چارټوت د فرانسې خواږه ډوډۍ ده، چې یقینا به د ټولو غاښونو غاښونه خوشحاله شي. نن موږ غواړو چې له تاسو سره د کوټلوټونو د پخلی کولو لپاره د کوټی پنیر سره ډیری رزقونه شریک کړو.
چارټوت د پنیر سره په څو څو اړخیزه کې
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- هګ - 5 پی سیز.
- اوړو - 15 توکي؛
- بوره - 1،5 توکي؛
- وینیلین - چک کول
د بشپړولو لپاره:
- پنیر - 300 g؛
- مکھن - 50 g
- مڼه - 7 پی سونه.
چمتووالی
نو، لومړی، راځئ چې غوټۍ زموږ د کیک لپاره ټوټه وخورئ. هګۍ په کڅوړه کې مینځ ته راځي، شکر او غوړونه په یو لوی ماڼۍ کې یو ښه مخلوط لري. بله، په برخو کې، ښایسته غوړ او یو ټوټه زیاته کړه، په خټکی سره ټوخه پخه کړه. موږ له څو اړخیزو غوړونو څخه د مخه کڅوړه خپره کړه او کیټونه یې په تختو سره ایښودل. لومړی، لږ ټوخه ټوټه کړئ، ټوټه شوې مڼې راوباسئ، بیا وروسته کوټی واچوئ، د شکر سره وسوځئ او پاتې خوله وباسئ. په پورتنۍ برخه کې پاتې پاتې مڼې راوباسئ، کڅوړه په وسیله کې وساتئ، د برقی تړل، د "بیکیک" پروګرام وټاکئ او د 65 دقیقو لپاره یې نښه کړئ. د سمبول نښې نښانې وروسته موږ د مڼی پنیټ سره د کوټی پنیس سره د 10 دقیقې لپاره ودریږو، او په ورو ورو یې په ډوډۍ بدل کړئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
چارټټ د پنیر سره
عنصرونه:
- اوړه - 1 توکي؛
- ګران شوي بورې - 0،5 توکي؛
- مارجرین - 60 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- مڼې - دوه ټوټې
- کوټی - پنیس شګو
- د کڅوړو پوند
- د انګورو غوټکی
- د ډوډۍ مریخونه - 4 ټپیان
- د سبزیجاتو غوړ - 2 ټنه.
چمتووالی
هګۍ د شیدو سره سپینې ژوم تر سره کوي او په تدریجي توګه ښایسته اوړو کې اچوي. بیا موږ د بیکار پوډر واچاوو، دا مخلوط کړئ، مارجرین په لوی لوټی کې اچول او یو خوله ټوټې ټوټې کړئ، پرته له دې چې خنډونه وخورئ. مڼې وسوځول شوي، وچ تولیه یې وچې شوې، پاکې شوې او د تخم بکس یې پرې کړل. موږ ميوه په سلګونو کښينوو. دا فورمه د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوی، د ډوډۍ سره ویاړ شوي او د میوه ایب سلبونه خپروي. دوی د ټوټام چکولو لپاره وویښئ او په عین ډول د کوټی پنیر وویشئ، دا د چمچ سره سطحه کول. په سر کې، ټول ټوټې وخورئ او فورمه یې د 30 دقيقو لپاره لومړنۍ تڼۍ ته واستوئ. دا ټول، وړل شوي چارټیټ د پنیر او مڼې سره چمتو دی!
رائل چارټوت د پنیر سره
عنصرونه:
- د بسکٹ رول - دوه ټوټې؛
- وړل شوی شکر - 1 توکي؛
- جیلیټین - 1.5 tbsp. شګو
- کڅوړه - 150 ملیونه؛
- غوړ کریم - 200 ملیونه
- پنیر - 400 ګرامه.
چمتووالی
لومړی اجازه راکړئ چې ډک کړئ. د دې کولو لپاره، موږ لوی ظرفیت اخلو، دا د کوټی پنیر ته واچوئ، شکر واخلئ او دا د مایکرو سره سره مخلوط کړئ. بیا وروسته تر هغه چې د نرمې کریم کریم ترلاسه کولو پورې لاس ته راوړل شي بیا بیرته کریم او غوړ اضافه کړئ. له دې وروسته، کریم کریم ته داخل کړئ او د مایکر لومړنۍ چټک بدل کړئ، mass یې د نرموالي سره مخلوط کړئ. اوس تاسو ته اړتیا لرئ جیلینټ چمتو کړئ: دا په سړه اوبو سره واچوئ او د 10 دقیقو لپاره سوخت پریږدئ. بله، موږ دا په اوبو غسل کې خپره کړه، یو غټ زرغون واچوو او تر هغې پورې چې کرسټال په بشپړه توګه منحل شي. بیا، د ډکول کولو ټوټه کول، یو نری رنځ په دې ګرمو کې اچول