د سالون سره پینکیک د حیرانتیا سواد لرونکی ناست دي، چې نه یوازې د شوروټایډ لپاره دودیز ډوډۍ بلکه بلکه د هر یو فیصله د مناسب قیمتي کولو سره هم مناسب ځای لري. که تاسو د ډکول د جوړښت بیلابیلې نسخې کاروئ، تاسو به د دې وړتیا وټاکئ چې د خوړو کلاسیک مزو ته توپیر ورکړئ.
د سالنګ سره د پینکیکونو کڅوړه څنګه کولی شو؟
د پینکیکونو ډکول د نیکمرغۍ د ډکولو او ډیکولو برخې برخې چمتو کولو لپاره د نمونو چمتو کول د پینکیککس بکس کولو لپاره کم شوي.
- پینکیکونه د هر ډول چک شوي کور ریستورم لپاره پکی کیدی شي یا یو ټوخه ککړي، د نیم لیټ شيدو، 3 هګۍ، د لوټۍ یوه مالګه، یو غوړ د سبزیج غوړ، شین او اوړو مخلوط کول د اډې څخه غوښتل شوي جوړښت تر السه کیدی شي.
- د ډکولو کارولو لپاره یوازې مایه لږه لږه نمونه یا نمونه وهل یا وهل شوې وه، چې ډیری وختونه د نری رنځ پوستکي کم کیږي، کم کبونه کیوب یا کیوبونه.
- سلمون په بشپړه توګه په نرم یا پخه شوي پنیر، مکھن، شنه، تازه تازه قابلیتونه، نور سبزيجات سره همغږي کوي.
- د سرخ سالم کبانو سره پینکیکونه د غوره خدمت لپاره په ښه ډول لپټ شوی.
څنګه د سلمن سره د پینکیک لغوه کول؟
دا خورا مهم نه دی چې د سلمون خوږ سره د پینکیک جوړونه وشي، بلکې په سمه توگه یې وړاندې کړئ. تاسو کولی شئ تولیدات په بیلابیلو لارو کې تولید کړئ.
- د ډوډۍ د خدمت کولو ترټولو مشهوره طریقه په رولونو کې ده. پینکیکونه د نمی پنیر، د ځمکی کوټی یا پنیر مکیر سره، د پورتنیو برخو څخه د مایانو پتلی سلائسونه، د بالونو پوښل، په بیلابیلو یا مساوي ټوټو سره کم شوی وی.
- په عین حال کې، تاسو کب ته مچھلی په وړو ټوټو کې وینځئ او د پینیکیک مرکز کېږدئ. دا یوازې د پاتې کیدو رول لري او دا څو ټوټې ټوټې کوي.
- د سالم سره پینکیک کولی شي د بڼو په شکل کې توضیح شي، د توکو کنډکونه پورته پورته کړي او پیاز پیاوړي کړي د بڼو سره.
- پینکیکونه او ډکونه کولی شي په پرتونو کې کیښودل شي او د کیک شکل، وروسته له هغې چې کیدای شي د کانال په بڼه وټاکل شي او ډیری شي.
د سالون او کریم کریم پنیس سره پینکیکونه
د سیلون او پنیر سره ډیره خوږه بدله پینکیکونه. په دې حالت کې، مچھلی د داوطلب تخنیک لخوا بشپړ شوی، مګر تاسو کولی شئ فلاډالفیا یا ریکوټا ونیسئ. په بشپړه توګه د خوند ټوله مجموعه بشپړه کړئ چې په لنډه توګه کټ تازه غوټۍ، د موسم فصل یا پنیس د خټکي سره مداخله یا د پینکیککس پواسطه مداخله کول.
عنصرونه:
- د منځنی موټی پینکیک - 6-8 پی سیز.
- سالم لږ لږ شوی - 200 ګرامه
- Mascarpone - 300 g.
چمتووالی
- د ثابت شوي موټی پینکیکونه د ثابت شوي نسخه مطابق، دوی ته اجازه ورکوي چې په بشپړه توګه سړه شي.
- هر پینکیک په ژوندی توګه د پنیر په محاسبه کې مینځ ته کړئ.
- د ټوټې کندې مچھله راوباسئ، د سلنې څخه د سینټیمیر په شا کې ته وګرځئ.
- د مرسلپون او سالم سره ډډ پینکیکونه په ډډ رول سره، په فرج کې د څو ساعتو ځای لپاره ځای په ځای کړئ، وروسته له هغې چې په سلګونو کښینول او خدمت وکړئ.
