که تاسو غوښه ونه خورئ یا یوازې د سبزیانو په څیر وخورئ او غواړئ چې یو څه غیر معمولي او د خوړو خوند واخلئ، د سبزیجیکي کیک ترکیبونه، یوازې ستاسو لپاره. دا ډوډۍ ستاسو خوندیتوب لپاره ډیری سبزیجونه سره یوځای کوي، او دا د کومې ستونزې پرته چمتو کیږي. د سبزيکي کیک نه یوازې د کورنۍ ډوډۍ لپاره، بلکه د جشن میز لپاره، لکه څنګه چې چمتو شوې خواړه ډیر ښکلی او خوندور وي.
د سبزیج کیک - ترکیب
نو موږ به تاسو ته ووایو چې د یو معیاري محصولاتو څخه د سبزيجاتو کیک چمتو کولو څرنګوالي، کوم چې ډیری وختونه کارول کیږي. مګر د تجربې په اړه مه ډارېږئ او په خپل واک کې د ځینو اجزاوو اضافه کول یا بدله کړئ.
عنصرونه:
- کچالو - 150 g؛
- گاجر - 150 ګرامه
- تازه کڅوړه - 150 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- میونیزس - 400 g؛
- پنیر سخت - 100 g؛
- جیلیټین - 3 ټپیان
- اوبه 130 ملیونه
- مالګه، مرچ
- تازه جریان.
چمتووالی
هګۍ، گاجر او کچالو وچلئ. بیا یې د پنیر او شکستونو سره یو ځای په یو ګوتو کې وخورئ. Gelile Gel د اوبو سره ډک کړئ او تر هغه مهاله چې دا په بشپړ ډول منحل شوی وي، او بیا د میونیز سره مخلوط کړئ. اوس فورمه واخلئ او خپل کیک خپور کړئ. لومړی پرت - آلو، مالګه، مرچ او د میونیز سره جیلتین سره تیل. بل پرت - گاجر هم، د جیلینټ مخلوط او میونیزس مینځ ته راوړي. دریمه پرته - هګۍ باید وخورول شي، مرچ، او میونیزیس سره هم مینځ ته راشي. وروستی پرت - بادغیس، مالګه، مرچ اضافه کړئ، میونیز سره د جیلینټ سره وینځئ او پنیر سره چیرته. اوس بشپړه کیک د دریو ساعتونو لپاره په ریفورجیک کې په درې ساعتونو کې وساتئ، او کله چې یې ترلاسه کړئ - له شنه سره سجده وکړئ او د خپلو ملګرو درملنه وکړئ.
ترکارۍ «سبزیج کیک»
د سبزیجاتو کیک د پخلی کولو لپاره یو انتخاب د هماغه نوم سره سلاد دی. د اصلي کیک څخه اصلي توپیر د جیلینت نشتوالی او د اجزاوو ډیر غیر معمولي ترکیب دی.
عنصرونه:
- لوی بیټ - 1 پی سی؛
- 1 لوی ګاز؛
- کچالو - 2-3 ټوټه؛
- کڅوړی پاک شوی - 3-4 ټوټی
- مڼې - 3-4 ټوټې؛
- هګۍ - 5-6 ټوټې؛
- غوړي او وچې زردالو - 1-2 شیشې؛
- شنه.
چمتووالی
لومړی، د سبزیجاتو او هګیو اچول، او د انګورو سره وچې زردالو اوبو ته اوبه ورکړې. اوس ټول سبزيجات او مڼې د خټکي سره، د کڅوړو سره اړين دي چې مايع راوباسي. په هګيو کې، پروټينونه له يوولس څخه جلا کړئ او هم د خولې څخه. خړوب زردالو او خاورو اوس د سلاد د پریښودلو لپاره لاړ شئ. لومړنی پرت - چوغندر، وروسته گاجر، کچالو، قابلیان، مڼې، سکریالونه او وروستنۍ پرت - خټکي او وچې زردالو. اوس تاسو اړتیا لرئ چې لیټیټ په اوپر کې د میونیز سره واچوئ او د 12 ساعتونو لپاره ریفریجټر ته واستوئ ترڅو دا ټوټه ټوټه شي.
مخکې له دې چې تاسو په میز باندې واچوئ، پورته سطحه د میونیز سره تاو کړئ، د ګریټیټ زرو سره جذب کړئ او د شنه سره جذب کړئ.