موږ ټول هغه نیکونه بیان کوو چې دقیقې په مسایلو کې چمتو شوي او لږترلږه زموږ ګډون ته اړتیا لري. که تاسو خوښ یاست چې ورته ورته ډوډۍ سره خپل د پاکولو نوټ بوک بیرته واچوئ، نو د مختلفو ډکونو سره د لابش رولونو ته پاملرنه وکړئ، هغه ترکیبونه چې موږ یې نور هم تشریح کوو. دا ډول رولونه په چټک ناسته کې یا ستاسو په زړه پورې سلاد خدمت کولو کې توپیر کولی شي.
د مینځلو رول د کوریا ګازو څخه ډک شوی
د زړه له سایټ لپاره خورا چټک او لږ لګښت انتخاب - دا ګاز د مرغومیو او میویز سره رول لوبوي. د غوښې خوږ کول کولی شي د چرګ یا غوښین سره د ترکیب اضافه کړي، مګر دا ښکلي او بې له دې پرته.
عنصرونه:
- ګاز په کوریا کې - 310 g؛
- میئونیز - 65 ملیونه؛
- ریښو - 5 g
- د پیټی ډوډۍ
- سیالي - 240 ګرامه
- پیاز - 75 ګرامه.
چمتووالی
پیاز په نیمه غوړونو کې ژغورئ او ژغورل تر هغه پورې چې خړوب شي. د پیاز غوټۍ ته، د سیټونو کنټرول د پلیونو، د مالګې سره موسم او ځای پریږدئ تر څو چې د مشروم نمیور په بشپړه توګه له سطحه نه ویستل شي. محصوالت پریږدئ، او بیا میونیز سره سیشن او د کوریا گاجر سره مخلوط کړئ. د پیټی د ډوډۍ پاڼې په پایله کې د مخلوط مخلوط وویشئ او هرڅه یې په یو رول سره وویشئ. د څو ساعتو لپاره رالنډه پریږدئ ترڅو دا په آسانۍ سره د خدماتو وړاندې کولو برخې کې ویشل شي.
د کیباب لرګیو سره د غوړ رول لپاره لارښود
د دې ابتدايي نانګ سره د پیټا روټۍ کې د پیژندل شوي "کیک" ځای بدل کړئ. دا خدمت به تاسو ته اجازه درکړي چې د سالکار خدمتونه او د استوګنې په وخت کې خدمت وکړي، ځکه چې د پیټا بریډونه کار کوي.
عنصرونه:
- د لابش پاڼې - 2 پی سیز.
- کیکاب لټونه - 475 g؛
- تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- لرګی - 1 دانه
- کریم کریم - 310 g
- یو ډک غوړ
- کالی شوی جوار - 135 g؛
- جامنی پیاز - 45 g؛
- میئونیز - 75 g.
چمتووالی
د عادي سلاد چمتو کول، د میوه شویو سبزیجاتو، جوار او کیکاب لرګو چمتو کول. مخلوط د لږ میوریز سره ډک کړئ، یوازې د اجزاوو سره یوځای کولو لپاره یوځای کړئ. په جلا جلا کریم کریم کې د کاش لونسن او ډیل سره مخلوط کړئ. پنیر د لیوش پاڼې په اوږدو کې وغورځوئ، ترکارۍ پورته او هرڅه په یو رول کې راولي.
لیلاس رول د هام
د لیلش رول د بیلابیلو ډکولو سره هم د ناستې لپاره غوره انتخاب دی. د بیلګې په توګه، د دې هلم رول چمتو کول د قافو د مصرف کولو په پرتله ډیر وخت نه لري، او دا محصول د سینڈوچ لپاره یو زړه بد ځای دی.
عنصرونه:
- د پیټی ډوډۍ
- hummus - 65 g؛
- د سلاد پاڼو - 3-4 ټوټې؛
- نم لرونکی کڅوړه - 55 g
- ham - 75 g.
چمتووالی
حام غوټی ټوټی کښینئ. د انزایل په واسطه، د لوبو لرونکو ککرو سره ورته کار وکړئ. د لابرش پاڼه د پرتې غوږ سره په نښه کړئ او د سلاد په سر کې یې واچئ. شونډې د هام او کڅوړو سلسونو سره د پوښۍ پوښ کړئ. غوړ په یو رول کې وخورئ او په سمه توګه وخورئ، یا یې په سینڈوچ کې تودوخه کړئ.
لاویش رول د هام او پنیر سره
موږ د بیان شوي پیزا لپاره ډیری اختیارونه پیژنو او د لابش پر بنسټ یو ترکیب یو له هغو څخه دی. که تاسو غواړئ د پیزا څخه خوند واخلئ، مګر د دې چمتو کولو وخت شتون نلري، د دې ساده ګرمو رولونو سره بدله کړئ. د رولونو جوړښت بشپړول یا د هغه اجزاوو بدلول ممکن ستاسو په واک کې وي، موږ پریکړه وکړه چې پاتې وساتئ، مګر د پیټا سره د کیچپ سره غوړ کول، او بیا د پنیس د هام او سلونو سره د پاڼه لغوه کول.
عنصرونه:
- لابش - 430 ګرامه
- ham - 130 g؛
- سخت پنیر - 110 g؛
- کیچپ - 35 ملیونه.
چمتووالی
د پیټی ډوډۍ سره کیچپ سره یوځای کړئ. حام او پنیر په وړو ټوټو کې ویشل شوي او په پورتنۍ برخه کې یې اچوي. پاڼه په کلک رول کې پوښ کړئ، دا په برخو کې ویشئ او په تیل کې د ډوډۍ ډوډۍ کېږدئ. رولونه د ګل لاندې لاندې پریږدئ تر هغه چې پنیر وخوري. د خدمت کولو څخه دمخه، د تور مرچ سره سیالیو فصل.