د ریکیکو او سامون سره پینکیکونه
د سالم سره د پینکیک ضمیمه کیدی شي ریکاټ وي. د وړو میوه شوي کب نیونو پرځای تاسو کولی شئ د ټوټې ټوټې ونیسئ، کوم چې د مناسبې اندازې او شکل سلګونو کې پریښودل کیږي. په جوړښت کې غوره نه وي به شنه شنه پیاوړی شي، کوم چې له مینځلو مخکې له محصولاتو سره مینځ ته راځي او یا هم د ډوډۍ څخه وروسته ټول پیاز بڼسټونه ولګوي.
عنصرونه:
- د منځنی موټی پینکیک - 6-8 پی سیز.
- سلمن لږ څه نمک یا خوله شوی - 200 g؛
- ricotta - 300 g؛
- تازه غوټۍ شنه - 0.5 ډوډۍ.
چمتووالی
- بیکیک پینکیکونه، تر بشپړېدو پورې پریږدئ.
- ریکیکوټ د ډیل سره مخلوط شوی او مخلوط د هر پینکیک سره خپروي.
- د ممکنه مچھلی په څیر د سلیټونو په واسطه شینځل، د محصول محاصرې ته ګوټ ګوټ کړئ.
- پوسټونه د رولونو سره ډک کړئ یا په مختلفو الرو کې میز ته د ډکولو لپاره د پنیر او سامون سره د پینکیکونو مینځل.
د سالم او خټکي پنیر سره پینکیکونه
د سرو زرو او خټکو پنیس سره پینکیکونه د خوړو او تغذیوي ځانګړتیاوو په مساوي توګه په زړه پوري دي. د رولونو لپاره دا غوره ده چې د پخوانیو محصولاتو کارولو لپاره، د پینکیک بکسونه، سوازین پنیر ډک کړئ، دا یې پرې کړئ، د سالم سالم، د کوچنیو کیوبونو سره یا یو لوی ګړندۍ سره تیر شي.
عنصرونه:
- د منځنی موټی پینکیک - 6-8 پی سیز.
- سالم لږ لږ شوی - 200 ګرامه
- پنیر مايع شوی - 150 g؛
- تازه جریان یا کڅوړی - چک کول
چمتووالی
- د شیدو یا اوبو په اړه د ساده ټوټې څخه بیکیک پینکیکونه، محصولات محصوالتو ته ښایي اجازه ورکړي.
- هغه محصولات چټک کړئ چې خټکي پنیر یې کړئ یا ساسج یې په اسانۍ سره وخورئ.
- سلیور لږ څه کب شوي مایع شوي، د پینکیک سره یې بشپړ کړي، چې په فرخچال کې مطلوبه بڼه ورکوي.
د پنیر او سلون سره پینکیکونه
تاسو کولی شئ د سالم سره پینکینیکونه وکرئ، د پالیسۍ ډوډۍ ډله، د پنیر، خټک کریم، لشین او ګرین څخه چمتو شوي، لکه د کب کبانو سره. په غوره توګه د نرمۍ په واسطه د نرم تنفس یا ګرد څخه کار واخلئ. تاسو کولی شئ د محصول پیسلو لپاره مخلوط استعمال کړئ.
عنصرونه:
- پینکیکونه - 8 ټوټې؛
- سالم لږ لږ شوی - 240 g؛
- د شاتو کوټی پنیر - 0،5 کلو؛
- لہسن - 3 غاښونه
- د غوړ کریم - 5 غوړ شګو
- لیمو - 1 ټوټه؛
- ډنډ - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
- بیکیک پینکیکونه، تر بشپړېدو پورې پریږدئ.
- کوټی پنیر د مچۍ سره د ښی ګوټی یا ګنډل کیدو سره مینځ ته راځي، وروسته له هغې چې د خولې کریم، بوټو، د نیبو جوس سره مخلوط شوي او د لوسن د مطبوعاتو له الرې نسکور شوي.
- لږې میوه شوي مایع کښینئ، د مرض مخلوط سره مخلوط کړئ، که دا داسې وي چې د بکسونو سره پینکینیک ډیزاین کړئ، یا د پینکیک رولونو د جوړولو لپاره د اجزاو یو طبقه جوړه کړئ.
- د پنیر او پنی سره د پینکیکان سره یوځای د څو ساعتونو لپاره په فرخین کې پاتې کیږي.
د کویر او سور مایق سره پینکیکونه
پینکینز د سالم او سور سور سره ډک شوي دي د روسیې خواړه کلاسیک دي، د اختر خوشحاله او شتمني ښکاروي. دا ډول ناست په عمدي توګه پرته له اضافي اجزاوو څخه جوړ شوی یا د مکھن یا نرم پنیر سره ضمیمه شوی. محصولات د لفافې سره پوښل کیدی شي، د تولیدو په شکل کې تړل یا تړل شوي وي.
عنصرونه:
- پینکیکونه - 8 ټوټې؛
- سالم لږ لږ شوی - 200 ګرامه
- سور سوروی - 100 ګرامه
- مکھن (اختیاری) - چک کول
چمتووالی
- د کور پینکیکونه د ثابت شوي نسخه مطابق.
