دا ډول قابلیت د ناقانونه وړ ویټامینونو او ټریس عناصر لري، کوم چې د هډوکي پیاوړتیا او ساتنه کوي. مګر ستاسو څنګه ماشوم د بروکولي خواړه خوړلو ته هڅوي؟ لاندې د دې محصول څخه د خوږو خوړو خوړو لپاره ځینې ترکيبونه دي، کوم چې یوازې نه یواځې ماشومان خوښوي.
په ګړندۍ پین کې د بروکولي د میوو لپاره لارښود
په دې ډوډۍ کې تاسو کولی شئ دواړه تازه او منجمد بروکولي وکاروئ.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- شیدو - 100 ملیونه؛
- بروکولي - 0.5 کيلو ګرامه
- لہسن - 3 لزه
- اوړه - 210 ګرامه
- مالګې، مصالحې.
چمتووالی
که چیرې بروکولي منجمد شي، موږ یې له مینځه وړو. که تازه وي - غلا کول او د انفلاسیون په مینځ کې. کوچني کوچني، چټکتیا به پخپله کښیني او ډیر ګټور مالونه به یې ساتي. په ابلاغ اوبه کې اچول او په لفظي توګه یو څو دقیقې. موږ اضافي اوبه اخلو او ویجاړوو. بروکولي د ګریوان حالت ته وګرځئ، سرد شیدو اضافه کړئ، هګۍ، لہسن، مالګې او مصالحې د رسنیو له لارې تیرې شوې او د اوړو په پای کې. نتیجه شوی ډله ایزه ډله په یوې پسته کې تغذیه کوي او د هګۍ کریم او بوټو سره خوري.
په تشناب کې د برکولی لپاره بروکولي لپاره لارښود
عنصرونه:
- هګ - 4 ټوټه
- لیمو - ½ پی سیز.
- اوړه - 220 ګرامه
- خټک کریم - 330 ملیونه؛
- بروکولي - 1 کيلوګرامه
- پنیر - 120 g؛
- لرګی - 1 دانه
- نیم بام نیمه برخه
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- د مرچ مخلوط، مالګه.
چمتووالی
هګۍ وهل کيږي، موږ د ليمو جوس، غوړ کريم، او وروسته اوړو کې اضافه کوو. کله چې ټولې ډبرې تیرې شوې وي، موږ کټ کالی، کڅوړی لشینګ او نرمه مینځل پنیر، مالګه، مرچ او د پکاو کڅوړه راووو. بروکولي تولیدوونکي، په انفراسټرکینټونو ویشل شوي او په نم شوي اوبو کې یې لږ لږ شي، ګوبو باید لږ څه خنډ پاتې شي. تاسو کولی شئ د هغې لپاره د یو جوړه کڅوړو. اصلي شی دا دی چې پریږدئ او وچ شي. کوچیان وباسئ، هغه به په اسانۍ سره د کریم سوپ ته لاړ شي. غوړ تر 190 درجو پورې تودوخه. وړتیا چې موږ به پکښې وخورئ، د مڼو سره د ټوکر یا جنراتور سره پوښل. د یو کانال په مرسته، موږ هر انفرادي بیټرۍ په بیټرۍ کې واچوله او دا په موټرو کې واچوله. یو خټکی کریک ته ونیسئ.
د کوریسي سټایل کې د بروکولي سلاد لپاره لارښود
عنصرونه:
- پیاز - 1 ټوټه؛
- لہسن - 5 غاښونه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- corander - 10 g؛
- مرچ مساللي سور - ذایق کول
- پوپریکا - 25 g؛
- بروکولي - 1 کيلوګرامه
- مالګې - 40 g
- د مڼو سرګي - 100 ملیونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- بوره - 75 g.
چمتووالی
پیازونه، گاجران او مرچونه په سټیو کې مینځل کیږي، د لوګو سلګونه په څلور برخو ویشل شوي، او بیا د چاقو سره مینځ ته راوړل ترڅو ذائق ښه کړي.
بروکولي تولیدو او په کوچنیو پیسو کې ویشل شوي. د سوټیسین په ځای کې 1.5 لیټره اوبه د اور لګولو لپاره، مالګې، لوز، شکر، مصالحې، د غوړیو په وخت کې تیل. که مايع په بشپړه توګه د بروکولي پوښ نه وي، اوبه کولی شي. موږ انتظار کوو کله چې دا بیا منځ ته راځي او یو دقیقو لپاره پخپله خوري، بیا موږ سبزيجات او مرچ واخیست، هر څه سره په سمه توګه مخلوط کړئ او کوکر بند کړو. پوښ او آرام کړئ، او بیا په فرج کې په سمه توګه په شپه کې پاک کړئ، په مناسب ډول په شپه کې.
د بروکولي کریم کریم سوک سره د کریم
دا یو کلاشینیک نسخه دی، کوم چې که وغواړي، د لییک بدله کولو او شراب په ځای کولو سره لږ څه کیدای شي کیدای شي.
عنصرونه:
- غوښه (تخمونه) - 10 g
- د لمر سپینه برخه 15 سانتي متره
- د پوستکي ډنډ - دری ډډونه
- بروکولي - 465 g؛
- سپینه شراب - 115 ملیونه؛
- ورور 450 ملیون
- کریم - 210 ملیونه
- مالګه، مرچ
- د نیبو جوس - 40 ملیونه؛
- لرګی - 1 دان
چمتووالی
د کښت شکل په ځانګړي توګه دلته مهم نه دی، دا یوازې د پخلی سرعت دی. نو له دې امله، د ټنګ کولو لپاره معمولا د پیاز، تڼۍ او لشینګ څخه وخورئ. موږ یو سټینpan یا یو ژور ګنډل شوی پین په چټکیو کې واچاوه، کله چې دوی د سرسری تخمونه وباسئ