د سالم سره کښتۍ - یو اصلي، جشن لرونکی سایټ چې به کوم میز ته سجده وکړي. موږ به تاسو نن ته ووایو چې دا خوږ خواړه چمتو کړئ، او تاسو میلمنو ته ډیر مناسب او حیرانتیا غوره کړئ.
د کچالو کښت د سامون سره
عنصرونه:
- تازه سیلون - 200 ګرامه
- پنیر مايع شوی - 200 g؛
- کچالو - 3 پی سیز.
- پنیر - 100 ګرامه
- مصالحې.
چمتووالی
موږ آلان ښه په کلکه غلا کوو، تر هغه چې په یونیفورم کې، چمتو نه وي کوچني او هګۍ په عملي ډول تیروي. اوس تیوبرونه په لارو کې وخورئ او کوچنۍ چڼي یې یو کوچنۍ ټوټه واخلئ، ترڅو کښت بیرته وګرځي. بله، موږ سالم اخلو، د کیوب، مالګې او مرچ سره یې ټوټه کړه. بیا یې دا د سبزیجاتو په تیلو کې د کڅوړې په پین کې وخورئ، او وروسته د پخه شوي پنیر سره ګډ کړئ او د کچالو تیار شوي ټوکر ډک کړئ. هارډ پنیر د ګیډی باندی پوټکیږی او پورتنی برخی یی په پورتنی باندی پوښلی. موږ هرڅه په ښه کڅوړو کې او 15 دقیقو لپاره پکښې لیږو.
د سالم سره پیف پیري
عنصرونه:
- پف پیري - 250 g؛
- سالم لږ څه نمک شوی - 100 g؛
- کریم کریم پنیر - 3 ټب. شګو
- نیبو - 3 بوټان
- کوکنار - 1 کڅوړه؛
- هګۍ - 1 مخ.
چمتووالی
پف پیریري په یوه لندې پرتې کې ځای پر ځای شوي او کوچنیو چوکونو ته وویشل شول. بیا مو پای په احتیاط سره وسوځوئ، کښتۍ جوړوي، او د ټوکرۍ سره د کڅوړه په بکس کې د کاري کارونو ځای ونیسئ. دوی د وریدو هګۍ سره چک کړئ، د کوکنارو تخمونه وخورئ او په لومړیو کې د لسو دقیقو لپاره تندل وکړئ. بیا وروسته په هر کشتۍ کې نرم نرم پنیر، د سلاد شنه، د لیمو سلسونه، د سالم او ډیل سپرایانو سلسونه. موږ په یوه ډوډۍ کې ځای پرځای کوو او موږ د جشن میز لپاره د نوي سیسټم خدمت کوو.
Avocado او سالون کښتۍ
عنصرونه:
- avocados - 1 ټوټه؛
- سالم - 80 g؛
- زیتون نلري پرته - 8 پی سیز.
- بلغاری لال مرچ - 1 مخ.
- پنیر - 70 g؛
- میئونیز؛
- مصالحې
- تازه جریان.
چمتووالی
زيتون په حلقو کې ککړ کیږي، مرچ کري شوي کیوبونه، او پنیر په کوچنیو ګوتو کې پری کړي. د سالم غوښه د پوستکي څخه کښت او د چوړو سره مینځ ته راځي. ایوکودو وسوځول، وچې شوې، په لارو کې مینځل، ډبره لرې کړئ او د غوږ لرې کړئ، کوم چې موږ یې وینو. نو دا چې تور نه کوي، دا د نیبو جوس سره سپک کړئ او په سلال بټل کې ټولې اجزاء سره مخلوط کړئ. د میونیس سره هرڅه ډک کړئ، او ډیری شنه شنه ټوټې د سلاد سره ډک کړئ. موږ پخپله ډوډۍ د چرګانو سره شنه کړئ او د سامون سره میز ته د کشتۍ یو ناست خدمت وکړو.