واچول شي. د ویشلو څخه خبر شئ، نو
تیار شوی کورامیل د اور څخه لرې شوی، مالګه، ویلینین او مکھن اضافه کړئ او هغه مخلوط کړئ تر څو چې دا مینځل نه وي.
د محصولاتو د دې تناسب سره، یو موټی نرم کارمل ترلاسه کیږي. د زیاتو مایعاتو د لاسته راوړلو لپاره، دا اړینه ده چې د شیدې برخه د نیمایي لخوا زیاته شي.