- د اړتیا وړ محصولاتو له مینځه وړلو وروسته، دوی د پوستکي سره د پوستکي سره سپاره شوي او وروسته بیا د سرو زرو سرخ مایع او کویر سره ضمیمه شوي.
- د سالم او کیارو سره د پینکیک لغوه کول، مناسبه میتود انتخاب کړئ.
د پالک او سالم سره پینکیکونه
په میلمنو او کورنیو باندې به یو انډول تاثیر به د سالم سره شنه سبزیکان تولید کړي. د رنګونو برعکس او په دې قضیه کې د نیکونو رنګونو فساد د هغې د خورا ښه ذائق او اغیزمن تغذیه ارزښت لخوا بشپړ شوی دی. د پینکیک ټوټی د سپین پاکی په اضافه کولو سره چمتو شوی دی، کوم چې د محصول څرګندول بدلوي.
عنصرونه:
- اوړه - 6 غوړ شګو
- شیدو - 400 ګرامه
- هګۍ - 5 پی سیز.
- شکر - 20 g؛
- مالګې - 10 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- سالم لږ لږ شوی - 200 ګرامه
- پروسس شوي پنیر - 150 g؛
- خوند کریم - 60 g
- لرګی - 1 دان
چمتووالی
- د پوستکي په مخلوط کې په مخلوط کې خپور کړئ، شیدو اضافه کړئ او وینې یې هګۍ سره د شکر او مالګې سره.
- په ژړا کې د مکھن، اوړه، د تنک پانکیکس سره مینځ ته راځي.
- د یخ کولو وروسته، محصولات د خړ کریم او لرګیو سره مخلوط شوي.
- په سر کې، سالون ټوټې کړئ او هغه پنیر سره وخورئ.
- ډډ پینکیکونه د سالم رول سره شنه وي، د لیږدونکي برخو ته یې لیږدول.
د سالم او کڅوړه سره د پینکیک رولونه
په کیفیت سره د تازه محصولاتو خوندیتوب تازه کړئ چې تازه تازه کڅوړی ډک کړئ. سبزيجات د اوږدمهاله سليبونو سره ټوټه شوي او د کب د ماڼۍ سره موازي ساتل کيږي. د ګرمۍ په څیر تاسو کولی شئ یا نرمه پنیر واخلئ، دا د چمتو شوي جوړشوی ډیری ډیری ځانګړتیاوې لپاره د مخلوط کټ ډیل سره مخلوط کړئ.
عنصرونه:
- پینکیکونه - 6-7 ټوټې؛
- سالم - 300 ګرامه
- کڅوړه - دوه ټوټې
- پروسس شوي پنیر - 200 g؛
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- شنه.
چمتووالی
- بیکک پینکیک، شیل.
- د شیانو سره د محصوالتو سطحه غصب کړئ، د کب د ټولو پریمینټ سلائسونو سره وساتئ، دوی د پیاز او کڅوړو سلسونو سره بدله کړئ.
- د سالم او کڅوړو سره سخته پانکیکونه په ژمي کې د څو ساعتو لپاره پریږدئ، بیا وروسته انتقالي برخې ته واچوئ، د پیناکیک رولونه ترلاسه کړئ.
د هګۍ پینکیکونه د سره کب کب سره
د نارنج یوه بله اصلي نسخه د سالم سره هګۍ پینکیکونه دي ، کوم چې تاسو کولی شئ لاندې سپارښتنو پر بنسټ چمتو کړئ. د پینکیکونو د بستې لپاره د کلاش ټوټې پر ځای، په دې حالت کې، چرګ هګۍ د شیدې او مالګې سره ډک کارول کیږي. د سالم سره یوځای کولو کې ممکن ممکنه وي چې د کڅوړو، ګرینونو، پنیر سلسونه وساتل شي.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدو - 0.5 cup؛
- اوړو شګو
- ایټالیټی بوټي - یو چاسون؛
- سلمن لږ څه سوځیدلی - 250 g؛
- میئونیس او پروسس شوي پنیر - 80 g؛
- تازه کڅوړی او شنه.
چمتووالی
- د هګۍ څخه چې شیدې، اوړو او بوټو سره تغذیه شوې، ټوخه ټوکر او پینکیک پکښې شامل دي.
- د پنیر او ګرین سره مخلوط میئونیز مخلوط کړئ.
- د چرګانو د هګۍ پایلیکونه وچ کړئ، د بادغیس په سر او تازه تازه کڅوړو باندې خپور کړئ.
- ډیری محصولات د رولونو سره، یو څو ساعته په یخچالیک کې مینځل او ټوټې ټوټې کړئ.